Hvernig á að kasta birki SAP? Uppskera birki SAP í vetur

Hvernig á að kasta birki safa og geyma það þangað til í vetur? Á þessu og öðrum spurningum um umræddum drykk, munum við bregðast á fram greininni.

Yfirlit

Birki SAP er elskaður af mörgum. Einhver fær það í versluninni þegar í fullunnu, og einhver undirbýr eigin spýtur heima. Það skal tekið fram að undirbúningur þessa bragðgóður og heilbrigðum drykk er aðeins nauðsynlegt að taka þátt í vorin, því á þessum tíma árs trén eru hámarks mettað með lífgefandi vatni, sem er ekki averse að njóta allir. En ekki allir vita hvernig á að kasta birki SAP. Og ef þú ákveður að vori til að varðveita drekka til að nærast á þeim í vetur, þá ættir þú ákveðið að kynna þér helstu reglum undirbúning þess. Eftir allt saman, margir af núverandi eyðurnar uppskriftir geta spara birki SAP að hámarki í júlí og ágúst. Í þessu sambandi höfum við ákveðið að kynna þér nokkrar einfaldar leiðir náttúruvernd, svo að þú getur drukkið dýrindis drykk á löngum New frí Year.

Hvernig á að kasta birki SAP?

Ef þú vilt halda þessum drykk fyrr vetraráætlun, það ætti að varðveita á sama hátt og venjulegur uppskeru. Með hjálp gerilsneyðingu og síðari seaming ílátum með hettur úr málmi, getur þú notið birki safa í mjög langan tíma. Þannig teljum við nokkra vegu.

Valkostur 1: sítrónur

Birch safa fyrir veturinn á fram lyfseðils krefst frekari notkun innihaldsefna eins og sykur, sítrónusýra og ferskum sítrónu (1/3 af ávöxtum). Það er nauðsynlegt að taka 1 lítra Freshly drykkja pour sem í henni eru tvær stórar spoonfuls af sykri og smá sítrónusýru (klípa). Eftir að það þarf sýrðum ávexti skera í þunnar sneiðar, og þá setja í íláti sem er birki SAP, sem var forblandað með efnunum hér að ofan. Ennfremur að drykkurinn er nauðsynlegt að setja á miðlungs hita og látið sjóða. Eftir suðu, vökvinn verður hella hátt í áður sótthreinsuð krukkur. Áður crimping í hvert glas ílát skal setja á 1 sneið af sítrónu aftur. Sealed jar ætti að vera vinstri á töflunni þar kaldur, þá send til kælingar hólfinu fyrir langa geymslu.

Valkostur 2: Ger

Uppskera birki SAP í vetur á þessari uppskrift er nauðsynlegt að nota þurr ger. Þetta ætti að taka frá hlutfalli sem nemur 20 g á 1 lítra af drykk. Svona, það er nauðsynlegt að hella safa í enameled pott, og þá aðeins hituð og þynna það þurr ger. The drekka skal kæla og sett í kælihólfs, þar sem það er æskilegt að standa í 4 daga. Eftir þennan tíma, þú þarft að safa hella í sótthreinsuð krukkur og rúlla upp þétt.

Uppskera birki SAP í nokkra mánuði

Til að læra hvernig til almennilega kasta birki SAP, við skiljum. Nú erum við að segja hvernig á að gera dýrindis og heilbrigt drykkur án ófrjósemisaðgerð. Eftir allt saman, ekki allir þolir áður en vetur til að reyna vor safa. Þar að auki, hitameðferð reviver Svipti það allra vítamína. Þess vegna mælum sérfræðingar að drekka birki SAP ferskt eða elda úr og það er eitt af mest ljúffengum drykkjum sem verður gleði þér og fjölskyldu þinni fyrir ótrúlega ilmi og bragð til the miðja af the árstíð sumar.

Kvass úr birki safa

Til að undirbúa 1,5 lítra af kvass, verðum við að taka nýja birki safa, svartur rúsínur með fræjum í magni um 20 stykki og 2 stórar skeiðar af sykri. Drykkurinn er nauðsynlegt til að hella á glerflösku og þá setja aftur allar ofangreindar efni. Við the vegur, auk safa getur bætt sítrónu berki eða appelsínugult. Ennfremur, glasið ætti að vera vel lokað og sett í kuldanum. Birch SAP, sem felur í sér notkun geymslu kjallara eða kæli rými, það er mælt með að setja á hilluna lárétt, þ.e. diskar ættu að vera í bakinu. Eftir 90 daga, drekka verður tilbúin til notkunar. Ef þú brugga virtist súr eða gamall, þá er heimilt að frekari hella sykur.

A hressandi drykk á sumrin

Til að búa til drykkinn, við þurfum þurrkuð perum, epli, sykur og 1 lítra af birki SAP. Það er nauðsynlegt að hella í stórum potti og bætið sykri. Næst þurfum við að setja þurrkaðir ávextir í grisju, og þá lækka poka í ílát með drykk. Eftir það, potturinn verður lokað og senda í kæli eða kjallara. A hressandi drykk úr safa birki verður tilbúin í um 2-3 mánuði.

Við gera bragðgóður og heilbrigt Berezovik

Sérstakar aðdáendur birki SAP missir aldrei tækifæri til að elda ljúffenga drekka-Berezovik. Til að búa til nauðsynlegar það bil 5 lítra Freshly líf-gefa vatn og 1 lítra af tengið, 1,5 kg af sykri og 2 sítrónu.

Þvegið ávöxtum verður að skera rétt með berki, og þá setja í pott, sem í framtíðinni ætti að vera að bæta við höfn, birki safa og sykur. Eftir að getu sem þarf til að ná og koma í kuldanum. Eftir 60 daga Berezovik ráðlagt að flaska og þétt lokar fyrir þær. Þeir sem gera þetta drekka er ekki í fyrsta skipti er bent á að styrkja stinga vír til að koma í veg þá flugu. Fylltur flöskur helst geymdar í útafliggjandi stöðu í kjallaranum eða kæli. Borða Berezovik getur verið 30 dögum eftir að hella henni beint í gáma.

Edik úr safa af birki

Ef þú kýst að nota aðeins náttúruleg edik, það er hægt að gera þetta drykk eins birki SAP. Hvernig á að geyma vöru, munum við segja litlu minni. Til framleiðslu á edik ætti að taka 2 lítra af ferskum ávaxtasafa og 40 g af hunang og 100 g af vodka. Öll þessi innihaldsefni skal blanda í pönnu og síðan taka það með grisju og setja í heitum stað. Eftir 65-95 daga edik verður alveg tilbúin. Það þarf að hella í glasið og send til geymslu í kæli rými.