Hvernig á að steikja hvítkál í pönnu með pylsum?

Bragðgóður steikja kálið á pönnu getur verið á ýmsa vegu. Einnig er athyglisvert að þetta grænmeti er eldað á gas eldavél, fullkominn fyrir kjöt sem létt en góðar hlið fat. Í dag skoðum við skref fyrir skref uppskrift hvernig á að gera a fullur fat hvítkál með mjólk pylsur.

Hvernig á að steikja hvítkál fyrir góðar hádegisverð?

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Hreinsaður olía sólblómaolía - 65 ml (til steikingar mat);
• hvítkál ferskt hvítkál - 1 medium gafflar;
• stór laukur peru - 2 stk;.
• ferskur hvítlaukur lítil - 1-2 negull;
• stór ferskt gulrætur - 1 stk;.
• mjólk pylsur - 4-5 stk,.
• Pasta Spicy tómatar - 2 stórar skeiðar;
• látlaus síað vatn - 1,5 bolla;
• svartur pipar, jörð (getur verið rautt) - 1/3 eftirrétt skeiðar;
• salt - til að bæta hvítkál á áherslum;
• ferskt dill og steinselju - nokkrar sprigs.

Vinnslu meginþætti

Áður en þú steikja hvítkál, ætti að vera vandlega séð öll efni, sem er hluti af fat. Til að gera þetta, taka gulrót, laukur ljósaperur og miðlungs höfuð hvítkál. Þeir þurfa að þvo, afhýða og höggva meðalstór (gulrætur betri til að rífa). Það er einnig mælt með því að skola grænu og höggva það saman með nokkrum negulnaglar af hvítlauk.

Hitameðferð matvæla

Hvernig á að steikja hvítkál svo hún sneri mjúkur, blíður og mjög bragðgóður? Fyrir þetta hakkað grænmeti þarf að leggja út í djúpum potti eða pottinn, hella því í drykkjarvatni og látið malla á lágum hita í hálftíma. Í lok 10-16 mínútur á helstu hluti og það er líka mælt með því að þú bætir lauk og gulrætur. Allir innihaldsefni verður látið malla þangað til þá, þar til þau eru blíður hluti, og seyði hefur gufað upp alveg. Þá getur þú haldið áfram að steiktu fat. Í þessu skyni, er mælt með því að grænmeti hella hreinsaður sólblómaolía og hella matarsalt, sætur pipar og tómatmauk lá bráð. Í þessum hluta innihaldsefni sem þú þarft að steikja þar til brúnleitri skorpu.

Til að skilja hvernig á að steikja hvítkál góðrar ættum við að muna að þetta er bara grænmeti hlið fat. Vegna þess að við að undirbúa hann ekki kjöt til steikt matvæli skal bætt við mjólk pylsur. Það er æskilegt að hreinsa náttúrulega hlíf, og þá skera í litla bita.

Áður burt gas eldavél (2-3 mínútur), það er æskilegt að setja grænmeti hakkað graslaukur, auk ferskum kryddjurtum.

Hvernig á að þjóna í matinn?

Nú þú vita hvernig til almennilega steikja hvítkál í pönnu með mjólk pylsum. Þjóna þeim að borða til að vera eins og a fullur heitt máltíð með hveiti brauð og heimabakað marinades (tómatar, sveppir, gúrkur og svo framvegis.).

Hjálpsamur vísbending húsmæður

Til að gera svo dýrindis og góðar grænmeti fat, ekki endilega að nota mjólk pylsur. Þess í stað geta þeir tekið nautakjöt eða jörð svínakjöt, skinku, kjöt, fuglakjöt og svo framvegis. D.