Hvernig á að þynna áfengi og fá áfenga drykki

Það er ekkert leyndarmál að í dag mjög auðvelt eitur áfengi keypt í búð. Ekki vista nein lög um lögbundið vottun eða staðfestingu á gæðum vöru. Einhvers staðar, á einhverju stigi framleiðslu eða viðskiptum og það birtist enterprising "Weasel" - og "skrifa - var farin!"

Kjörinn valkostur er ekki að drekka áfengi á öllum. Góð leið til að vernda sjálfan þig er hægt að íhuga kaup á áfengum drykkjum á háu verði - hár gæði og sannað, virtur matvöruverslunum. En ef þessir tveir valkostir eru ekki ásættanlegt fyrir mann?

Þá er eina leiðin - framleiðslu á vodka heima í viðurvist sannað gæði etanóli. En til þess að þynna áfengi, einnig þarf sérstaka þekkingu og færni.

Ef maður veit hvernig á að þynna áfengi rétt, það er hægt að gera heima er ekki aðeins frumstæð vodka, en aðra drykki sem innihalda alkóhól miðað. Til dæmis, 40% með því að bæta við vodka brennifórn sykur og krydd (negul, vanillu, múskat), viðvarandi tvær vikur á eik gelta, aftur á móti Brandy drykk.

Og ef þú þynna safa af áfengi allt að 18%, þá getum við fengið mjög bragðgóður drykk, sem minnir á víni höfn eða Vermút. Gerðu það sætur meira - fá áfengi. A razvedosh áfengi "tarragon" eða sterk náttúrulyf decoction - þú getur notið smyrsl.

Áður þynntu áfengi, þú þarft að vandlega hreinsa vatn. Í engu tilviki getur ekki notað vatn úr krananum! Það inniheldur of mikið salt og önnur óhreinindi, en hins vegar er við lausn af alkóhóli með vatni getur orðið skýjaður. Má þynna með alkóhóli eða eimuðu vatni og soðið ostuzhennoy til 20 gráður. Vatn sem er framleitt með því að bræða ís, geta einnig talist a eimað.

Þú getur líka notað virkt kolefni. Nokkrum töflum ætti að henda í krukku með vatni, og blandan er látin at 22 ° C í þrjár klukkustundir, þá stofn gegnum nokkur lög af cheesecloth.

Stundum áður en þynntri alkóhóli í hreinsuðu vatni var sett bragðefni. Þetta getur verið af ediksýru og sítrónusýru, mjólk, flavorants, auk sykur, glúkósi eða hunangi. Það ætti að hafa í huga að þessi aukefni ætti ekki að vera misnotuð. Til dæmis, sýru nóg matskeið þrír lítrar af fullunnum vörum, og hunangi, né glúkósa - færri en 40 grömm.

gæði áfengis gegnir mikilvægu hlutverki í þessu ferli. Betri viðurkenna áfengi "Lux", í öðru sæti - í læknisfræði og "betri hreinsun."

Það ætti að hafa í huga áður en þynna áfengi, að:

1. ekkert vatn er hellt í alkóhóli og alkóhólinu - í vatni;
2. þynning ætti að fara fram við hitastigið 20 gráður;
3. þynnt alkóhól verður verja viku í myrkri og kaldur (hitastig - að minnsta kosti 4 gráður);
4. þykkni aðeins að bæta bragðbæting á drykknum;
5. myndhlutfall þegar alkóhólið þynningu er hægt að skoða Fertman borð, en hægt er að nota út hlutfall þeirra 2: 3;
6. besti kosturinn er mæld vígi framleitt drykkir sérstakt tæki - alcoholmeters;
7. þegar grugg af lausninni var því bætt við virkjuðum kolum settust og síað.

En mikilvægasta reglan sem gildir um alla menn fást við áfengi, er að auk gæðum, skiptir miklu máli og magn áfengis sem neytt er! Ekki gleyma um það ...