Hvernig er hægt að undirbúa rúlla af pítu með grænmeti og osti?

Pita - það ósýrt brauð, sem er mjög vinsæll meðal íbúa Kákasus, og mörgum Asíulöndum. Það er bakað í formi þunnt kökur og borða smá sykur með mismunandi rétti. En ekki margir vita hvernig á að elda dýrindis brauð af Pita brauð með jurtum og osti. En það er hægt að gera á mismunandi vegu.

Einfaldasta valkostur

Hostess bíður gestum oft klóra höfuð þeirra, spá í hvað á að setja á borðið sem appetizer. Rúlla af lavash með grænu og osti fyrir tilefnið - a vinna-vinna. Öll meira svo fyrir undirbúning þess að vera töluvert af mat: ein þunn Armenian lavash - grænt geisla 200 grömm (pakki) fitusnauð kotasæla, smá salt og klofnaði af hvítlauk.

Undirbúningur rúlla af Pita brauð með jurtum og kotasælu fljótt og auðveldlega:

1. Í fyrsta lagi, græna ætti að vera vel þvegin, til að tæma vatn, og þá að auki þurrka það með handklæði.
2. Afhýða hvítlauk. Eftir þetta, fínt höggva það með beittum hníf eða fara í gegnum sérstakt stutt.
3. Kotasæla að setja í blandara og mala smá.
4. Bæta við sem eftir hráefni og elda í nokkrar mínútur eina einsleitt massa. Ef þess er óskað, saltið blandan kann að vera örlítið.
5. Pita brauð breiða út á skorið borð, brjóta það í tvennt, og síðan breiðst tilbúnum blöndu.
6. Eftir þetta lag verður að vera snúnir saman í rúlla, vefja í plast poka og sendar 1-1,5 klst í kæli.

Meðan gestir rassyadutsya við borðið og hefja samtal, rúlla pítu með grænmeti og osti verður tilbúin.

verðugt skipti

Ósýrt brauð austur - tilvalið grundvöllur fyrir framleiðslu á ýmsum snakk. The aðalæð hlutur sem aðgreinir allir rúlla af Pita brauð - álegg, sem getur komið upp með eigin uppskriftir þínar.

Sem dæmi, íhuga eitt af vinsælustu verk: að 1 Pita þörf unnin osti, gúrku, smá grænt, og 300 grömmum af söltuðum laxi, lax eða Steelhead.

Í undirbúningi slíkrar rúlla aðalæð hlutur - að virða röð stöflun efni. En áður en allar þær vörur sem þú þarft að undirbúa: grænn - crumble, osti - nuddaði á grater, fiski og agúrku - skera í teninga. Þá allt er gert á hefðbundinn hátt:

1. Breiða Pita brauð og hella henni jafnt ost. Ef varan er mjög þurr, fyrsta yfirborð getur verið ló majónes.
2. Þá er það lag af greenery.
3. Eftir það verður að vera vandlega breiða út fisk.
4. Síðustu mælt agúrka wedges.
5. Eftir þetta mun einungis rúlla upp allt í rúlla og senda það í ísskáp.

Áður en þjóna, skera í stykki af snarli er betri. Sérhver húsmóðir í undirbúningi rúlla hans pítu. Fylling lyfjaávísunum sem eru nú þegar þekkt, eru gerðar mun hraðar. En aðrir valkostir sem þú getur prófað að breyta. Eins og snakk eru tilvalin hluti af eftirtöldum pökkum:

1. Kjúklingabringa, laukur, sveppir og majónesi.
2. Hard ostur, grænu og niðursoðnum fiski í olíu.
3. Gulrætur, valhnetur, hvítlaukur, majónes og rauðrófur.

Það eru til margar mismunandi valkosti. Allir velur fyrir sig þá sem hann vill.

mikilvægur þáttur

Fylling kotasælu með grænu í dag - vinsæll til að gera rúllur af pítu. Það er fullkomlega til þess fallin að stuðningsmenn rétta næringu og fyrir þá sem fylgir mataræði.

Það gerir það mögulegt að mjög fljótt. The aðalæð hlutur er að húsið hafði öll nauðsynleg efni: a pakki af osti þarf aðeins klípa af salti, og helling af dilli 3 matskeiðar af majónesi.

Að framleiða samsetninguna á eftirfarandi hátt:

1. Fyrsta skrefið er að skera fennel. Þetta er hægt að gera með hníf eða sérstökum öxi í grænt.
2. Þá dill til að bæta við ystingur að kynna aðra hluti, og öllum góðum mala. Virka best að nota reglulega gaffal.

Aðdáendur grænmeti getur bætt við fullunna þyngd smá tómatur kvoða. Gera það mjög auðvelt. Það er nauðsynlegt fyrst að skera í efri hluta tómatsins, og þá þykkni inni með því að nota teskeið. Og þeir sem vilja sterkan mat, geta vera notaður til að elda fylling hvítlauk. Forkeppni er nauðsynlegt að hnoða, til að varpa ljósi safa.

Áhugavert samsetning

Salty kotasæla geta einnig vera notaður til þess að undirbúa fyllingu. Hann mun gefa það a piquancy og fat af þessu verður enn tastier.

Að gera slíka snarl, þú þarft: 1 þunnt Pita brauð, 75 grömm af fitu sýrðum rjóma, smá jörð svartur pipar, nokkur blöð af toppurinn salati, salt, 250 grömm af osti sumarbústaður og ferskum kryddjurtum.

The fat er gerður í samræmi við stöðluðum aðferðum sem eru þegar þekkt:

1. Undirbúningur fyllingu. Í þessu skyni er nauðsynlegt að tengja saman sýrðum rjóma, kotasæla og jurtum, bæta við smá salti, og síðan smá pipar. Það ætti að fá mjúka ilmandi massa.
2. Pita liberally smyrja útbúna blöndu.
3. Top tvær raðir til að leggja út salat.
4. Þétt rúlla upp rúlla.
5. Vandlega skera það með beittum hníf.

Sem afleiðing af upprunalegu vöru blanda bragðið af lokið fat er fengin einfaldlega magnað. Tveir eða þrír stykki af rúlla þjóna sem ekki aðeins mikill snarl, en góður morgunmat, sem mun gefa góða skap og orku fyrir allan daginn.