Hvítar baunir - uppskriftir, prófað eftir tíma

Baunir - það er einn af verðmætasta mat. Einstök Samsetningin úr: frumefni og prótínanna í gler baunir, er fær um að veita nauðsynlega magn af auðveldlega meltanlegur prótein, vítamín, járn, brennistein, sink og amínósýrur eru mjög mikilvæg fyrir mannlegt líf. The hostess, sem sér um heilsu fjölskyldu sinnar, vera viss um að nota þessa verðmæta vöru, undirbúa matreiðslu meistaraverk sín. Sérstaklega hvítar baunir, uppskriftir af réttum sem oftast sem notuð eru í eldhúsinu heima, er mest gagnlegum eiginleikum.

Hvernig á að elda hvítar baunir?

Venjulega eru baunir liggja í bleyti í köldu vatni í nokkrar klukkustundir, eða vinstri á vatni yfir nótt. Hins vegar, ef fyrir sumir ástæða þú ert ekki fær um að drekka það eða gleyma að gera það, það er ekki að hafa áhyggjur. Hvítar nýrnabaunum fullkomlega eldað með sama tíma og baunir eftir liggja í bleyti. Aðeins þurr baunir þarf að lækka í sjóðandi vatn! Athugaðu að þegar soðnar hvítar baunir, uppskriftir mælt fyrir um að salt ætti að vera bætt í lokin, þegar varan er tilbúin.

Hvítar baunir - uppskriftir til að auðvelda matreiðslu

Kartöflur og baunir - er mjög bragðgóður fat sem er viss um að verða einn af uppáhalds í fjölskyldunni.

Öll innihaldsefni er hægt að taka, "augað", svo sem ekki að muna uppskrift, en að einbeita sér að elda tækni og bragði hlutfall vörum. Nú þú ert tilbúinn. Glass baun sjóða lítra af vatni (um það bil tveimur klukkustundir). Þetta er hægt að gera jafnvel fyrirfram og láta pott af soðnum baunum í kæli.

Á upphitun pönnu (eða pott) hella jurtaolíu, hita og brúnn lauk (sneidd hringir, ef þú eins og bragðið af lauk, hægelduðum eða ef þú vilt ekki að falla var hrífast upp í fat). Gulrætur (frekar stór) skorin í teninga. Ef þeir eru stór, mun það gefa fat ákveðna sætt hreim og mjög aðlaðandi útlit. Gulrætur ætti einnig að steikja. Ef þú vilt steinselja rót, passar það líka mjög vel í þessum diski.

Síðan sypte uppáhalds krydd þínar, en muna að besta falli: karrý, kóríander, sæt paprika og túrmerik. Sambland af papriku og gulum túrmerik mun gefa til kartöflurnar appetizing gullið brúnt. Eftir matreiðslu meistaraverk - er ekki bara bragð, heldur einnig hvers konar fat. Krydd halda bragð þeirra og staðfesta, ef þeir eru tengdir við olíu - bara eins og ilmvatn.

Þó steiktu grænmeti, hýði nokkrar stórar kartöflur. Fjöldi þeirra fer eftir getu pönnu, fjölda fjölskyldumeðlima og það markmið sem þú vilt ná - að elda kartöflu með baunum eða vilt hafa kveikt hvíta baunir með grænmeti. Hafðu einnig í huga að eftir að þú skrá fat á borðið, hver eða jafnvel allir, sem reynt það, spyrja þig um "aukefni". Kartöflur er hægt að skera í bita eða stórum sneiðar. Senda kartöflur á pönnu, blanda með grænmeti, allar sneiðar orðið jafnt gullinn. Leita ekki að steikja og kartöflur - þetta er ekki nauðsynlegt.

Þá fylgja áætlun - hella baunir með vatni þar sem það er soðið í kartöflum, koma til sjóða og draga loga. Salt fat, kápa og látið plokkfiskur þar til kartöflurnar verða alveg mjúkt.

Í millitíðinni, taka höfuð af hvítlauk. Ekki hafa áhyggjur, það er svolítið. Clean og þvo tennur. Setja negull í sjóðandi fat og bíða eftir reiðubúin. Eftir að slökkt eldinn, setja klípa af þurrkuðu eða frosnu papriku fat og láta það brugga. Grænu mun bæta höfða og bragð.

Using a þykka samkvæmni, sem gefur fat hvítt baun uppskrift sem þú getur finna þig sem súpur, gravies, casseroles, o.fl.