Í heild safnað og maukaðar jarðarber með sykri í vetur: Nokkrar uppskriftir

Jarðarber telst án efa mest "Gourmet" Berry. Það er nauðsynlegt hluti af the ljúffengur og falleg eftirrétt. Hvað gæti verið meira aðlaðandi, svo sem jarðarber með þeyttum rjóma? Í sumar það er hægt að meðhöndla þig og fjölskyldu rétti með ferskum berjum. En í vetur sem ég vil elda eitthvað gómsætt, appetizing með "fegurð". Að auki venjulegum sultu er hægt að nota ræktaðar maukuðum jarðarber með sykri. Í vetur það sjóða, hella síróp eða fryst. Það er hægt að nota sem varma, og vinnsla á hrárri afurð. Hér eru nokkrar uppskriftir á "heilum og maukuðum jarðarberjum með sykri." Á veturna, getur þú einnig selja upp á ferskum berjum, setja þá í geymslu í frysti. Velja heppilegustu leið fyrir þig til að njóta a dásamlegur og meðhöndla allt árið um kring.

Hvernig eru tíndar maukuðum jarðarber með sykri í vetur? Uppskrift eitt: Matreiðsla

Fresh berjum, þvo undir rennandi vatni og fram í því colander til að tæma umfram vökva. Þá blanda jarðarber tolkushkoy eða whisk í blandara. Sú massa hella sykur í hlutfallinu 1: 1 og soðið í fimm mínútur. Náttúruöflum banka, rúlla nær og vefja þar kaldur.

Strawberry í sykur. Uppskrift Two: ófrjósemisaðgerð

Stór heild berjum lá í bönkunum, ríkulega strá sykri. Þess vegna, getu til að fá nokkrum lögum. Á hillum jarðarberjum þurfa um einn og hálfan eða tvo bolla af sykri. Jars sem sett var stýfð með því að setja þau í pott af vatni, hversu sem ætti að ná að "fatahengi". Þegar hálf-lítra ílát sjóðandi tíma skal ekki vera minna en tuttugu mínútum eftir fyrstu merki um kúla á yfirborði. Þar á eftir bankar vals eru þakin hettur og þétt kápu fyrir hægfara kólnun.

Jarðarber, maukaðar með sykri. Þriðja Uppskrift: frystingu

Lovely eftirrétt getur gerst við geymslu á ferskum frystum massa. Taka þrjú stykki af ávöxtum og einn hluti sykur. Blandið tveir þættir slá vel með hrærivél eða blandara. Sú massa er dreift út á litlum bolla og frysta. Blandan er hægt að nota sem hluti af ýmsum eftirrétti. Þessi auður er athöfn og sem sérstakt fat "Fruit jarðarber ís."

Hægt að geyma í kæli maukuðum jarðarber með sykri (fyrir veturinn)?

Gentle berjum uppbygging leyfir ekki langan tíma, jafnvel þegar blandað með sykri, jarðarberjum sem geymd við hitastig yfir frostmarki. Pureed blöndu lagði á loftþéttum umbúðum má geyma í kæli í allt að fimmtán til tuttugu daga. Utan þessa tímabils er hætta á gerjun ferli. Þess vegna, reyna að borða ferskum berjum, ferli hita eða frjósa. Og nánar er greint aðferðir við vinnslu, þá eru margar aðrar uppskriftir sultu, mauki eða arómatísk jarðarber hlaup. Fjölbreytni í mataræði þessara skemmtilegu rétti!