Kaloría bókhveiti hafragrautur og það er mikilvægt.

Buckwheat - ómissandi vara í hvaða fjölskyldu. Hún sat í meðlæti, og sérstaklega sem sérstakt fat á borðið. Frá barnæsku, borða við það látlaus fat.

Bókhveiti er ríkur í ýmsum næringarefnum. Þannig, micronutrient bókhveiti 3-5 sinnum meira en í öðru korni, og að hátt innihald af fosfór, kóbalt, joð, bór, nikkeli, járni, kopar, kalsíum, sink, kalíum, magnesíum. Það inniheldur vítamín B1, B2, PP. Bókhveiti prótein jafngildir vörum úr dýraríkinu, eins og það inniheldur mikið af amínósýrum, sem nær jafngildir korni til matar.

Kaloría bókhveiti fer eftir því með hvaða hætti hún var gerð. Aðferðir við undirbúning má breyta eftir smekk. Upprunalega kaloría bókhveiti, þ.e. ef það er eldað í vatninu er um 305 hitaeiningar, blóðsykurs vísitölu hærri - 40. Þetta bendir til þess að maturinn frá þessu korni innihalda bystrousvaevaemye, einfaldar eða "hratt" kolvetni, sem þegar notaðar eru blóðsykurs manna hækkar verulega, mettun á sér stað í fljótlega, en hungur skilar of fljótt. Að auki, borðað er varðveitt í líkamanum sem fita. Bókhveiti er hár kaloría. Ekki langt frá vinstri haframjöl hennar, hrísgrjón o.fl., mjög fáir hitaeiningar í Perlovka. En þrátt kaloríu bókhveiti, Næringarfræðingar mæla með talið það í mataræði.

Nú framleiðendur bjóða bókhveiti í pakka 400 g, þar sem 4 pokar af 100 g kaloríu bókhveiti í pakka hærri en venjulega korn, og er 336 hitaeiningar. Þetta er mjög þægilegt umbúðir, pakkinn 1 - 2 skammtar.

Þegar elda korn í mjólk, kaloríu bókhveiti mun aukast. Margir eins og bókhveiti hafragrautur með mjólk. Það er yfirleitt soðið vatn og mjólk er bætt síðan plötuna. Þessi aðferð við að gefa mat á borðið og allir þekkt frá barnæsku.

Auðveldasta leiðin til að elda bókhveiti hafragrautur - hella því í skál með sjóðandi vatni og fara á einni nóttu. Buckwheat hella í skál, hella vatni á 1-1,5 cm ofan við korni, kápa og láta á borðið. Í morgun hafragrautur er tilbúin. Með þessari aðferð elda bókhveiti hafragrautur misst amk gagnlegur eiginleika korni, sem er meira gagni en elda það. Í morgun, getur þú sjóða mjólk og hella í óreiðu, það er ekki fyrirfram hlýnun, fékk hlýja bókhveiti hafragrautur með mjólk. Þegar elda bókhveiti á vatninu þarf að hella í pott tvisvar sinnum meira vatn en bókhveiti. Korn sofna strax eða þegar vatn sýður. Soðin hafragrautur 15-20 mínútur. Vatn sýður - og fat er tilbúinn. Hér getur þú bætt smá mjólk, og bókhveiti hægt að bera fram eins og a hlið fat. Það er yfirleitt kryddað með smjöri. Russian dressingu fyrir móðurmáli bókhveiti smjör er talið í tengslum við lauk, þurrkuðum sveppum (hvítum) og hakkað egg.

Mataræði á bókhveiti hafragrautur kemur oft vegna einfaldleika þess og notagildi. Ómulinn bókhveiti hefur grænmeti prótein og B-vítamín, sem hjálpa til að takast á við streitu og svefnleysi. Læknar mæla bókhveiti sem mataræði mat, ma vegna meðfylgjandi hennar lífi. Rutin hefur jákvæð áhrif á blóðrásarkerfi, það hjálpar með æðahnúta, styrkir æðar, hjálpar við liðagigt og revmatite, bætir ónæmiskerfið. mataræði á bókhveiti hafragrautur eiginleiki er að aðalrétt í mataræði - það er í raun, bókhveiti. Og elda það er nauðsynlegt, hella sjóðandi vatni á kvöldin án þess að salt og krydd. Það ætti ekki að liggja í bleyti áður en matreiðslu grits. Auk þess að krapi samræmi mataræði eru salat, kotasæla, jógúrt, etc fyrir morgunmat nema bókhveiti, er hægt að nota. Curd nonfat (100 - 150 g) eða ávöxtur jógúrt lágmark-feitur (100 g). Í hádeginu bókhveiti hægt að bæta með fersku salati grænmeti (grænn) og a stykki af halla kjöt (100 g, ákjósanlegt að það sé kálfakjöti). Í hádeginu var boðið ávexti (epli) og jógúrt fitu-frjáls. Fyrir matinn, hafragrautur viðbót grænmeti. Með hjálp mataræði á bókhveiti hafragrautur líkama er hreinsað, drifinn af snefilefnum og það þarf án skaðlegra fæðubótarefni.

Og það kemur í ljós lækningu bókhveiti hunangi, sem hjálpar við meðferð á sjúkdómum í meltingarvegi, æðakölkun og blóðleysi.