Kjúklingur fat: kostir og gallar

Margir kjósa kjúklingur fat lamb, nautakjöt eða fisk. Hvað er leyndarmál af þessum rétti? Við skulum skoða jákvæð eiginleika kjúkling, auk annmörkum.

Svo, eins og allir vita, kjúkling - ljúffengur og mjög ánægjulegur. Hún eldað fljótt, ólíkt öðrum tegundum af kjöti, það er ekki þræta, og krakkarnir elska bara það, sérstaklega í tengslum við kartöflum. Hins vegar vita fáir að kjúklingur styrkir einnig ónæmiskerfið vegna efni af línólsýru, örvar það. Chicken Dish ríkur í vítamín A og B, sem og próteinum. Þessi fugl kjöt styrkir líkama okkar einnig vegna þess að glútamín, sem örvar og stjórnar í tauga-og ónæmiskerfi, og vítamín B6 er gagnlegt fyrir hjarta vöðvi. Efnisins nfasfni virkar sem lyf til að endurheimta taugafrumur, auk þess sem það styður hjarta og æðakerfi, minnkar kólesteról í blóði og hjálpar þróun maga safa.

Kjúklingur fat frá fornu fari er talin vera mest gagnlegur máltíð. Og í sumum löndum, kjúklingur er notað sem lækning fyrir marga sjúkdóma, og er talinn vera afurð lengja líf. Það er athyglisvert að þakka reynslu hollenskra vísindamanna hefur verið staðfest forvitinn staðreynd - Kjúklingur frásogast auðveldlega við líkamann en nautakjöt, svínakjöt eða lambakjöt. Að auki, kjúklingur fat, sem er soðið, ekki steikt, er talið mataræði vöru og hjálpar að halda lögun.

Nokkur orð um notagildi prótein kjúklingur. Að það inniheldur prótein, kolvetni og vítamín sem ekki er hægt að smíða með mannslíkamann einn. Ásamt þessu, leisiensím úr prótíni hjálpar til við að drepa og eyðileggja skaðleg örverur. Eins prótein, jafnvel meira gagni, sem í egg kjúklingur.

Kjúklingur Egg - efni sem ætti ekki að vera hunsuð. Einkum vegna þess að innihald D-vítamíns, auk fosfór, magnesíum, járni, og mörg önnur mjög gagnlegur efni, eggjahvítu örugglega þurfa að borða nokkrum sinnum í viku. Eins og fyrir the eggjarauðu, er það yfirleitt forðabúrið af vítamínum og lækningu fyrir marga sjúkdóma. Það má þakka fjölvítamín, eggjarauða er krafist að minnsta kosti 3 sinnum í viku. En aftur að efni okkar.

Kjúklingur fat hefur einnig neikvæð hlið. Stundum kjöt af þessum fugl veldur ofnæmi í mönnum. Að auki, hænur dag gera mismunandi sprautur, fæða þá óþekkt en að bæta efni og lyf. Og ekki gleyma Bleach meðferð. Því, við the vegur, velja kjúkling fyrir mat, gefa val til heim. Þetta kjúklingur er ljúffengur, þó eldað lengur. Hins vegar, sérstaklega ef þú ert að fara að elda fuglinn fyrir börn, en fleiri forðast frá frystum kjúklingum og fyllt með efnafræði. Verslun athugið að lit á kjöti kjúklingur var svolítið bleikur, en ekki of föl eða yellowed. Jafnvel þótt verðið á kjúklingi er ekki í fyrsta ferskleika mun draga þig, hugsa um heilsuna. Mun meira en þú eyðir á lyfjum.

Svo hvernig er hægt að elda kjúkling. Að sjálfsögðu, Netið er fullt af milljónum uppskriftir sem þú getur á hverjum degi til að koma á óvart ástvinum okkar. Þetta salat með kjúkling og ananas, og fat kjúklingur í ofni, og ýmsum rúlla kjúklingur, ásamt mörgum, mörgum öðrum. Human ímyndunarafl engin landamæri, svo kjúklingur fat getur verið mismunandi stærðum - frá hjarta á boltanum. Auðvitað, ef þú ert að elda rómantíska kvöldmat, kjúklingur, bakaðar í ofni með kartöflum, ekki hentugur sem frí fat.

A rómantíska kvöldmat, getur þú undirbúa dýrindis fat kjúklingur. Það er mjög einfalt. Skerið kjúklinginn í 10 bita, pipar, salt og rúlla í hveiti. Á sama tíma, steikja gæs brjóst, og þá í sömu olíu og kjúkling. Hitið brandy, bæta beikon og hella víni. Koma allt að sjóða, plokkfiskur einhversstaðar klukkustund. Þá setja allt á disk með lauk. Skildu sósu til að elda þar til þykkt, þá hella yfir kjúklinginn. Fat er tilbúinn!

Við vonum grein okkar mun hjálpa þér að skilja blæbrigði í tengslum við kjúkling. Bon appetit!