Kjúklingur í rjómasósu.

Kjúklingur í rjómasósu - fat having a einhver fjöldi af kostum. Í fyrsta lagi, til að undirbúa þetta fat er alveg einfalt, uppskrift getur auðveldlega læra jafnvel óreyndur hostess. Í - Second, kjúklingur í rjómasósu missa viðkvæma dofnar í heitt eða kalt. Í þriðja lagi, kjúklingur er talið mataræði vöru sem gerir þér kleift að nota það í mat til allra án undantekninga. Kjúklingur í rjómasósu fer vel með kartöflum og hrísgrjónum.

Kjúklingur í rjómasósu.

Til að undirbúa fat þú þarft eftirfarandi vörur:

• kjúklingur kjöt (hræ eða fótum, lærum, vængi) 1 kg.
• 0,5 lítra af þykkum rjóma
• drekka vatn (0,5 lítra)
• hveiti
• salt
• Bow (2 stór stykki)
• höfuð af hvítlauk

Chicken carcass skera í einstökum hluta niður búta (150 grömm), sem síðan eru lítillega steikt á pönnu með lítið magn af viðbót af sólblómaolíu. Sérstaklega, blanda hálfan lítra af drykkjarvatni og hálfan lítra af sýrðum rjóma. Hluta vökvans var hellt í pönnu með kjúklingi. Kjúklingur í rjómasósu fara að elda í um hálfa klukkustund. Á þessum tíma, en afgangurinn af sýrðum rjóma sósu bæta við matskeið af hveiti og teskeið af grófu salti. Blöndunni var hellt í pönnu með kjúklingi.

Hreinsið laukinn og skera það í stórum bita, þá steikja þá smá sólblómaolía. Brennt laukur bæta við stewed kjúklingur og enn gefa krauma í um 15 mínútur þá setja inn kjúklingur höfuð mulið hvítlauk. Látið malla 3 mínútur og slökkvið á brennaranum.

The fat hægt að borða heitt og kalt. Bon appetit!

Uppskrift. Kjúklingur í rjómasósu með grænmeti.

Til að undirbúa fat þú þarft:

• 2 Tafla. sýrðum rjóma
• kjúklingabringur (2 dót)
• 1 laukur
• leiðsögn
• pipar (1 x)
• grænn laukur
• Ólífur smáupphæð prunes
• pipar og salt

First, saxað 1 pipar og lauk. Fínt hakkað laukur og pipar á pönnu smá spassiruyte. Skera stykki af stórum kjúkling og bæta við pönnu með grænmeti, salti, pipar og árstíð að krauma í 10 mínútur undir loki. Á þessum tíma, höggva ólífur og prunes, bæta við kjöt með grænmeti og blandað vel. Kúrbít skera í bita og sjóðið í vatni. Soðnar tolkachikom blanda kúrbít, árstíð með salti og pipar, setja tiltekinn fjölda sýrðum rjóma. Maukuðum kúrbít og sýrðum rjóma, bæta kjöti, allt blandað vel og elda fyrir aðra 10 mínútur. Í lok undirbúningi, setja fat hakkað grænn laukur.

Kjúklingur í rjómasósu með eplum í ofninum.

Til að undirbúa þetta fat, eru af eftirfarandi efnisþáttum sem krafist er:

• sýrðum rjóma (250 g).
• 2 kjúklingur flök
• kefir
• 2 epli (ákjósanlegt að það sé acid)
• krydd og salt

Kjúklingur filet hella jógúrt og látið liggja í bleyti um stund. Eftir að fjarlægja kjúkling og árstíð með kryddi, salti og setja í sérstakan bakstur fat.

Í annarri skál, sameina sýrðum rjóma, basil og annað krydd. Sú blanda hella kjúklingabringur. Epli eru vandlega þvo, afhýða, skera í stór stykki og setja ofan á kjúkling.

Kjúklingur með epli rjóma sósu bakið í ofni í ekki meira en 50 mínútur.

Chicken, bakaðar kartöflu með sýrðum rjóma.

Fyrir þetta fat þú þarft eftirfarandi hráefni:

• kjúklingur drumstick (500g).
• kartöflur
• sýrðum rjóma
• sítróna
• kryddjurtir til kjúklingi, salt
• olía til steikingar

Fyrsta taka mynd af steiktu það ykkar botn filmu og feiti sólblómaolía. Hellið í mót þeim kjúklingur drumstick árstíð krydd og salt, hella sítrónusafa og sýrðum rjóma.

Hreinsið kartöflur skrældar, þvo vandlega með vatni og skerið í þunnar sneiðar. Setja kartöflu sneiðar yfir kjúkling, árstíð með salti og hellið þykka sýrðum rjóma. Í formi kjúkling og kartöflur, bæta smá vatni, kápa með filmu og sett í ofn til að baka í 40 mínútur. Eftir að fjarlægja fat toppur lak af filmu og láta kjúklinginn í 15 mínútur fyrir brúnun.

Kjúklingur með kartöflum í rjómasósu er tilbúin.