Ljúffengur grasker meatless

Grasker - ódýrt en mjög bragðgóður og gagnlegt grænmeti. Frá því þú getur elda alveg hvaða fat - það er ávaxtadrykkir og korn, og snakk og súpur. Mjög algengar dag Meatless diskar grasker. Uppskriftir sumir þeirra eru hér fyrir neðan.

Grasker salat og súrum gúrkum

Þú þarft: 400 g grasker, 3 súrum gúrkum, 1 laukur, 3.5 msk hakkað steinselja, smá jurtaolíu, paprika, edik, 5 tómatar. Þrífa grasker úr fræjum og berki. gúrkur hennar og skera í meðalstór teninga. Laukur fínt höggva. Það sem eftir innihaldsefni nema tómatur blanda í einsleitu massa. Þá sameina þessa blöndu með grasker og gúrku. Skreytið með fleiri sneið salat sneiðar tómötum.

Grasker diskar eru Meatless endilega fela súpu

Take: 700 g grasker, 3 negulnaglar, kanil, sítrónu, 1,5 matskeiðar af semolina, 120 grömm af sykri. Grænmeti afhýða og skera út fræ. Fylla pottinn ¾ fullur með vatni. Setja grasker í pott. Bæta við sítrónuberki, negull og kanill. Sjóðið allt þar til grasker er eldað. Fjarlægja það úr pönnu og fara í gegnum sigti. Mauki aftur, aftur í pottinn. Þá vandlega aftur koma við blönduna til bakflæði. Bæta við pott semolina sem hefur verið fyrirfram Liggja í bleyti í köldu vatni. Enn og aftur, súpa sjóða, setja sítrónusafa og sykur.

Grasker diskar eru meatless og ostur

Þú þarft: 1 kg grasker, fjórðungur af lítra af súrmjólk, 3 klemmir af osti nuddaði með stór grater, 90 grömm af hveiti og svörtum pipar. Grænmeti skorið í teninga. Þá hella vatni þannig að það huldi litla grasker. Látið malla hana þar til fullu eldað. Mala í einsleitri blöndu úr ost, mjólk og hveiti. Sjóða, þá bæta svartur pipar. Ef hönd hefur ekki þetta krydd, þá passa papriku. Setja colander í soðið grasker, láta vatn renna vel. Setja massa í sérstakri ílát, sem mun þjóna fat á borðið. Pour grasker nýtilreidda sósu. Ef þú ert óviss í fat súrmjólk, þá er tómatsósa er hægt að nota í staðinn.

Grasker diskar eru meatless sósu af sýrðum rjóma

Þú þarft: 600 g af grasker, 40 g hveiti, mulið dill bita, 50 g af smjörlíki, fjórðungur sítrónu, 250 g sýrðum rjóma, 1 L af seyði úr kjöti, 2 eftirréttarblöndur skeiðar edik, salt. Grasker afhýða og skera í teninga. Setja það í sjóðandi vatni og elda þar til það verður mjúkt. Sérstaklega blanda dill, edik og matskeið af vatni, koma að sjóða. Blandið smjörlíki og hveiti. Næst, hella í seyði og bæta þeim rjóma. Út úr slíkri blöndu krauma sósu. Í lok matreiðslu að blanda dilli. Sósu ætti að sjóða í lokin. Bætið sítrónusafa. Þegar sósan er tilbúin, setja það í heitu grasker. Þjóna sem hlið fat til kjöt.

Grasker diskar eru meatless bakaðar með kjöti

Taka 600 g grasker, 3 egg, 500 g af hvaða kjöti, salti, gler hveiti, jurtaolía eða annað fitu án tang, 1 laukur, 40 g af smjörlíki, svartur pipar. Peel og fræ frá grasker. Skera það í sneiðar og árstíð með salti. Hvert stykki af fyrstu rúlla í hveiti, þá í eggjum. Lá á bakstur lak með jurtaolíu grasker stykki eftir stykki. Kjöt skera í litla sneiðar. Einnig fínt höggva lauk. Kjöt með lauk steikja á pönnu, Smurà með smjörlíki. Þá bæta við vatni og elda, kryddað með pipar og salti. Nú lá á bakstur annað lag - af kjöti. Close fat þriðja lagi - aftur grasker. Bakið í ofni hitastig ætti að vera um 180 gráður þar í. Matreiðsla tími um 40 mínútur. Reglulega athuga reiðubúin rétti. Casserole sneið miðja stykki og þjóna heitu borðinu.

Þetta eru nokkur mataræði diskar grasker, undirbúning sem tekur ekki mikinn tíma.