Ljúffengur Kjötbollur: uppskrift með mynd

Í dag viljum við segja þér hvernig á að elda bragðgóður Kjötbollur. Uppskrift fyrir þessa fat er ekki mjög flókið, þannig að þú getur auðveldlega elda þá sjálfur.

Kjötbollur "Gentle"

Það er gert með kjöti og grænmeti. Það er hvers vegna það reynist safaríkur og blíður. Að auki, það er hægt að mæla með að íþróttamanna, og þeim sem reyna að léttast.

innihaldsefni:

• Hakkað kjöt nautakjöt og svínakjöt - 500 grömm.
• Eitt egg.
• Lítil innstungur hvítkál.
• Tveir gulrætur.
• Tveir laukur.
• Fjórir negulnaglar af hvítlauk.
• Kefir - eitt glas.
• Tómatsósu - stór skeið.
• Salt og pipar.
• Jurtaolíu.

Hvernig á að elda bragðgóður kjötbollur? Uppskrift með myndunum sem þú munt finna, ef þú lest grein okkar um.

Hvernig á að elda

• Saxið kálið mjög fínt flottur gulrætur, lauk og fínt höggva. Brown grænmeti í olíu grænmeti án vatns í 10 mínútur.
• Tilbúinn troða blanda með egg, salt og krydd.
• Tengja vörur (grænmeti ætti að vera á þessum tíma til að kæla) og vel þá hreyfa.
• Blind frá hakkað kjöt bolta og setja þær í hitaþolnum formi. Ef þú vilt að strax undirbúa skreytið, á the undirstaða af the pönnu getur sett skera kartöflu sneiðar.
• Blandið jógúrt með hvítlauk, krydd og salt. Hellið þessari sósu Kjötbollur.
• Hjúpað kjöt kúlur með tómatsósu og senda þá í vel hituð ofn.

Bakið fat klukkutíma og þegar það er soðið, þjóna strax með klippa af fersku grænmeti.

Recipe ljúffengur kjötbollur og sósu í ofninum

Á þessum tíma, mælum við að bæta við fylling þroskaðir grasker til the fat er orðið viðkvæmt sætt bragð.

vörur:

• Hakkaða kalkúnn (hægt er að nota önnur) - 400 grömm.
• Grasker - 350 grömm.
• Eitt egg eða tvö kjúklingur egg eggjarauða.
• Tveir laukur.
• A hvítlauksrif.
• Hard ostur - 50 grömm.
• Breadcrumbs - tvær skeiðar.
• A hluti af ferskum jurtum.
• Tómatar í eigin safa - lítill banki.
• Salt og rauð paprika.
• Sugar - teskeið.
• Vatn - 50 ml.
• Jurtaolíu.

Uppskrift ljúffengur Kjötbollur með sósu er mjög einfalt:

• Undirbúa fylling eða tilbúinn til að þiðna.
• Laukur afhýða og fínt skorið með hníf.
• Grasker flottur.
• Saxið hvítlauk með sérstakri stutt.
• Chop grænu.
• Tengja vörur í djúpa skál (nota aðeins helminginn af lauk), bæta þeim við egg, brauðmylsnu, salti og kryddi. Allt blandað vel.
• Mynda kjötbollur og setja þær í keramik formi.
• Steikja á eftirstandandi lauk í olíu grænmeti, bæta við það tómötum, sykur, salt og smá vatni og kryddi að smakka.
• Krauma sósu nokkrar mínútur, og þá hella þeim Kjötbollur.

Að undirbúa fat í preheated ofni í um 40 mínútur. Berið það að borðinu með hvaða hlið fat.

Uppskrift ljúffengur Kjötbollur með hrísgrjónum

Þetta fat er tilbúinn fljótlega og lítur mjög appetizing. Taka fyrir þann:

• Hakkað kjöt - 800 grömm.
• Rice - 150 grömm.
• Laukur - tvö stykki.
• Hvítlaukur - einn klofnaði.
• Ólífuolía - fjórir skeiðar.
• Vatn - 100 ml.
• Pepper - 300 grömm.
• Tómatar - 400 grömm.
• Seyði úr jurtaríkinu - 400 ml.
• Basil - hálf teskeið.
• Dry rauðvín - 100 ml.
• Klípa af sykri.
• Smá oregano.
• Salt.

Hvernig á að elda bragðgóður kjötbollur með sósu? Photo, uppskrift og bragðarefur þú munt finna í þessari grein.

Hvernig á að elda

• Peru, hreinn, nudda og tengja með hakkað kjöt.
• Bæta við þá soðið hrísgrjón, mulið hvítlauk, vatni, salti og pipar. Blandið öllum vörum.
• Setja á eldinn stór pönnu með þykkum botni og hella olíu í það. Þegar það hitnar, bæta lauk (einnig þurft að rífa) og skera lengjur af papriku. Látið malla grænmeti í nokkrar mínútur.
• Síðan sett í pönnu skrældar tómötum og hella víni. The sósu með salti og pipar. Eftir nokkrar mínútur hella lager og koma með hana til sjóða.
• Halda hitann, bæta sósu af oregano, basil og klípa af sykri. Látið malla vörur saman í nokkrar mínútur.
• Mynda kúlur af hakkað kjöt og þá dýfa þeim í sósuna.

Eftir hálftíma, fjarlægja pönnu úr hita og bæta ólífuolíu.

Kjötbollur "American"

Mjög einföld uppskrift sem þú gerir fljótt mjög bragðgóður fat fyrir alla fjölskylduna.

Rétt vörur:

• 500 grömm af svínakjöti.
• Fjögur stór tómötum.
• Tveir pakkar af rjómaosti.
• Laukur.
• Eitt egg.
• Jörð pipar.

Svo, undirbúa dýrindis kjötbollur í ofni. uppskrift:

• Flettu skrældar lauk og kjöt í gegnum kjöt kvörn.
• Ostur flottur og blanda með hakkað kjöt.
• Bæta egg, salt og pipar. Vandlega blandað allar vörur.
• Tomato dýfa í sjóðandi vatni, fjarlægja og fjarlægja þá úr húðinni. Hold er hakkað.
• Setja tómatana í eldfast mót og elda þær yfir miðlungs hita. Bæta við sykri eftir smekk, krydd, salt.
• BLIND blautum höndum Kjötbollur og dýfa þeim í heitu sósu.

Færa á pönnu í ofn og bakað þar til eldað kjöt. Berið á borð með hvaða Skreytið.

Kjötbollur "Baby"

Mjög bragðgóður fat með rjómalagaðri bragðið eins jafnvel yngstu meðlimum fjölskyldu þinnar. Fyrir hann, þú þarft eftirfarandi vörur:

• Hakkað kjöt (það er betra að elda það sjálfur) - 500 grömm.
• Soðin hrísgrjón - 250 grömm.
• Einn lítill laukur.
• Salt og pipar.
• Milk - einum lítra.

Hvernig á að elda bragðgóður Kjötbollur börn (uppskrift):

• Elda hrísgrjón eins og fram kemur á umbúðum.
• Blanda það með hakkað kjöt, hakkað lauk og papriku. bæta egg, ef þess er óskað.
• Mynda kúlur af sömu stærð og setja þær í eldfast mót.
• Hellið mjólk kjötbollur - þær verða að vera alveg þakið.

Baka fat í ofn í u.þ.b. 40 mínútur. Eftir að taka út formið, dálítið kaldur innihald og hella eftirstandandi mjólk. Blandið vökva með lítið magn af hveiti og hella sósu fá Kjötbollur. Hita upp fat í ofni í tíu mínútur.

Kjötbollur með sveppum

Ef þú skyldir til að safna í skógi ilmandi sveppum, vera viss um að nota þá til að framleiða bragðgóður Kjötbollur. Einnig getur þú alltaf keypt sveppum á staðnum matvörubúð og ættingja til að þóknast frumleg fat. Hvaða efni er þörf á þessum tíma:

• Troða "Home" (nautakjöt og svínakjöt í jöfnum hlutföllum) - 300 grömm.
• Hvaða sveppir - 250 grömm.
• Ostur - 50 grömm.
• Einn laukur.
• Hvítlaukur - tveir eða þrír negull.
• Rice - hálfan bolla.
• Vatn - helmingur bolla.
• Tómatsafi - eitt glas.
• Hveiti eða sterkju - tvær matskeiðar.
• Sugar - ein teskeið.
• Salt og pipar eftir smekk.
• Ferskar kryddjurtir - einn knippi.
• Sýrður rjómi - þrjár matskeiðar.

Hvernig á að gera a safaríkur og bragðgóður kjötbollur? The uppskrift er að finna hér:

• Rice sjóða og kaldur.
• Í blender bolli hrifin sveppir, skrældar laukur og hvítlaukur.
• Hakkað Hnoðið vel með höndum og hrinda. Blanda það með vörum sem eru framleidd með því að bæta við hana salt, pipar, duftformi jurtum og rifnum osti.
• Form arma (betra að væta þá í köldu vatni) kjötbollna sömu stærð og setja þær í eldfast mót.
• Tómatsafi blandað með sykri og sýrðum rjóma. Ef þú ert ekki fyrir hendi safa, þá bara leysast upp í vatni, tómatmauk.
• Leyst upp í vatni, hveiti eða sterkju - að reyna að strax losna við kekki.
• Tengja vökvablöndu og hella móttekin Kjötbollur sósu.

Lokaðu formið með álpappír og setja hana í ofni í eina klukkustund. The lokið fat Berið fram með bókhveiti eða pasta, ekki gleyma að bæta við heitu kjötsafi.

Kjötbollur með ananas

Óvænt samsetning af vörum er hægt að ná framúrskarandi árangri.

Fyrir þetta fat, við þurfum:

• 500 grömm af kjöti.
• Fjórir matskeiðar af breadcrumbs.
• 200 grömm af gulrótum.
• 200 grömm af rauðum pipar.
• 200 grömm af frosnum grænum baunum.
• Kjúklingur egg.
• 100 grömm af lauk.
• 100 grömm af niðursoðnum ananas.
• Tvær matskeiðar af sesam.
• Fimm matskeiðar af sýrðum rjóma.
• Tsk af karrý duft.
• Salt.
• Jörð svartur pipar.

Næst, lesa hvernig á að elda bragðgóður Kjötbollur. The uppskrift er mjög einföld:

• Svínakjöt höggva sneiðar og próteinum.
• Ananas skera í litla bita.
• Fylling tengja við breadcrumbs, egg, ristað sesam fræ og ananas.
• Salti og pipar upplýsingar um stjórnun.
• Hakkað Hnoðið vel, hrinda og mótað hann Kjötbollur.
• Steikja kjöt kúlur á matarolíu á öllum hliðum.
• Gulrætur skera í ræmur, lauk teninga og ræmur pipar.
• Fry framleitt grænmeti og baunir í matarolíu og síðan skipta þeim í pott með þykkum botni. Setja Kjötbollur ofan, hella fat sýrðum rjóma og ananas safa.
• Stráið kjöt karrý, salt og krydd.
• Setja réttina á eldavélinni og koma sósu til sjóða. Draga úr hita og látið malla, falla Kjötbollur fyrir aðra tíu mínútur.

The lokið fat Berið fram með soðnum hrísgrjónum, skreytið með ferskum jurtum.