"Mjólk" (veitingastaður, Moscow): síma, heimilisfang, matseðill

Til frjálslegur veitingastaður gestir fjármagns "mjólk" í dæmigerðum fjölbýli á Bolshaya Dmitrovka - þetta er bara einn af þeim veitingasala og gamla tímamælar til Moskvu er táknræn staður, sem tengir þá ósýnilega þráð fortíðarþrá að gömlu góðu daga þegar brauðið kostar 14 sent.

En af hverju nafnið er óvenjulegt, því það er ekki mannymi Kashka gestir eru meðhöndlaðar? Þetta er í raun óður til sögu. En hvar er stofnunin sjálf?

Restaurant "Mjólk": Heimilisfang

Það er staðsett á Big Dmitrovka, 7/5, Building 5. Þetta er götu samsíða Tverskaya. Næsta neðanjarðarlestarstöð - Theater (300 m), Okhotniy svið (400 m). Ekki langt frá "mjólk" er Moskva Art Theatre Museum, Petrovsky Passage og Cum. Eftir að heimsækja veitingastað þú getur andað fersku lofti (ef enn til staðar í Moskvu) á torginu Maya Plisetskaya, 50 m frá þeim stöðum.

Svo það er notað til að vera innan veggja þessari byggingu?

Smá saga

Um hvernig mörg ár húsið sjálft, og hver byggði það, ekki áreiðanlegar upplýsingar. En það er vitað að í lok 19. aldar, bjó fjölskyldu tímabundið Lva Tolstogo og í upphafi síðustu aldar kaupskip Chichkin opnaði mjólkurvörur búð-kaffihús. Allt þetta átti sér stað í leik-byltingardagatalið Rússlandi. Chichkin eigu nokkrar mjólkurvörur plöntur, þannig allar vörur í búðinni var, eins og tíðkast að segja, frá framleiðanda. Almennt, sem enterprising kaupmanni átti nýstárlegri nálgun við fyrirtæki. Til dæmis, í því skyni að laða að viðskiptavini, kom hann upp með upprunalegu markaðssetningu færa: hvert kvöld mjólk, sem ekki hafa tíma til að hrinda í framkvæmd, hellt beint á gangstéttinni. Það var opinber sýning á þá staðreynd að allar vörur í búðinni eru mjög ferskur.

Sellers, í samræmi við klæðaburð, voru klæddur í hvítt og veggir eru flísalögð lit ferskum mjólk. Einnig í búðinni Chichkina hafði eitt þekkingu á tíma - búðarkassar.

Með tilkomu Sovétríkjanna völd varð ástand verslun, en átt þess er ekki breytt: það eru jafnan seldar mjólk. Pre-byltingarkennd innri haldist óbreytt fram til 2011, þegar veitingastaðurinn var lokað vegna endurbóta. Löngum línum, hávær töskur saleswoman versla með glerílátum og mjólk, sem kostar 45 cent - allar þessar veruleika undanfarin ár sárni hjartasjúkdómum miskunnsamur ömmur sem syrgja um útlit veitingastað á staðnum á minnisvarða sovéska viðskiptum.

ný andlit

Árið 2015, eftir langa endurnýjun, the staður af the birgðir, "mjólk", opnaði samnefndum veitingastað á Evrópu matargerð. Það virðist sem tilraun til að hella nýtt vín á gamla belgi mistókst. Það er satt að frá innri og ytri fyrrum mjólkurbúi geyma aðeins nafn enn, og þakka þér fyrir eigendur. Annars myndi það hafa birst á vefnum einu sinni á hárgreiðslustofu, og jafnvel ummerki yrði eftir.

Athyglisvert, herbergið sjálft var aftur þannig að þú getur ekki strax skilið hvað er Stofnun byggð: hvort í pre-byltingardagatalið Rússlandi, hvort sem er í tímum leiðtoga aðila, eða nokkrum árum síðan. Í stuttu máli, "Mjólk" - veitingastaður sem er einhvern veginn utan tíma vegna Entourage þeirra. Far til við notkun í leðurs, múrsteinn, tré. Sófa eru bólstruðum í flauel, á píanó í horninu. Litaskipan the herbergi breytileg frá ljós beige til dökk brúnt. Í sumar, lítið en þægilegt verönd. Svo er klassískt af tegund í stíl gömlu góðu Viennese kaffihúsinu.

klukkustundir

"Mjólk" - veitingastaður, opinn allan sólarhringinn. Það er opið alla daga vikunnar. Á virkum dögum frá 7.00 til 13.00 í morgunmat. Það er mjög þægilegt, vegna þess að meirihluti veitingastöðum höfuðborgarinnar eru aðeins opnuð á 11.00. A helgi að teygja ánægju af morgunmat geta verið allt að 15.00

Ef massi herferð er skipulögð í "mjólk" (veitingastað), sími: +7 (495) 692-03-09 eða 7 (495) 374-92-99 mun ekki vera óþarfur. Best að bóka borð fyrirfram. Þar að auki, þessi þjónusta er ókeypis, jafnvel á frí.

óskýr hugtak

Það er satt að sérstakur hápunktur þessa veitingastað er ekki veitt. Það er ekki allir skýr hugtak. Hvað gildir valmyndinni, og innri, er það dæmigert ágætur veitingastaður, en ekkert meira. Svo í Moskvu a dime a tylft. Þótt fólk hér eru alltaf til staðar, margir koma sérstaklega til að borða, og mest af öllu - drekka kaffi, og hann er mjög góður-útlit. Strangar stíl innri skapar fullkomna stillingu fyrir viðskiptafundi: engin truflun, þú getur örugglega talað neitt.

En í helstu veitingastað "mjólk" (Moscow), kennt að einfalda valmynd. Það er, þeir segja, allt og ekkert. Hins vegar almenningur í Moskvu fóru vandlátur þeir eru brauð ef - focaccia, og ef fjölleikahúsum - þá hlýtur einhver Phantasmagoria. En jafnvel vel undirbúin Caesar salat er talin léttvæg.

Main Menu

Ef þú gefur almenna mat, eru allir diskar alveg einfalt, meirihluti boðið í hefðbundnum lestri (heimabakað súpa af porcini sveppum, salati "Olivier"). Stundum þó, bætti hún ákveðna Zest. Til dæmis, í súpu kjúklingur er ekki venjulega, og Ligurian núðlum testaroli, í borsch er ekki bara svínakjöt og Dádýr og jafnvel reykt.

Frá fyrstu diskar gegndu þegar nefnt súpur og súpa, auk Tom Yam með rækjum og tómat súpa með krabba.

Listi af heitum réttum opnar nautafillet, fylgt eftir brenndum eggaldin með salsa, tartar lax eða túnfiskur, tortillur, kjúklingur hamborgari, Stroganoff nautakjöt með osti, frönskum.

Meðal salöt eru afbrigði á þema Grikklandi (bakaðar peru og rauðrófur með fetaosti, klassík grísku salati) og Ítalíu (mozzarella með tómötum, "Sesar" með rækjum, heitt salat með klettasalati).

Í stuttu máli, gera matseðil á veitingastaðnum "mjólk", hafa eigendur reitt sig á þá gesti sem ekki eru sérlega hrifinn af að gera tilraunir með eitthvað stofnunin leita kartöflumús með Kjötbollur Meðal mikið atriði listanum. Þess vegna, í stað þess að hindra val þeirra, hér við safnað öllum vinsælustu evrópskum rétti með einhverjum fléttað austan.

drykkjarvörur

En eins og í kaffi, tillagan er einfaldlega mikið (meira en 30 vörur). Margir koma hingað sérstaklega í þessum tilgangi. Höfundarréttur áfengi og óáfengir hanastél með multi-faceted ljúka fágun, stórkostlega, fagur. Og það væri undarlegt ef það hefði ekki lagt rétta mjólk. Auðvitað, það er - heitt, ferskt, ferskasta. Það er fært frá Moskvu svæðinu daglega.

"Mjólk" (veitingastaður): Heildar

Vegfarendur-við sem ekki vita sögu þessa staðar, eru ekki líklegar til að skilja hvers vegna svo nafn á stofnun við evrópska matargerð. En, á hinn bóginn, það er heillandi og benti inni.

Pláss er nóg. Töflur eru staðsett í nægilegri fjarlægð frá hvor öðrum, jafnvel á klukkustund þjóta ekki líða síld í tunnu. Interior ástfangin við fyrstu sýn: það lítur smart og dýrt. Það virðist sem veitingastaðurinn er á jarðhæð einhverju lúxus hóteli. Í einu herbergi hátíðlega Entourage, í öðru minna formlegum andrúmslofti er stuðla að andlegri samfélagi við bolla af kaffi. Gallant þjónustu, það er ljóst að fleiri þjálfaðir þjónar og eru mjög hæfir í tækni matreiðslu.

Classical Evrópskum stíl kaffihús, lítil en heill matseðill, a fjölbreytni af kaffi og kokkteilseðli, lítt áberandi bakgrunnur tónlist, morgunmat frá 7 am - þetta er augljós kostur, sem getur státað af veitingastað "mjólk" (Dmitrovka).

Eitt af minuses - það er skortur á bílastæði. Margir fleiri sætur tönn kvarta meager eftirrétt valmyndinni. Einnig verðmiði svolítið "bíta": meðaltal athuga - 1000-1500 rúblur. En fyrir peningana there raunverulega getur verið góðar máltíð, og ekki bara til að smakka réttina. Að auki, á virkum dögum til 16.00 á öllum matseðlum gildir 20% afslátt, sem geta ekki en fagna. Undanfarið hafa kynnt nútíma evrópska hefð "bið" kaffi. Þetta þýðir að þú getur borgað auka bolla og skemmta gestum sem vilja nýta slíka ágætur bónus.

Svona, the "Mjólk" - veitingastaður með góðan orðstír. Vegna ágætis gæðum matvæla og þjónustu fyrir marga það er orðið uppáhalds staður þar sem koma með eða án.