Ó, þá ljúffengur rófa hamborgari!

Það hefur lengi verið vitað að rófa hefur ýmsa gagnlega eiginleika. Hippocrates lýst því sem alhliða tól til að hjálpa berjast marga sjúkdóma. Í rófa inniheldur fjölda ensíma sem normalizes blóðþrýsting, minnkar magn kólesteróls er mjög skaðleg fyrir líkamann. Í samlagning, the betaine sem er í rófum, hjálpar frumur lifur til að vinna hörðum höndum, sem er nauðsynlegt fyrir ýmsum sjúkdómum sínum. Með því að regluleg notkun rófa styrkst og orðið teygjanlegt vegg capillaries, dilates æðum, minni hættu á æðum krampa.

Í viðbót við þessara eiginleika, ætti það að segja að, þökk sé beets í líkamanum verður mun minna radionuclides og sölt þungmálma, og draga marktækt meira járn og kopar, og þar af leiðandi, eðlileg mörk rauðra blóðkorna. Svo þú ættir að eins oft og mögulegt er til að nota beets í matvælum, með því að nota mismunandi aðferðir við matreiðslu og njóta fjölbreytt rauðrófur rétti.

Hvernig og hvað er hægt að gera úr beets? Borscht, rauðrófur súpa, salat og fullt af öðrum salöt og rófa hamborgurum. Þeir eru mjög einfalt að undirbúa, og þann ávinning sem þeir veita líkamanum, veldur í hvert sinn til að gera tilraunir og búa til nýjar uppskriftir fyrir þessa fat. Þó að það eru mörg afbrigði á þema hvernig á að elda rauðrófur hamborgara, eru allar uppskriftir lækkaður helstu innihaldsefni: beets, semolina, eggjum og salti. Svona, í samræmi við einn af uppskriftir, það er nauðsynlegt að elda pre-800 og 1 g af rófa eggi. Beets þarf til að rífa (stór), þá hakkað egg og bæta við hana, og þá hella 100 grömm af semolina og blandað vel. Sérstaka bragð cutlets getur gefið þeim með hvítlauk, kreista í gegnum fjölmiðla að par zubochkov. Þá er það bara beet mynda patties og steikið þá í olíu grænmeti. Að steikja cutlets, minna en fimm mínútur. Þau eru frábær fyrir fisk og kjötréttum. Áður en þjóna, þeir geta verið út, þar sem mælt er lak af salati ofan á henni cutlet, og það æð sýrðum rjóma eða majónesi. Kringum Kjötbollur hægt að setja baunir og grænmeti.

Að sjálfsögðu eru aðrar uppskriftir. Hús Einn af the auðveldlega og festa kauprétt talið chops hráefni beets, sem hægt er að útbúa í bara hálftíma. Til að gera þetta, þú þarft að rífa beets á grater, bæta semolina (5 g á Patty) og látið standa í 15 mínútur til að bólgnað. Síðan sem þú þarft að bæta við blönduna, 2 hráum eggjum og salti vel. Leggja sérstaka bragð eða hvítlauk cutlets sneið , jörð engifer, og jörð hnetur (möndlur eða furu). Í slíkum rófa patties getur sett lítið stykki af frystum smjöri eða harður ostur. Eftir þetta er rúlla cutlets í hveiti og steikja þær á pönnu á hvorri hlið í 5 mínútur eða meira. Áður en þjóna, það er betra að kæla. Skreytið með grænum lauk fat getur verið.

Samkvæmt niðurstöðum fjölda rannsókna vegna borða beets og rófa hamborgara einkum eykur úthald, fær hann svo það þarf vítamín B, auk joð, kalíum, kalsíum og magnesíum. Því ávinningur og ánægju af rófa rófa hamborgurum og öðrum réttum!