"Old Fortress" - brandy af viðeigandi gæðum

"Gamla virkið" er koníak, sem er ekki síðasta sæti meðal rússneska sterkra áfengra drykkja. Gæði hennar er skoðuð með tímanum, sem gerir það mögulegt að útiloka efasemdir um þessa stig.

Smá sögu

"Gamla virkið" er konjak framleitt í einni af elstu rússnesku fyrirtækjunum.

OJSC Derbent Brandy Factory var stofnað árið 1960 á grundvelli núverandi víngerðar og nokkurra víngarða. En sagan hans hófst mikið fyrr. Til að reykja áfengi úr hráefni úr vínber í Dagestan lært aftur á 18. öld. Það var þá að tsar Pétur Ölturinn gerði sér grein fyrir þörfinni fyrir þróun slíkrar verðmætrar iðnaðar. Allt gerðist eftir að hann hafði persónulega heimsótt Derbent og metið hugsanlega möguleika á þróun þessa svæðis. Engu að síður hófst iðnaðarframleiðsla cognac-anda hér aðeins á miðjum 19. öld.

Hins vegar byrjaði nýtt líf við álverið aðeins árið 1924, þegar ríkisstjórn landsins framkvæmdi tæknibúnað sinn. Í gegnum árin gekk félagið smám saman og varð einstakt félag, þar sem helstu hráefnið fer næstum öllum stigum. Vínber vaxið á eigin plantations þeirra eru undir sérstökum vinnslu, snúa í fullunna vöru af framúrskarandi gæðum.

"Gamla virkið" - Cognac, sem byrjaði að framleiða hér aðeins árið 1997. Drykkurinn lýsti sig strax og fékk gullverðlaun í samkeppni áfengisvara, sem er að gerast á þessum tíma í Yalta. Lögbær dómnefnd þakka drykknum sem Dagestan sérfræðingar skapa. Þeir líkaði mjög við nýja vöru "The Old Fortress". Cognac með svo óvenjulegt nafn á næsta ári var fær um að halda titlinum leiðtoga og fékk aftur vel skilið gullverðlaun. Í dag er þetta áfengis drykkur stolt af innfæddum fyrirtækjum.

Vörulýsing

The cognac "The Old Fortress" er einstakt í því að tækni af framleiðslu hennar byggist á forn uppskrift, sem var notað af fornu Dagestan víngerðum. Þessi vara, sem virðir eilífa hefðir, er gerð úr konjakíðum með að minnsta kosti fjögurra ára öldrun. En þetta er aðeins fyrsta áfanga framleiðslu. Á lokastigi er ¼ af eimi bætt við samsetningu, öldrun er frá 5 til 10 ár. Þetta hefur veruleg áhrif á líffræðileg einkenni drekka. Það hefur ríkan hunang-amber lit, sem minnir á teinvek. Ótrúlega skemmtileg lykt inniheldur ilm blóm með léttum blöndu af heslihnetu og þurrkaðir ávextir. Styrkur vörunnar er staðall og er 40 prósent. Dreifingin er venjulega á flöskum í glerflöskum með getu 0,1, 0,25 og 0,5 lítra.

Utan lítur ílátið alveg fram á við. Framhliðin er skreytt með björtu, litríka merki og skjaldarmerki. Þau eru staðsett í sérstökum inndælingum. Og á bakhliðinni fyrir kaupanda eru nákvæmar upplýsingar um vöruna.

Óviðeigandi álit

Í dag í mörgum verslunum landsins getur þú keypt koníak "Gamla virkið". Feedback frá viðskiptavinum um þessa vöru er að mestu jákvæð. Flestir leggja áherslu á mjög skemmtilega mjúkan smekk á drykknum, þar sem eru skýringar af vanillu, súkkulaði og eik. Og endar með smá honey aftertaste. Þetta er einmitt það sem bragð á góða elíta áfengi ætti að vera.

Sumir kunnáttumenn telja þó að þessi koníak getur aðeins verið gerðar af frönskum. Engu að síður getur vöruna frá Derbent hafnað þessari kröfu. Drykkurinn er drukkinn mjög auðveldlega, án óþægilegur biturð og áfengisbragð. Í hverju hálsi er vöndin, sem skapað er af mörgum árs kostgæfni Dagestansmeistara sinna, fullkomlega opinberuð. Það er einn kostur, sem nefnt er af næstum öllum neytendum. Þetta er verð á drykknum. Fyrir innlenda vöru er það tiltölulega lítið og nokkuð lýðræðislegt. Þetta gerir það mögulegt fyrir þá sem vilja kaupa slíkan koníak án mikilla skemmda á fjölskyldu fjárhagsáætlun.