Pies með "Nutella". Mismunandi uppskriftir og aðferðir við undirbúning

Pies með "Nutella" - þetta er sérstakt tegund af bakstur, þegar þekkt súkkulaði-hneta líma er notað sem fylling . Þetta eineltir einfaldlega verkið og hins vegar - gefur til kynna keypti sælgæti.

Valkostur með sanddeig

Kaka er kannski einn af fjölbreyttustu tegundum bakaðra vara. Það eru margar möguleikar til undirbúnings þess. Það fer eftir tegundum af hálfgerðum (deig) pies: ger, blása, sandur, kex, rifinn og aðrir. Sem skráning er hægt að skipta þeim í tvo gerðir:

1. Lokað. Það gerist þegar fyllingin er inni.
2. Opna. Þetta gerist ef það liggur á yfirborðinu.

Sérstaklega bragðgóður pies með "Nutella" úr stuttum sætabrauð eru fengnar. Til dæmis getur þú prófað eitt af þessum uppskriftum.

Eftirfarandi vörur verða nauðsynlegar sem upphafseiningar:

175 grömm af hveiti, 5 matskeiðar af sykri með duftformi, egg, 75 grömm af smjöri, fjórðungur af teskeið af salti, 350 grömm af Nutella líma og þriðjungur teskeið af bakpúðanum.

Allt ferlið samanstendur af nokkrum skrefum í röð:

1. Allar vörur (að undanskildum pasta) skulu safnað í einum íláti og blandað vandlega og snúið í teygjanlegt einsleitt deig. Varan ætti að rífa lítillega. Til að gera þetta ætti að setja það í kæli í 30 mínútur.
2. Pasta þarf að bræða. Til að gera þetta er betra að nota örbylgjuofninn, kveikja hann á fullum krafti og stilla klukkuna í 60 sekúndur.
3. Tilbúið deigið sett í mold.
4. Hellið pasta út.
5. Ef þess er óskað er hægt að skreyta hálfgerða vöruna með smáum deigi.
6. Setjið í ofninn við 180 gráður í 25 mínútur.

Slíkar kökur með "Nutella" geta verið frábær kostur fyrir sunnudagsfínverska eftirrétt eða fljótvaktarrétt til að hitta gesti.

Ávextir ávaxtar

Það er einn ekki algerlega venjulegur leiður sem hjálpar til við að undirbúa áhugaverðar pies með "Nutella". Fyrir slíka uppskrift þarftu:

3 egg, kíló af ferskum perum, 120 grömm af hveiti, 300 ml af mjólk, 200 grömm af sykri og pasta og smá sykurduft.

Það er ekki erfitt að gera þetta:

1. Í fyrsta lagi verður að brjóta egg í sérstakt ílát og blanda þar með ákaflega.
2. Þá bætið við sykur og haltu áfram að hrista þar til fast froðu myndast.
3. Án þess að stöðva ferlið, bæta við hveiti í hlutum.
4. Sláðu varlega inn í mjólkina og haltu áfram að léttast með whisk.
5. Bætið súkkulaðimjölinu og snúið að lokum massanum í einsleita hálfvökva blöndu.
6. Þvoðu þvegið peru og skera síðan í sneiðar eftir að kjarninn hefur verið fjarlægður.
7. Stykki til að setja á botn formsins, olíulaga og létti með hveiti.
8. Hellið þeim með tilbúnum blöndu.
9. Eyðublaðið er sent í ofninn í 45 mínútur í 180 gráður.

Ljúka skal fullunnu vörunni við kólnun, eftir að það hefur verið sprutt með dufti.

Upprunaleg blanda

Mjög athyglisvert er baka með "Nutella", þegar deigið og fyllingin er blandað saman með skurðaðgerð. Það lítur mjög vel út. Já, og það er miklu auðveldara að undirbúa.

Til þæginda er betra að mæla innihaldsefnin með bolla af 100 ml og teskeið. Þetta mun mjög auðvelda undirbúningsferlið. Fyrir vinnu sem þú þarft:

Nú getur þú byrjað að elda:

1. Hitið ofninn í 160 gráður.
2. Bakið smá olíu og stökkva með hveiti.
3. Egg slá með vanillu.
4. Blandaðu hveiti, gos og salti að sér.
5. Í öðru íláti skaltu slá smjörið með sykri.
6. Sláðu smám saman eggmassann þar.
7. Þá er bætt þurrt innihaldsefni í þrjá þrep.
8. Settu í 1/3 formið og hyldu það með geðþótta lítið magn af pasta.
9. Endurtaktu sömu skref aftur.

10. Lokaðu öllum eftirliggjandi deiginu og blandaðu síðan saman með hníf.

11. Bakið í 75 mínútur, láttu síðan fullunna vöruna í ofninn í 15 mínútur.

Áður en borða er borið að baka kúan alveg. Þetta mun taka nokkrar klukkustundir.

Upprunalega blása sætabrauð

Mjög áhrifamikill útlit er ekki alveg venjulegt blómabak með "Nutella". True, það tekur að minnsta kosti þrjá og hálfan tíma að undirbúa það, en það er þess virði.

Það fyrsta sem þú þarft að leggja upp á hægri hluti:

600 grömm af hveiti, glas af heitu mjólk, 200 grömm af Nutella líma, 2 egg, 15 grömm af ferskum ger, 100 grömm af sykri, klípa af salti, 125 grömm af mjúku smjöri og teskeið af vanillusykri.

Fylgjast skal vel með ferlinu:

1. Í fyrsta lagi verður ger að leysa upp í mjólk og bæta sykri við það.
2. Sigtið hveiti, hellið síðan í djúp ílát og blandið með salti.
3. Þar er skipt um skiptisegg, tilbúinn ger og smjör. Af öllum þessum vörum hnoðið deigið.
4. Skiptu því í fjóra hluta, rúlla í formi kúlna og farðu í klukkutíma og hálftíma. Á þessum tíma ætti deigið að hækka lítillega.
5. Rúllaðu síðan kúlurnar í formi þunns sauma.
6. Setjið þær á bakplötu, þakið perkamenti, í formi stafla, smurt hvert með súkkulaðiblandu.
7. Notaðu hnífinn til að gera snyrtilegar sneiðar og skiptðu hringnum í 16 jafna hluta. Miðurinn verður að vera ósnortinn.
8. Nærliggjandi petals snúa að hver öðrum, blanda varlega með brúnum. Sama hlutur að gera í pörum við afganginn af verkunum. Hönnunin ætti að standa að minnsta kosti klukkutíma á borðið í þessu formi.
9. Eftir það geturðu sent það í ofninn í 40 mínútur í 170 gráður.

Yfirborð vörunnar má skreyta með skreytingardufti eða öðrum þægilegum aðferðum.