Pönnukökur frá súrmjólk: uppskrift. þunnt pönnukökur

Pönnukökur frá súrmjólk mismunandi skemmtilega sýrustig, fullkomlega ásamt þykkum sýrðum rjóma eða sætur sultu. Við viljum að deila með þér nokkrar áhugaverðar uppskriftir og læra hvernig á að elda dýrindis máltíð fyrir alla fjölskylduna.

Pönnukökur þunnt í súrmjólk

Nota mjólkurvörur til að elda má ekki bara í fersku formi. Ef þú tekur eftir því að mjólk upphafi podkisat strax fá niður til starfseminnar. Hvernig á að elda pönnukökur súrmjólk:

• Whisk þrjú egg með þremur matskeiðar af sykri.
• Sigtið í skál og hálfan bolla af hveiti, salti.
• Tengdu unnin matvæli, hella þeim 250 ml af mjólk og blandað vel.
• Þegar þú ganga úr skugga um að moli eru farin, bæta við skál af salti, smá jurtaolíu, og frekari 250 ml af mjólk.
• Skildu deigið hvíla í tíu mínútur, og þá byrja að elda pönnukökur í venjulegum hætti. Í þessu skyni, betra að taka pönnu með non-stafur lag.

Lokið pönnukökur feiti með smjöri og þjóna.

haframjöl pönnukökur

Þessi óvenjulega uppskrift er frábrugðið öðrum í þeirri dýrindis eftirrétt er unnin án hveiti. Bakið Haframjöl pönnukökur af mjólk, sýrðum ekki of langt síðan, og koma á óvart ástvinum þínum upprunalega fat:

• Í stóra skál, blanda glas af haframjöl og glas af semolina.
• Pour þurrefnunum 500 ml af jógúrt og látið standa í tvær klukkustundir í hvíld.
• Sérstaklega, slá tvær egg, og þá setja þá í skál. Bæta við sykri og salti eftir smekk, matarsóda á oddinn hníf og a par af matskeiðar af matarolíu.
• Steikja pönnukökur á báðum hliðum í heitri pönnu.

Pönnukökur á uppskrift eru frekar þykk, en mjög mjúkur. Þeir eru fullkomlega ásamt hunangi, sultu eða þéttur mjólk.

custard pönnukökur

Þessa skemmtilegu uppskrift er gagnlegt fyrir þá sem hafa fjölskyldu eins og að drekka mjólk. Gleymt pakki er ekki endilega henda - betri reyna jógúrt til að undirbúa dýrindis pönnukökur custard.

• Setja smá gos í mjólk (soured), hrærið og látið stutta stund í hvíld.
• Eftir það, hella í skál með jógúrt bolla af sjóðandi vatni og hrærið.
• Bæta við skál tveimur barinn egg, smá salt og sykur.
• Sigtið hveiti í skál, haka reglulega þéttleika leiðir deigið.
• Baka pönnukökur í olíu grænmeti þar til gullið brúnt.

Þessi eftirréttur er eldað mjög auðveldlega, þannig að það er hægt að bera fram á morgun- eða síðdegis te.

Pönnukökur með eplum

Óvenjulegt bragð af þessu eftirrétt mun ekki yfirgefa áhugalaus hvorki krakkarnir né fullorðna. Hvernig á að elda pönnukökur súrmjólk? Lesa uppskrift hér að neðan:

• Hellið í hentug súr diskar á lítra, og þá blanda það með lítið magn af bakstur gos.
• Eftir smá stund, blanda mjólk, soured nokkrum dögum síðan, með tveimur eggjum, klípa af vökva gos, salt, poka af vanillu sykri, glasi af venjulegur sykur og kanil.
• Nokkur lítil epli (tvo til fjóra), hýði og fræ, þá flottur. Eftir þetta blanda tilbúinn vöruna beint til the próf.
• Að minnsta kosti bæta hveiti. Vera meðvituð um að epli gefa safa, sem þýðir að það getur þurft nokkrar fleiri.

Red-heitt pönnu á eldinn, hella smá jurtaolíu og steikið þar til eldað pönnukökur. Athyglisvert er að í heitu eftirrétt birtist örlítið rakur. En þetta óvenjulega nást eingöngu vegna þess að bæta við eplum í deigið.

Rye pönnukökur

The óvenjulegt samsetning af dökkum hveiti og semolina viss um að vekja hrifningu gestum þínum. Cook pönnukökur af mjólk, sýrðum með þekkingu þína, er mjög einfalt:

• Í stóra skál, setja fimm eggjarauðu, bæta við það 50 grömm af bræddu smjöri, 50 ml af ólífuolíu, og 30 grömm af sykri. Blanda efni með hrærivél á meðalhraða.
• Stöðugt að hræra, hella í skál af 300 ml af jógúrt.
• Hella 100 grömm af semolina, 200 grömm hveiti rúg og 300 ml af jógúrt.
• Slá egg hvítu í mikilli froðu, og þá tengja þá við restina af deiginu á mjög litlum hraða.

Steikja pönnukökur á pönnu og hafa í huga að þeir verði nokkuð þykk.

Þunnt pönnukökur með jurtum

Ef þú ert þreytt á venjulegum bragð af pönnukökum, það er kominn tími til að prófa eitthvað nýtt. Við bjóðum þér frumleg uppskrift sem þú ert mjög hissa ástvini þeirra:

• Slá þrjár egg með salti, matarsóda, tvær matskeiðar af matarolíu og matskeið af sykri.
• Bæta við í skál til vara 250 ml af jógúrt og hálfan bolla af hveiti. Enn og aftur blandað vel.
• Skiptið eldað deigið í þrjá hluta. Í fyrsta lagi hakkað grænn laukur, í annað - anís, og síðast - í gegnum hvítlauksbrauði stutt.

Steikið pönnukökur og þjóna með sýrðum rjóma. Að auki, þeir geta verið eldað rúlla með egg eða ostur fyllingu.

súkkulaði crepes

Glæsilegasta eftirrétt sem samanstendur af súkkulaði pönnukökur, mousse og banani-karamellu fyllingu er líklegt til að höfða ekki aðeins til barna heldur einnig fullorðna. uppskrift:

• Undirbúa deigið frá eitt egg, 100 grömm af jógúrt, 250 ml af vatni, 120 g af sifted hveiti, 30 grömm af matarolíu, matskeið sykur, klípa af salti, kakó tvær skeiðar og lítið magn af bakstur gos, slaked edik
• Baka þunnar pönnukökur á stórum pönnu.
• Banani afhýða og skera í sneiðar.
• Undirbúa karamellu. Til að gera þetta á pönnu, brætt 10 grömm af sykri og bæta smjör.
• Hellið ávexti í pönnu og 20 g af vökva þau Roma (getur komið í stað ferskja áfengi). Hrærið matvæli og elda þá nokkrar fleiri mínútur.
• Til að gera súkkulaði mousse, hita upp í hentugu skál 70 grömm af rjóma. Eftir það dýfa í það 80 grömm af súkkulaði skipt í hluta. Seinni hluti af kreminu (180 g) og varlega hrærið whisk inn súkkulaðiblöndunni. Settu mousse í frysti þannig að það þykknar fljótt.
• Það er kominn tími til að safna óvenjulegt rúlla. Til að gera þetta, breiða á borð plastfilmu, setja það á pönnukaka, ríkulega smyrja það með köldu mousse og lá ofan á banana. Fold pönnukaka rúlla og sett á brúnir í myndinni.

Settu eftirrétt í frysti. Rúlla geta fengið eftir að þeir zastynut, og þá skera þær í sneiðar og þjóna. Og þú getur skilið þau þar til varðveislu til að fá þegar þú kemur í heimsókn eða koma frí. Að smakka kælda súkkulaði mousse minnir viðkvæmu ís, og þegar það nær að þiðna, það breytist í ljós og Airy krem.

Við munum vera fegin ef þú verður að smakka pönnukökur af mjólk, sýrðum nýlega, eða sérstaklega undirbúið fyrir þennan tilgang jógúrt. Undirbúa uppskriftir okkar og koma á óvart fjölskyldu með nýjum eftirrétti.