Red lentil súpa: Matreiðsla Uppskriftir

Fyrsta nefna slíka vöru, eins og linsubaunir, er að finna í Gamla testamentinu. Það er einnig að finna í gröfum faraóa. Í Grikklandi hinu forna linsubaunir það var léleg fyrir hefta mat. Hún var líka í Rússlandi. Landið okkar fram á 20. öld var helsta birgir af vöru á heimsmarkaði. Hefur þú reynt að súpa af rauðum linsubaunir? Uppskrift fyrir þessa fat er einföld. Elda súpu ekki valda miklum erfiðleikum. Íhuga nokkur vinsælustu uppskriftir.

Ávinningurinn af linsubaunir

Þessi vara er góð leið, sem styrkir ónæmiskerfið og dregur úr þunglyndi, streitu og slæmt skap. Að auki, linsubaunir jákvæð áhrif á hjarta. Eftir allt saman, í samsetningu á þessari vöru er mikið af prótein úr jurtaríkinu, sem er nógu hratt og er auðvelt að melta í líkamanum, sem og járn. Linsubaunir eru a verða fyrir konur, sérstaklega barnshafandi konur. Reyndar, í samsetningu hennar að hún hefur 90% af daglega þörf af efiii á borð sem fólínsýru. Varan getur bætt meltinguna vegna leysanlegt trefjum.

Indian lentil súpa: uppskrift

Til að undirbúa þetta ótrúlega en einfalda fat, þú þarft:

1. Tvö glös af rauðum linsubaunir.
2. 1 höfuð af lauk.
3. Tveir negulnaglar af hvítlauk.
4. 1 fræbelgur af chili.
5. 50 grömm af rjóma smjör.
6. 3 matskeiðar af líma tómatar.
7. Jurtir, salt, engifer rót og krydd - eftir smekk.

undirbúa lentil

Á því augnabliki, búið við mikið af leiðum til að elda dýrindis súpu úr rauðum linsubaunir. Uppskrift "Masurdal" kom til okkar frá Indlandi. Til að undirbúa þessa súpu sem þú þarft til að undirbúa linsubaunir. Það þarf að hella inn f hylkið, bæta við vatni, og síðan sjóða í 10 mínútur á lágum hita, helst undir hlíf.

Eftir ákveðinn tíma í linsubaunir skal bætt öll krydd, þá soðið. Það tekur um fimm mínútur. Í lok matreiðslu rauðar linsubaunir þarft að bæta salti.

Hvað á að gera með grænmeti

Nú er hægt að gera grænmeti. Til að byrja að þrífa, þvo og höggva laukur. Það þarf að vera steikt í smjöri þar til gullinn brúnn.

Chili ætti einnig að höggva. Ef það eru frábendingar eða þér líkar ekki sterkan mat, það er hægt að skipta um Bulgarian. Hvítlaukur skal hreinsa, og síðan fara í gegnum fjölmiðla. engifer rót þú þarft að rífa. Í djúpum ílát til að blanda pipar og hvítlauk. Hér er nauðsynlegt að bæta við engifer og tómatmauk. Á sumrin er hægt að setja í súpu og ferskum tómötum.

Sú massa ber áherslu á á pönnu með lauk og plokkfiskur í fimm mínútur, ákjósanlegt að það sé við lágt hitastig.

Matreiðsla súpa

Svo, þú næstum tilbúin rautt lentil súpa. Uppskrift, ef þess er óskað, er hægt að breyta og undirbúa rétti af kartöflumús. The seyði með rauðum lentil þarft að hella braised grænmeti blöndu og aftur leggja allt að sjóða. Eftir að súpa ætti að standa um stund.

Berið fram heitt þörf, hella í a la carte réttum. Til að gera súpa rauðum linsubaunir meira appetizing, getur þú skreyta það með fínt hakkað grænu. Að auki mun það gefa fat einstakt bragð.

Turkish rautt lentil súpa: uppskrift

Lentil súpa er landssamtök fat af Indlandi. Þó þetta fat hefur orðið vinsæll í mörgum löndum. Það er af þessari ástæðu, a gestgjafi af afbrigði af súpur. Þetta fat í Tyrklandi er einnig talið ríkisborgari, en er að undirbúa smá öðruvísi. Til að undirbúa sem þú þarft:

1. 1,5 bolla af rauðum linsubaunir.
2. Tveir laukur.
3. 4 kartöflur.
4. 1 gulrót.
5. 2 matskeiðar af hveiti.
6. 2 matskeiðar af líma tómatar.
7. 8 glös af vatni.
8. Krydd og þurrkuð mynta - eftir smekk.

undirbúningsvinna

Svo, hvernig á að elda súpu úr rauðum linsubaunir? Uppskrift tyrkneska rétti krefst ekki auka kostnað. Fyrst þú þarft að undirbúa vel öll efni. Linsubaunir ætti að vera vandlega þveginn, og þá leyfi í köldu vatni um stund. Kartöflur, laukur og gulrætur ætti að hreinsa. Vertu viss um að höggva grænmeti. Kartöflur og laukur er hægt að skera í bita og gulrætur flottur.

aðferð við myndun

Í djúpum ílát er nauðsynlegt að hella rauða linsubaunir og grænmeti. Allt þetta ætti að bæta við vatni. Látið malla súpuna yfir lágum hita þarf til klukkutíma. The lokið fat ætti að vera örlítið kaldur, þá nudda gegnum sigti. Þú getur einnig notað blender.

Maukuðum massa skal skilað á pönnu og koma að sjóða. Pan þú þarft gott hita upp og hella því í matarolíu. Nú er nauðsynlegt að tankur til að hella hveiti og hella tómatmauk. Sú blanda til að bæta við linsubaunasúpa. Nú þú þarft fat hella smá salt, krydd og myntu. The súpa ætti krauma í fimm mínútur. Það er það - súpa er tilbúin. Áður en þjóna, getur þú skreyta með greenery.

Súpa með tómötum og kjúkling

Þetta er eitt afbrigði af undirbúning diskar. Niðurstaðan er góð súpa af rauðum linsubaunir. Multivarka uppskrift frábrugðið fyrri, getur lært það á hverjum húsmóðir. The aðalæð hlutur - að fylgjast ákveðnar reglur í matreiðslu. Þú þarft:

1. Kjúklingaleggur.
2. 1,5 bolla af rauðum linsubaunir.
3. 1 höfuð af lauk.
4. 1 gulrót.
5. Nokkrar negulnaglar af hvítlauk.
6. 5 meðalstórum kartöflur.
7. 2 tómatar.
8. 1 matskeið tómatmauk.
9. Salt, krydd - allt eftir smekk.

elda stigum

Til rauðu lentil súpa uppskrift með kjöti sem lýst er hér að framan, snúið ilmandi og lystaukandi, verður þú að vandlega undirbúa grænmeti og velja viðeigandi háttur multivarka. Til að byrja, þrífa lauk, gulrætur og kartöflur. Eftir að þú þarft að höggva grænmeti. Tómatar og kartöflur skal skera í teninga. Eins og fyrir gulrót, þá þess betur að rífa. Ef þér líkar ekki soðið lauk, þá setja í súpuna getur verið alveg peru. Þá er auðvelt að fjarlægja þegar hún gefur öllum bragði. Með hvítlauk, getur þú gert það sama.

Áður elda kjúklingur vera viss um að þvo með vatni. Eftir það, allar vörur ætti að vera tilbúinn til að setja í skál Multivarki. Fyrir grænmeti sem þú þarft að bæta við vel þvegin rauður linsubaunir, tómatmauk, salt, kjúklingur og krydd. Nú þú þarft að hella sjóðandi vatni til hámarks merkið á skál. Það er enn að velja viðeigandi stillingu. Í þessu tilviki, getur þú notað "súpa" virka eða "quenching". Af þeim tíma sem súpa ætti að vera tilbúinn í 1,5 klukkustundir. Ef það er ekki nóg, þú getur endurtaka. The súpa er tilbúin, þegar linsubaunir og aðrir hlutar verða mjúkur.

Hvernig á að sækja um

Tilbúinn súpa á rauðum linsubaunir ætti að hella plötum. Eins og fyrir fætur kjúklingur, þá ætti það að vera fjarri og skipta í stór stykki. Þeir þurfa að setja í skál af súpu. Að auki, the fat ætti að bæta sýrðum rjóma og skreytið með grænu. Það er það - ljúffengur, ilmandi og bragðgóður rauður lentil súpa er tilbúinn!

Það er best að þjóna þessa súpu heitt með heimabökuðu brauði gert úr hveiti korn. Það reynist mjög bragðgóður!