Rye köku. uppskrift

Rye köku uppskrift, sem er yfirleitt mjög einfalt, er hægt að útbúa í aðeins 15 mínútur. Þessi réttur sameinar fullkomlega við súpur og ýmsa rétti. Þ.e. kökur - þetta er val að brauði, en miklu meira ljúffengur og næringarríkur en látlaus svart brauð, seld í verslunum. Þeir snúa alltaf út mjög bragðgóður og blíður.

Rye köku. uppskrift ger

Vörur sem þarf fyrir matreiðslu: rúgmjöl hálfan bolla, hveiti aðeins 1 bolli, 1 bolli af heitu vatni, 2 msk msk jurtaolía 1 te skeið af ger, hálf matskeið af salti.

Og rúg hveiti og hveiti sigti, og síðan blandað saman við ger í einu íláti í annað ílát - a jurtaolíu og salts með heitu vatni. Sú blanda ætti að vera vandlega hella í massa. Því er nauðsynlegt að hræra kröftuglega, að í engu tilviki gat ekki mynda moli. Þá, þegar hella öllum vökvanum verður að vera vandlega hnoða deigið. Ef of mikið vökvi fæst, það er hægt að fylla upp rúgmjöl. Reiðubúin próf til að ákvarða einfalt: það verður að vera mjúkt, en það þýðir ekki standa að höndum. Allir pönnu Smurà með olíu sólblómaolía innan frá, þannig að deigið sé ekki fastur, sleppa henni þar og fara í um tvær klukkustundir, það mun hækka. Það ætti að taka kvikmynd hans. Obmyat á þessum tíma er nauðsynlegt aðeins einu sinni.

Eftir tvær klukkustundir, deigið hefur hækkað, og það er hægt að móta kökur. Allt stykki ætti að skipta í fjögur eins búta. Síðan þurfa þeir að fletja, setja á smurða pönnu og stinga á nokkrum stöðum með gaffli þannig að þeir propeklis betur. Ofn fyrir pönnu yfir lágum hita í 25 mínútur við um það bil - almennt, til að vilja. Því er nauðsynlegt að snúa þrettán mínútur hvor köku. Lokið.

Rye köku. uppskrift ósýrt

Það gerist oft að eftir að hafa lesið alla hrylling sem þeir skrifa um ger, alveg misst löngun til að borða matvæli með sér í leikkerfi. Svo - hér er uppskrift um hvernig á að elda Rye kökur án ger.

Product Samsetning: 400 grömm af rúg hveiti, 300 grömm af vatni, lyftiduft 10 grömm, 10 grömm af salti - eins mikið og, og lyftiduft. Þetta er listi yfir nauðsynleg vara, og á eigin spýtur, þú getur bætt við fleiri slíkum: hreinsaður sólblómafræ 1 bolla af bran 1 bolla eða valfrjáls og það og annað - til góðs.

Allar vörur frá listanum og sækja blanda í sérstakri brauð vél í 20 mínútur, eftir að setja háttur "dumplings". Eftir 20 mínútur sem þú færð tilbúinn deigið. Það verður að skipta í meðalstórum bita og þessi verk dazzle "pönnukökur". Þú ættir að fá allar 6 af þessum "pönnukökur". Þá erum við rúlla út með veltingur pinna þá, en ekki of þunnt, en kökur - það er ekki pönnukökur. Í inndrátt prófi skal ausinn fræ fyrirfram. Stráið grófu salti ofan og ofninum er nauðsynlegt til þurr pönnu eða öðru málm skál. Bon appetit!

Rye köku. Lenten uppskrift

Ein matskeið af kóríander og cumin, hálfa teskeið af salti, tvær matskeiðar matskeiðar af bókhveiti hunangi, einn bolla af seyði mjöðmum, tveir matskeið smjör, tvo bolla af rúg hveiti, skeið sítrónusafa, gos.

Á grundvelli rúg hveiti, soðið Dog hækkaði, gos, kúmen og kóríander deigið. Einnig, þegar það er nauðsynlegt til að nota sítrónusafa, olíu og hunang. Úr prófi skera litla bita og létt blautur hendur til að mynda eitt lítið kökur. Setja þá í Smurà bakstur pappír, setja það á bakstur lak og bakað í ofni við 185 gráður í 15 mínútur. Það er got halla rúgur kaka er mjög bragðgóður og bara eins og gagnlegur.

Eitthvað af þessum uppskriftum er hægt að fullkomlega nota í stað brauðs. Þeir eru bara eins nærandi og bragðgóður.