Scottish áfengi "Drambuie", einkenni þess, lögun og menningu neyslu

Scotch Whiskey er talinn einn af the bestur í heimi. Fyrir hvert Scot er ekki bara drekka, og einn af táknum heimalandi sínu. Ekki síður lotningu íbúum Skotlands tala um aðra fræga áfengistegund, sem er áfengi "Drambuie".

Sagan af

Skotar með ást sína á fornöld og alls konar þjóðsögum einfaldlega gat ekki finna að drekka, sem myndi ekki hafa exuded fornöld og þjóðtrú. Saga "Drambuie" hefur rætur sínar í dögum landsvísu frelsun baráttu fyrir sjálfstæði frá nýlenduherra frá Englandi.

Áfengi "Drambuie" (Drambuie) var myntsláttumaður í 1745 í skosku borginni Skye. Það skuldar uppruna McKinnon fjölskyldu hennar. Í fyrsta lagi þeir gerðu það eingöngu til eigin nota og ekki einu sinni hugsa um viðskipti. 1892 drykkurinn var opinberlega skráð sem An flögum Buidheach. Þýtt úr Gaelic merkingu "drykk sem uppfyllir allar kröfur." Í kjölfarið af þessum orðum, og það var nafn sem nú er þekkt um allan heim.

Aðeins árið 1906, MacKinnon fjölskyldan hefur komið massa framleiðslu drykkjarins, þar sem áfengi varð laus til breiðari markhóps.

leyndarmál Excellence

Heimurinn þekkir ekki svo margar satt staðreyndir um matreiðslu "Drambuie". Áfengi framleitt á lokuð plöntur, sem ekki leiða gesti. Hliðstæður þessum drykk er ekki til einhvers staðar í heiminum.

Það er vitað að helstu innihaldsefni er viðvarandi Scotch hálendi viskí, sem elda ferli var um 60 eimingum. Einfaldlega setja, með eimingu, sem gerir það mögulegt að hreinsa drykk frá öllum óhreinindum, auk fá mjúka bragð og göfugt litur. Ripen áfengi "Drambuie" í tunnum af víni höfn. Þetta ferli er langur - það tekur um 20 ár.

Bragð og lit

Áfengi "Drambuie" góð tilfinning tóninn malti viskí. Það er vitað að áður en við komum inn áfengi, viskí standa 15-17.

Enn fremur, í drykk fyrir sig samanstendur af mountain kryddjurtum tinctures. Hreinsaður sterkan ilm gefur drekka uppáhalds Scottish heather hunang, sungið af fræga Ballad skáldinu Robert Louis Stevenson er. Þótt uppskrift er enn leyndarmál, það er vitað að meðal efnisþátta nákvæmlega er kóríander, saffran, heslihnetur, kanill, negull og múskat. Auðvitað, þetta er ekki allt, nota annað krydd og jurtir.

Af sjálfu sér, áfengi hefur létt gullna lit og mjög áberandi bragð. Þeir sem reyndi að drekka, segir sprengiefni fullur-upphlutur bragð, sem sólgleraugu ekki eclipse ekki hvert annað, og undirstrika. drykkur styrkur er kominn í 40%, og sykur það inniheldur 320 g / l.

Hvernig á að drekka "Drambuie"

Skotar þekki fullt af góðum áfengum drykkjum. Svo oft sipping áfengi í hreinu formi. Drekka, fæddur í köldu Norður landi, oft nóg að upphitun borð. Frá þessu er hann vinnur bara vönd: stórkostlega ilm af lyngi hunangi samtvinnuð með vísbendingar um múskati, krydd áherslu. Það drottnar aðila sonorous og tjáningu strengur koníak.

The kældur áfengi eins gott. Þeir sem telja að styrkur hennar er of stór, er bætt við gos gleraugu eða ís teningur.

Það er mjög algengt og þjóna "Drambuie" fyrir te eða kaffi. Og engin veitingar eru ekki ætlast til. En góður vindla er fullkomin aðila.

"Drambuie" í kokteilum

Eins og með flest liquors, þetta drykkur er tilvalið fyrir matreiðslu á ýmsum kokteilum. Það sameinar með safi, líkjörar, sterku áfengi, hanastél berjum, sítrus afhýða. Bestu barþjónar heims kjósa að hafa ávallt á hendi áfengi "Drambuie".

Meðal þeirra eru nokkur mjög vinsæll. Til dæmis, a hanastél með óvenjulegt nafn "ryðgaður nagli" sem áfengi er ásamt heimsfræga Whiskey Isle of Skye. Ekki síður frægur hanastél með ljóðrænum nafninu "Dreams of Scotland." Það "Drambuie" þynna appelsínusafa og ríkulega bragðbætt með viskí stórum hluta stórkostlegt virki. Þessi drykkur verður alveg alvarlega í tengslum við gráðu, þrátt innihaldi Orange. En margir uppáhalds "Libertina", hins vegar kemur alveg auðvelt. Fyrir undirbúning þess í áfengi var bætt náttúrulega lime safa, smá sætur drykki og mulið ís. Það felur í sér "Drambuie" og er hluti af fræga alheims fordrykkjar "Dolce Vita" þar sem það er notað með freyðivíni Canti Prosecco Brut.

kostnaður við

"Drambuie" - áfengi, sem verðið er alveg á viðráðanlegu verði miðað við aðra áfenga drykki frá Skotlandi. Hins vegar, þegar miðað er við staðbundna áfengi, það er ekki hægt að kalla fjárhagsáætlun. Það er selt um allan heim. Það er hægt að finna í hillum verslana vín í CIS löndum. Kostnaður við einn lítra flösku í smásölu á bilinu 24 til 40 Bandaríkjadölum. Þegar kaupa, borga eftirtekt til the orðspor birgis, þar sem það er hætta á að fá falsa. Borga eftirtekt til tekju- stimpli og yfirskrift á merkimiðanum. Þetta "Drambuie" gert í Skotlandi, getur ekki kostað minna en $ 20 og er ólíklegt til að selja í venjulegum matvörubúð.