Spæna egg með tómötum og pylsa - bragðgóður og næringarríkur morgunmatur

Spæna egg með tómötum og pylsa er mjög nærandi og ljúffengur morgunmatur, sem ekki neita allir meðlimur í fjölskyldu þinni. Það er sérstaklega athyglisvert að þessi diskur er bara fjórðungur af klukkutíma, og bókstaflega mettar fyrir hádegi.

Skref fyrir skref uppskrift: steikt egg með tómötum og pylsa

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Hreinsaður jurtaolíu - 5 stór skeiðar;
• þroskaðir tómatar rautt - 2 stk,.
• papriku stór - 1 stk;.
• pylsa soðið (reykt og getur tekið) - 150 g;
• lítill laukur laukur - 1 stk;.
• Dried dill - 03/01 LítU skeið;
• fínn sea salt - 2 klemmir;
• Allrahanda - 1 klípa;
• fersk steinselja lauf til skrauts;
• stór egg - 4 stk;.
• Tómatsósa skarpur - fyrir brjósti að borðinu.

Vinnslu helstu innihaldsefni

Áður en þú gerir eggjakaka með tómötum, ætti að undirbúa allar helstu vörur. Þetta krefst þvo þroskaðir tómatar, sætur pipar og lauk, og þá hreinsa þá frá hýði, stilkar og skera í hringi og hringi. Eftir þetta er nauðsynlegt til að losa úr soðnum pylsum hlíf og höggva það í ræmur. Ef þú kýst að borða í morgunmat fat meira flavorful, það er hægt að skipta vörunni reykt.

Steiktu grænmeti og pylsur

Til spæna egg með tómötum og pylsa reyndist bragðgóður og nærandi fyrir steiktu hennar er betra að nota hreinsaður sólblómaolía. Það ætti að hella í pönnu og hita upp mikið. Við hliðina á réttina sem þú vilt birta hringa af lauk og tómat sneiðar. Hrært grænmeti, er nauðsynlegt til að ná hluta í tilboði sínu, og þá hella soðið eða reykt pylsa, skera í ræmur. Öll innihaldsefni skal eldað á lágum hita með loki opinn í nokkrar mínútur.

Hitameðferð í öllum sérgreinum

Að spæna egg þín með tómötum og pylsa reyndist ekki einungis ljúffengur, en einnig fallega skreytt fyrir þetta fat er mælt með að nota pipar. Hún hringir í magni 4 stór stykki ætti að setja á pönnu eins fljótt og öll innihaldsefni eru létt browned. Þá ættir þú að snúa sér til að brjóta egg og án þess að skemma eggjarauðu, setja þá beint í sætum hringi pipar. Þegar öll fjögur rásimar fyllast, þeir þurfa að salt, pipar, og fennel bragðefni þurrkað og loka lokinu vel. Í þessu tilfelli, það er æskilegt að setja eld að hámarks gildi. Í þessari stöðu, egg, tómatar og pylsur verða steikt í um 3 mínútur, eftir sem þarf að slökkva eld. Undir hetta morgunmat betra að þola nokkrar mínútur og síðan haldið áfram með máltíð.

Hvernig á að koma að borðinu

Eftir öll ofangreind skref sem þú ættir að hafa fallega steikt egg með grænmeti og pylsum. Ofan það er mælt með því að ná fersk steinselja lauf, og hella heitu tómatsósur. Kynnir morgunmat fjölskyldumeðlimir ættu að vera á a la carte réttum í heitu ástandi. Einnig er æskilegt að beita hveiti brauð og heitt te með sykri.