Steikt svínakjöt með sósu í multivarka

Steikt svínakjöt með sósu hentugur fyrir hvaða Skreytið. Slík goulash hægt að borða á kvöldin með krumpuðum kartöflum, soðnum núðlum, bókhveiti, bygg eða hrísgrjón hafragrautur. Hvort af framlögðum diskar sem þú velur fyrir matarborðið þitt, verður þú enn vera fær um að ljúffengur og uppfylla að fæða alla fjölskyldumeðlimi.

Steikt svínakjöt með sósu, bæði í matsal

Ég er viss um að margir muna þá daga þegar sovéskir mötuneyti þjónað ljúffenga helstu rétti með tómatsósu og steikt svínakjöt. Það skal tekið fram að þessi plokkfiskur er hægt að gera auðveldlega og heima. Til að gera þetta þarftu að kaupa vörur eins og:

• halla svínakjöt, smáupphæð - um 750 g;
• tómatmauk - um 3 stór skeiðar;
• laukur og gulrætur bitur stór stór - 1 stk;.
• hvítt hveiti sigtað - lítið skeið;
• drykkjarvatn - 2 fullur bolla;
• deodorized jurtaolíu - 55 ml;
• pipar, jörð, sjó salt, þurrkað jurtir - bæta við eftir smekk.

Meðferð innihaldsefni

Steikt svínakjöt með sósu undirbúningi frekar fljótt. Áður en lengra er haldið við framleiðslu á slíkum goulash, ætti að búa sig öll innihaldsefni. Halla svínakjöt krefst skola í köldu eða volgu vatni, og síðan hreinsa af æðum og skornar í bita.

Það ætti einnig að vera undanþegin berki gulrætur og laukur. Þeir þurfa að höggva í litla teninga eða hálfhringir / hálf hringi.

Pre-gera út vörur

Steikt svínakjöt kjöt með sósu fæst mjög bragðgóður og ilmandi vegna þess að kjöt og grænmeti eru látnir gangast undir nákvæmu varmaaðferðum olíu.

Að elda svínakjöt goulash, það er nauðsynlegt til að hella verkaðari framleiðslu í potti, þá er það mjög hitað. Frekar í sjóðandi fitu er nauðsynlegt að setja stykki af kjöti og steikja það þar til ljós gullinn brúnn. Hafa náð tilætluðum árangri, að svínakjöt ætti að setja laukinn og gulrót. Steikja þessar innihaldsefni saman er mælt með um 5-9 mínútur.

Krauma kjötið á pönnu

Steikt svínakjöt með sósu er gert ekki aðeins með því að nota kjöt og grænmeti. Eftir innihaldsefni sem nefnd eru að öðlast gullnu lit, verða þeir að vera fyllt með glasi af vatni, og þá bæta og er maukið (tómatar), salt og Allrahanda. Blandið öllum vörum, ættu þeir ná og látið malla í um hálfa klukkustund. Á þessum stutta tíma, svínakjöt ætti að vera fullkomlega mjúkur.

Til tómatsósu gæti fyllt allt skreytið, það er æskilegt að auka magn með því að bæta við öðrum glas af vatni. Hins vegar þarf fyrirfram blanda lítið skeið hvítt hveiti. Þetta mun gera plokkfiskur þykkari og bragðgóður. Tilviljun, það er æskilegt að koma á slíku efnið í gegnum síu til í kjötsafi hveiti hnúðar voru ekki myndast.

Grandvarlega skálina á borðinu

Eins og þú geta sjá, steikt svínakjöt með kjötsafi (hveiti og tómatmauk) eldað mjög fljótt. Þegar plokkfiskur er gert, þeir þurfa að fylla í öllum meðlæti, og strax til staðar að borðinu, ásamt sneið af brauði og ferskum kryddjurtum. Njóttu máltíð!

Hvernig á að undirbúa steikt svínakjöt með sósu í multivarka?

Fyrr við ræddum um hvernig á að gera fljótur og bragðgóður svínakjöt plokkfiskur með tómatmauk. Þó þetta fat er hægt að útbúa ekki aðeins á eldavélinni, en einnig með Multivarki. Í þessu tilfelli, þurfum við:

• halla svínakjöt, smáupphæð - um 750 g;
• bitur laukur - 1 stk;.
• feitur sýrður rjómi - 4 msk stór;
• hvítt hveiti sigtað - lítið skeið;
• krem 20% - 2/3 bolli;
• drekka vatn - 1 glas;
• deodorized jurtaolíu - 55 ml;
• pipar, jörð, sjó salt, þurrkað jurtir - bæta við eftir smekk.

Preparation of efnisþátta

Hvernig á að gera steikt svínakjöt með sósu? Það reynist mjög bragðgóður og nærandi af sýrðum rjóma. Áður en þær verða fyrir hita meðhöndlunin þar sem notaðar a fat Multivarki, öll innihaldsefni ætti að vera tilbúinn. Fyrst þarftu að skola kjötið, og þá skera burt frá öllu æðar og höggva á nokkuð stór stykki. Eins og fyrir the boga, þá þarf það að hreinsa og hakkað í hálf hringi.

steiktu efni

Eins og í fyrri uppskrift, elda svínakjöt goulash ætti að byrja með steikt öll innihaldsefni. Til að gera þetta, multivarku þarf að hella smá jurtaolíu, og hitið það í bakstur áætluninni og setja allt kjötið. Eftir bolla af látið gufa upp við öllu umfram raka, svínakjöti steikt ætti að vera í sömu stillingu þar lítils háttar roða. Eftir nokkurn tíma kjöt vöru þarf að setja kúluna og halda áfram að hitameðferð fjórðungur af klukkutíma.

slökkvikerfi vörur

Eftir svínakjöt og laukur eru vel ristað, ættu þeir hella glas af vatni og hella alla tilbúnu krydd. Í þessu formi, goulash þarf að slökkva á viðeigandi stillingu fyrir 25 mínútur. Eftir fall þessum tíma í skál Multivarki þarf að hella rjóma og bæta fitu sýrðum rjóma. Blandið vöruna, þeir ættu að vera eftir í sama program ( "slökkvikerfi") í 15 mínútur. Á þessum tíma, kjötið er vel bleyti með mjólkurvörum, mun það verða enn mýkri og tastier.

A ljúffengur helstu fat á matarborðið

Nú þú vita hvernig þú getur auðveldlega og fljótlega að undirbúa svínakjöt goulash á grundvelli tómötum og sýrðum rjóma sósu. Það skal tekið fram að hlið fat, kryddað með svona sósu, það kemur í ljós mjög góðar og bragðgóður. Almennt, rjóma sósu er leitt inn í borðinu ásamt pasta eða krumpuðum kartöflum. Þótt oft goulash kennir gestum og ásamt bókhveiti, bygg eða hrísgrjónum soðið.

gagnlegar ábendingar

Ef þú vilt fleiri nærandi og ilmandi svínakjöt steikt með sósu, getur þú notað möguleg efni eins og papriku og tómötum. Að auki, í lok matreiðslu goulash það er mælt með því að bæta við nokkrum negulnaglar af hvítlauk, rifinn á fínu grater. Hann mun gefa annað fat sérstakt bragð og ilm. Prófaðu það og þú munt sjá fyrir sjálfan þig.