Trout í álpappír í ofninum

silungur kjöt inniheldur omega-3 fitusýrur sem eru nauðsynlegar til að líkami okkar, en ekki er hægt að framleiða í henni. Þessi fiskur inniheldur einnig vítamín svo sem A, B, E, og D. Með reglulegum matarvenjum urriða getur komið í veg fyrir að viðburður af kólesteróls skellum á veggjum í æðum. Þar að auki, þetta fiskur er ríkur í fosfór, sem er svo nauðsynlegt til að ljúka vinnu í heila. Diskar frá þessum fiski eru einnig ríkur í vítamín og ef þeir eru tilbúnir rétt. Silungur í álpappír í ofni er að undirbúa alveg einfalt, að sama á þann hátt að allir spara the gagnlegur, hvað er í þessum fiski.

Bakaður silungur í álpappír í ofninum

innihaldsefni:

• Trout - 3 skrokknum;
• Lemon - 1 stk;
• ólífuolía - 1 skeið af te;
• grænu - eftir smekk;
• Ítalska jurtir, salt.

Upphaflega, það er nauðsynlegt að hreinsa silungur og stökkva með smá sítrónusafa, þá árstíð með ítalska jurtum. Fiskur maga dump grænn laukur eða öðrum jurtum. Hver fiskur hula í álpappír og sett í ofn. Bakið í um 20 mínútur við hitastig um 200 gráður. Svo fat best borgið hvítt ítalska vín.

Hvernig á að elda silung í ofni með grænmeti?

Eins og áður hefur verið nefht, þökk sé notkun kjöts filmu fiskinn heldur að hámarki gagnlegur eiginleika og er enn safaríkur. Eftirfarandi uppskrift fyrir silung nær enn og grænmeti. Hráefni fyrir 2 skammta:

• Gulrætur - 1 stk;
• sellerí - 1 fénað;
• steinselja - 1 rót;
• grænt lauk - 2 stk,.
• hakkað Basil - 2 matskeið;
• silungur - 2 stk;
• ólífuolía - 3 matskeið;
• Lemon - 1 stk;
• smjör - 1 skeið;
• jörð svartur pipar, salt.

Fyrst þurfum við að þvo og þrífa steinselja, lauk og sellerí. Þá fínt höggva og blanda með hakkað basil.

Fiskur þvo og þurrka, og þá nudda það að innan með pipar og salti. Filmu skal smurður með ólífuolíu og setja það í fiskinum, sem að þessu efni með grænmeti og jurtum. Þá stökkva fiskinn með ólífuolíu, salt og pipar; vafinn í álpappír og bakið í um klukkustund við 200 gráður.

Þvo og þurr sítróna, þá skera í sneiðar og browned smjör.

Þegar silungur í álpappír í ofni verður tilbúin, skreyta það með sneiðar af sítrónu og basil laufum. Alls, þetta fat tekur minna en 40 mínútur. Eins og þú geta sjá, fiskur silungur í ofni er að undirbúa einfaldlega og fljótt. Að auki, það geta vera a mikill fat fyrir the frídagur borð.

Spicy silungur í álpappír í ofninum

Þetta verður frábært fiskur kvöldmat fyrir alla fjölskylduna, auk hentar vel sem frí fat. Eftir silungi frábærlega ásamt arómatískum jurtum og tekur ekki mikinn tíma til að undirbúa. Innihaldsefni sem þarf fyrir þessa fat:

• Trout - 2 stykki (um það bil 300 g hvert);
• Basil;
• steinselja;
• sprigs af kóriander - a par af stykki;
• sprigs af myntu - a par af stykki;
• Lemon - 1 stk;

Til að undirbúa sósu:

• jurtaolíu - 2 matskeið;
• Soy sósa - 2 matskeið;
• sykur - 1 te skeið;
• Dimon safa - 2 msk

Fyrst af öllu, þú þarft að vandlega þvo allar jurtir og fisk. Þá undirbúa tvö blöð af álpappír og brotin í tvennt. Í þessu tilfelli á einu blaði ætti að nægja fyrir eitt obvorachivanie silung. Ofan á hverja filmu til að setja smá basil, steinselja, sprig af cilantro og myntu. Þá setja fiskinn og stökkva með sítrónu berki.

Til að undirbúa sósu sem þú þarft í bolla eða annað ílát til að blanda jurtaolíu, sykur, soja sósu og sítrónusafa. Vandlega trufla þar til sykur leysist upp. Þá hella sósunni yfir fiskinn og vefja það í álpappír. Vafið silungur setja á bakkanum og setja í ofn í hálftíma við 200 gráður.

Vsgeo betri þjóna máltíðir í álpappír til að halda það heitt. Í þessu tilviki, stökkva með hakkað ferskum basil laufum.