Uppskriftir kjúklingur brjóst

Kjúklingur - the gagnlegur og mataræði kjöt. Það hefur mikið af próteini, steinefnum, próteinum, amínósýrur o.fl. Engin furða, kjúklingur - .. The fyrstur hlutur sem er kynnt í mataræði barna, vegna þess að það veldur aldrei slæmum viðbrögðum líkamans og er auðmeltanlegt.

The hluti af kjúklingur er lakk, enginn vafi, hvítt kjöt kjúklingabringur, sem, fyrir utan gagnsemi, einnig innihalda að lágmarki kólesteról. Kjúklingur flök örlítið meira kólesteról en fisk.

Kjúklingabringa uppskrift. Ef þú slærð inn í leitarvél orðasambandið "kjúklingur uppskriftir" til athygli þína fært þúsundum síðna sem hafa ýmsar uppskriftir. Kjúklingur flök uppskriftir sláandi fjölbreytni. Af kjúklingur uppskriftir geta vera tilbúinn soðið, steikt, stewed, fyllt, bakað, reykt, og svo framvegis. D. The aðalæð hlutur er ekki að ofleika það og koma ekki kjúklingur að þorna á meðan matreiðslu. Þrátt fyrir það eru leiðir til að gera: að juiciness cover kjúklingabringa fitu beikon, eða setja í pönnur sítrónu sneið eða hálfan peru.

Í uppskriftum kjúklingur töluvert sæti er frátekin einnig krydd - krydd, sem gefa einstakt bragð og ilm af kjöti kjúklingur. Svo, í austri uppskrift elda kjúkling mikilvægu hlutverki er gefið engifer, á Indlandi þetta kjöt kryddað með kardimommu og túrmerik er aðal hluti af uppskrift "kjúklingur karrý". Annar mikilvægur þáttur í undirbúningi kjúkling - rétt skorið. Það er rétt að gera yfir kornið, svo stykki af kjöti mun halda lögun undirbúning og kjúklingur verður meira blíður og tilbúin hraðar.

Meðlæti, borið fram með margs kjúklingur. Þessi hrísgrjón og sveppir, og brennt og stewed grænmeti, auk undarlegt og það hljómar, ávextir. Auk þess að meðlæti, þú þarft að borga eftirtekt og upprunalega sósur, til dæmis, Indian sósa "murkarma", sem byggist á rjóma, hvítlauk, lauk, engifer og möndlu líma.

Rými Netinu eru full af ýmsum ljúffengum og ótrúlega uppskriftir sem þú getur elda á helgidögum og á virkum dögum. Einfaldasta og óvenjulegt er kjúklingur roulade uppskriftir. Fyrir þetta þurfum við um kíló af kjúklingi, 200 grömm af sveppum og eins mikið ostur, 4 egg, auk krydd og jurtir.

Fyrsta skrefið er að undirbúa kjúkling. Skera bein og fjarlægja hýði. Þá þarftu að skera kjötið meðfram korn endilega beittum hníf, því þú þarft að skera ekki til enda og eftir smá pláss til að flakið hefði í ljós hvernig bókin. Sú lag er nauðsynlegt að slá burt með hamri, og er hægt að tré og málmur. Ef tré gavel, smyrja það með vatni, þannig að kjötið safa ekki drekka í skóginn. Þó að það sé best að hylja berja kjúklingur með loða kvikmynd svo sem ekki að skemma húsgögn í kring og halda bragðið af kjötinu, ef málmur hamar. Það skal tekið fram að málmur hamar er betur í stakk búið fyrir harða eða þykkur kjöt.

Svo, eftir að berja nauðsynlegar salt og pipar flök og stökkva með kryddi eftir smekk. Þessi aðferð verður gert með öllum stykki af flak, og þá setja þá nálægt hver öðrum í plastfilmu til að fá loka lag af kjúklingi.

Næstur, þú þarft að undirbúa fylling, þ.e. steikið lauk þar til gullið skorpu, þá bæta við sveppum og steikið allt saman. Þó að allt þetta grilling, þú þarft að berja egg í aðra skál. Bæta við mjólk eða jógúrt og salt og krydd eftir smekk. Næst, frá þessum massans að gera eggjakaka, egg eldur frá báðum hliðum.

Næst, setja í lögin kjúkling, þá spæna, og þá rifinn ost og sveppir. Þá, mjög vel þarf að vefja það allt í þéttum rúlla með ætum myndinni. Engin þörf á að vefja rúlla pinna þræði eða tannstönglar, vegna þess að þetta rúlla í ofni mun ekki snúa. Bakið rúlla í ofni við 200 gráður um það bil helmingur-HR, allt eftir kjúkling. Í stað þess að prýða föt soðið kartöflur. Bon appetit!

Hér að ofan fat er einn af the ljúffengur. En þú getur líka prófað kjúklingur í batter uppskrift fyrir matreiðslu er hægt að taka á netinu. Þetta er fljótleg og bragðgóður fat sem hægt er að gera úr kjúklingi. Reyna.