Vígður rassolnik. Borða rétt í póstinum.

Næstum hvert annað manneskja í heiminum fylgist með föstu, það kom svo inn í líf okkar hjá okkur, að í ýmsum skemmtunarstöðvum bjóðum við móðgunarvalmynd. Og ekki aðeins í kaffihúsinu, en jafnvel í flugvélum og á gufubaðum, í lestum. Í morgunmat, oftast bjóða ferskt grænmeti og ávextir, fyrir heitt - plokkfiskur af grænmeti og halla brauð. Hraðasta staðurinn er talinn vera mikill hratt. Það er ekki hver sá sem getur fullkomlega viðhaldið því. Í þessari færslu er stranglega bannað að borða ýmis konar kjöt, alifugla, mjólkurafurðir. Það eru nokkrir undantekningar fyrir fisk - þetta eru þrír dagar fyrir alla staða: Annunciation, Lazareva laugardagur, Palm Sunday. Sérhver helgi á láni getur þú borðað smá jurtaolíu, eins og heilbrigður eins og náttúruleg, án aukefna, vín. Í öllum halla diskum er heimilt að bæta við kryddi og ýmis konar grænu. Sacrificial rassolnik er fullkomlega til þess fallin sem fat fyrir hádegismat á meðan Lent stendur. Burtséð frá þeirri staðreynd að það er í sjálfu sér mjög bragðgóður fat, þá er það einnig mjög gagnlegt þar sem perlu bygg inniheldur mikið af næringarefnum, vítamínum og steinefnum. Rúmmólínið, sem er ritað hér að neðan, er hægt að undirbúa í ýmsum tilbrigðum. Við bjóðum upp á nokkrar slíkar eldunarvalkostir.

Klassískt klassískt

Súrsuðum agúrkur þrjú hundruð grömm;

Perla bygg eitt glas;

Einn laukur;

Lean olía er einn skeið;

Hvít sveppir tvö hundruð grömm;

Einn gulrót;

Fimm kartöflur.

Saltaðar gúrkur eru skrældar og skornar í þunnt rjóma og settir út í pönnu með vatni. Perú bygg er soðið þar til tilbúinn og í blandara við mala í mauki. Í potti, þar sem þú ert að fara að sjóða súpuna, setjaðu halla olíu og skrældinn lauk, skera í litla teninga. Síðan setjum við hreinsaðar og fínt hakkaðir hveiti, gulrætur, öll kartöflur, bæta við vatni og elda þar til sveppirnar eru tilbúnar. Þá setjum við skrældar og sneiddar kartöflur, saltaðar gúrkur og kartöflur . Við eldum nokkrar mínútur. Ef súpan er þykkur, þá er hægt að bæta við soðnu agúrka saltvatni. Setjið súpuna með jurtum þegar það er borið fram.

Lenten rassolnik með hrísgrjónum

"Maggi" kryddjurt úr laukum og gulrætum;

Fjórir kartöflur;

Fjórum miðlungs saltað agúrkur skrældar;

Eitt stilkur leeks;

Hálft glas af hrísgrjónum;

Lítið stafur sellerí;

Ferskur kryddjurtir og kryddjurtir.

Hálft lítra af vatni er látið sjóða og bæta við kryddi. Kartöflur eru hreinsaðar og skera í litla teninga, sellerí er fínt rifið. Setjið skrældar og sneið grænmeti í pott af sjóðandi vatni. Við eldum í sjö mínútur. Við bætum við mynd. Við eldum annan fimmtán mínútur. Leekið er þvegið í miklu magni af vatni og skorið í hálfan hring eða hring, bætt við súpuna og soðið í nokkrar mínútur. Skrældar gúrkur skera í litla teninga, látið lítið magn af saltvatni og bæta við súpunni. Í lok enda eldunarinnar skaltu bæta kryddi "Maggi", ferskum grænum. Við lokum lokið og heimta í tíu mínútur.

Lenten rassolnik - ómissandi fat í hvaða pósti sem er. Það er létt nóg, bragðgóður, þú getur borðað það ekki aðeins í hádegismat en kvöldmat. Í þessu tilviki er nóg að setja meira korn, það er hrísgrjón eða perlu bygg og súpan verður mun þykkari, næstum eins og hafragrautur. Til viðbótar við halla rassolnik, í pósti er hægt að undirbúa aðra rétti úr korni og grænmeti, til dæmis stewed í potti bókhveiti hafragrautur með lauk, kúrbít og tómötum - það reynist líka mjög ánægjulegt. Aðalatriðið er að elda í hádegismat eða kvöldmat, halla upprétt, í langan tíma var það tilfinning um mettun. Að auki þurfa þessar diskar nærveru ekki aðeins nægilegt fjölda kaloría, heldur næringarefna.