Bacon, bakað í ofni

Það er orðið mjög smart að fylgjast með mataræði þeirra, Watchers, æfa og borða rétta máltíð. Það er að sjálfsögðu merkilegt og lofsvert, eru bara nokkrar í afbrýði minni til að ná að benda á fáránleika. Óska eftir að fara með allar nýjustu þróun, hagnýt umskipti til "erlendis" fæða - klettasalati, ricotta, parmesan ... Frá kjöti - einungis kjúklingabringur (eins hænur samanstanda af brjóstum!), Hvað get ég sagt um hefðbundna rússneska rétti! Á sama tíma, telja Næringarfræðingar að mestu gagni vörur eru vaxandi í sama stígur og yðar. Auðvitað, það er nauðsynlegt að borða almennilega, en stundum er hægt að hugsa um þessa munn-vökvar réttum eins og beikon, bakaðar í ofni.

Við skulum byrja með mest einfalt. Bacon, bakað í ermi er unnin einfaldlega og í stuttu máli - en niðurstaðan! Við the vegur, eldað kjöt verður í eigin safa hennar, án olíu. Hins vegar mataræði hans er enn erfitt að hringja. Svo, til að fá bringukolli, bakað í ofni í ermi, þarf hún beikon, kartöflur, majónesi, hvítlaukur, salt, pipar, kryddi, jurtum geta verið. Kjöt minn, obsushivayut, langsum skurður. Hvítlaukur davim sérstakt Masher (ef það er ekki, nudda það á grater, tætarann á meðaltali), blanda með salti og pipar. Þessi blanda ríkulega nudda kjötið í niðurskurði gerðar fyrr, troða of hvítlauk blöndu af hjartanu! Nú kjöt er húðuð með majónesi, láta hana í nokkurn tíma einn, láta Marino.

Kartöflur eru mínir, hreinn, skera stykki af hvaða lögun, salt, hrærið. Þú getur jafnvel skera nokkrar perur, í bland við kartöflum. Matreiðslu ermi bundin með annarri hendi, setja kartöflur okkar ofan - kjöt binda annan enda, a par af punctures - og í ofni í 30-40 mínútur við 180-200 gráður á Celsíus birthmark. Vilji til að athuga bara í tilfelli, gat á kjöt. Hreinsa safa - helstu merki um að það er kominn tími til að grípa í gaffli! Ef þú vilt kjöt pozazharistey - opna ermi og halda fyrir aðra tíu mínútur í ofni.

More bragðgóður bringukolli, bakað í ofni í álpappír. Við þurfum kjöt aftur (sem vildi hafa hugsun!), Krydd, salt, pipar, sítrónu, filmu. Beikon þvoði hníf vandlega fjarlægja efsta myndina og skilja beinin. Þú veist ekki hvernig á að gera - Call aðstoðarmenn, lofa þeim dýrindis kvöldmat. Nudda kjötið með salti og pipar, getur þú ekki tekið jörðina og baunir, alger hans eigin. Bæta við uppáhalds krydd. Við the vegur, ef kjötið á ævi sinni haft tíma til að keyra eins og það ætti að gera (ekki svo ung var svín), hella því með sítrónusafa. Lagði kjöt á filmu, fitu hlið upp, ofan (valfrjálst) stökkva með jurtum, vefja brúnir filmu þétt að ekki myndist gat. Setjið kjötið í preheated ofni við 200 gráður, 15 mínútur, setja í 180 gráður og gleyma um bringukolli klukkustund og hálfa. Hins vegar lyktin af bökuðum brisket sem verður að vera fær um að gleyma ólíklegt. Skoðaði reiðubúin öllum sama "af handahófi". Hreinsa safa - þess vegna, bringukolli, bakað í ofni, tilbúinn! Við að ná, skera, kyngja munnvatni og þrýsta olnbogum tilbúnir að bíta á stærri stykki strax.

Auðvitað, þessir diskar krafa ekki að vera sem mest að gagni. En þeir gera eitthvað öðruvísi heldur en hálf-lokið vörur og neivestno kom frá framandi vörur. Þeir segja að einfaldara maturinn er eldaður, því betra fyrir líkamann.