Bragðgóður Tatar baursak: uppskrift

Tatar baursak, uppskrift sem verður rædd hér, er ríkisborgari fat sama nafni lýðveldisins, sem er kynnt að borðinu sem bragðgóður og mjög sætur eftirrétt. Það skal tekið fram að við undirbúning slíkrar vöru þarf mikið magn af matarolíu, vegna þess að það verður að vera steikt í djúpum fitu.

Baursak Tatar: uppskrift með mynd

Nauðsynlegar innihaldsefni fyrir basinn:

• sandur sykur - 2 stórar skeiðar;
• matarsódi - ½ lítilli skeið;
• Hveiti - bæta við þykkt deigið;
• Kjúklingur egg eru stór - 10 stk;.
• lágmark-feitur mjólk ferskur - 1 bolli;
• sólblómaolía - 500 ml (til gera út);
• iodized salt - a par schepotochek.

Ferlið á blöndunarbreytum basa

Lúxemborgíska baursak uppskrift er ótrúlega einföld, byrja að gera við undirbúning þykkt deigið. Til að gera þetta, brjóta eggin í djúpa skál, þá nudda þeim mikið whisk, smám vsyp sykur, matarsóda og iodized salt. Ennfremur grunnurinn þarf að hella mjólk og bæta hveiti. Sem afleiðing af að blanda, ættir þú að fá stífur deigið, sem lætur úr höndum auðveldlega.

Gæsla allt ofangreint á hnoða kröfur, verður þú örugglega fá dýrindis tartar baursak. The uppskrift af firamleiðslu á því er einnig mælt með því að setja nokkrar klukkustundir í sem byggist á eggjum kælihólfs, eða 30 mínútur í frysti. Svo eftirrétt verður fallegri, slétt og lush.

myndun námskeið

Áður en þú elda baursaks lúxemborgíska, ætti að taka smá stykki af deigi, rúlla það í langan, þunnt pylsum með þvermál allt að 10 mm, og þá skera í litla sneiðar 3-4 cm á lengd. Til að mynda hálfunnar vörur svo það er mælt með því að djúpsteikingu fyrri lotu. Eftir allt saman, ef varan undirbúin fyrirfram og láta það liggja á borðinu, þá mun það missa kjörinn form.

hitameðferð

Steiktu baursaks utyatnitsu nauðsynlegt að setja á disk, hella því í 2 bolla af olíu sólblómaolía og látið sjóða. Eftir það, fita er nauðsynlegt fyrir einn til að leggja áður unnið hálfunnar vörur og stöðugt að trufla með skimmers sínum. Þegar lyfið er verulega aukin í stærð og verða bjartur, það ætti að farga í colander fyrir fullan sviptingu olíu, og setja leirtau í nýrri lotu af hálf-lokið og endurtaka aftur.

Bragðgóður Tatar baursak: Uppskrift að sírópi

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• drykkjarvatn - 2 bollar;
• Sugar - hálft glas;
• Honey - a par af stórum skeiðar.

Tilbúinn baursak ætti að leggja út renna í djúpa skál og hellið yfir efstu sjálf elda síróp. Þetta krefst blöndu drekka vatn, sykur og blóm hunang, þá varlega hita þau í sætum vara er alveg bráðnað. Þessi aðferð mun gera þegar bragðgóður Tatar fat sætur og fallegur.

Hvernig á að koma að borðinu

Eftir að hella síróp baursak að vera til staðar sem gestir með sterk te og mjólk.