Cherry: kostir og skaðar alluring berjum

Í Japan, það er óvart og ótrúlega hefð - að dást kirsuber blóma og kirsuber tré. Slík lotningu viðhorf til náttúrunnar er ekki í hvaða landi í heiminum. Og enn vitrir japanska ekki tilviljun valdi þetta tré. Kirsuber, notkun sem tjónið var vitað að fornu græðara, blómstra eitt af fyrstu og markar vor. Og hvað bragð ætti í þessum görðum! Engin tilviljun að í mörgum löndum útibúum kirsuberjatómötum sölnuðu adorned hjúskapar rúminu newlyweds.

En ekki aðeins vegna þess að fegurð og ilm hennar vinsæll kirsuber. Hagur og skaðar af berjum - er ekki aðal ástæðan fyrir svona breiður útbreiðslu. Fyrst, auðvitað, stuðlað að þessari einfaldleika í umönnun þess. Cherry tré eru gróðursett meðfram vegum eins og þeir eru auðvelt að skjóta rótum í nánast hvaða jarðvegi. Því þetta Berry dag nema í norður- og Suðurskautslandið fannst ekki. Það vex meira en 130 tegundir af henni um allan heim.

Auðvitað, enginn myndi vaxa tré, ef það væri ekki svo bragðgóður kirsuber. Hagur og skemmdir hennar varð þekktur aðeins seinna. Berry hefur skemmtilega sætt-súr á bragðið. Það er notað til að undirbúa ýmsa rétti - frá kökur til compotes ávöxtum. Þurrkuð, fryst, soðið frá því jams, síróp og líkjörar. En borða ekki bara ávexti. Á grundvelli kirsuber blaða te heita heilun og hertu tré plastefni sem gerir grunninn að mörgum lyfjum.

Reyndar, notkun kirsuber ótrúlega ávinningi heilsu. Það er algjör bragðgóður lyf. Ávextir þess að innihalda fjölda lífræn sýra, vítamín og snefilefni. Cherry er mjög gagnlegt í ýmsum sjúkdómum í æðum og hjarta. Með reglulegri notkun á matvælum það dregur úr hættu á hjartaáföllum vegna járn sem er í það og kúmarín bætir gæði blóðsins. Alls handfylli af þessum berjum er hægt að fylla daglega þörf fyrir fólínsýru. Svo, kirsuber er ómissandi á meðgöngu.

En ekki aðeins berjum hafa læknandi eiginleika. Í læknisfræði Folk fann notkun hvers stykki af kirsuberja tré frá stilkar og lauf að gelta og rætur. Þannig tappar úr ferskur kirsuberjatómötum lauf eru notuð til að meðhöndla minniháttar sár og skrámur. Þessar græjur eru ekki aðeins vel að stöðva blóðið, en einnig til að sótthreinsa sár. En decoction af laufum er mikið notað í meðferð við lifrarbólgu B (auðvitað, sem aðstoð).

Tinctures og decoctions frá gelta trénu er oft mælt fyrir bráða eitrun, fiski eða sjávarfangi. Almennt er það athyglisvert að fjarlægja eiturefni og úrgangsefni úr líkamanum - einn af the dýrmætur eiginleika, sem hefur kirsuber. Hagur og skaðar fyrir þá sem vilja léttast, ekki einu sinni sambærilegt. Þetta lágmark-kaloría vara (52 kkal í hverjum 100 g), sem stuðlar þyngd tap. Það er jafnvel sérstakt mataræði kirsuber.

Að skilja hvað er að nota kirsuber, margir reyna að borða það eins oft og mögulegt er. Hins vegar ætti það ekki að vera misnotuð þá sem þjást af magasári. Að auki getur það verið mjög hættulegt að hafa mikinn fjölda af kirsuberjatómötum steinum. Þegar stækkun mannslíkamans, gefa út þeir blásýra - sterkasta eitur.