Drykkir Ítalíu eða hvernig á að undirbúa kaffi

Kannski einn af alveg vinsæll drykki kaffi í heiminum í dag er kaffi, kom til okkar frá Ítalíu í miðri XX öld. Þar starfaði hann í bolla postulíni, sem halda hita lengur. Mjög oft er útbúið með kaffivél, en ef þetta er ekki í boði, þú getur undirbúið þetta drekka, og án hjálpar hans. Og jafnvel þótt fyrst þú tekst ekki, eftir smá þjálfun, er hægt að fá mjög viðeigandi kaffi.

Svo hvernig á að gera kaffi heima? Þetta mun segja í þessari grein.

Fyrst þurfum við að elda reglulega kaffi. Til að gera þetta, Turk hellti kaffi á genginu tvær matskeiðar á að þjóna, bæta við vatni og setja á eldinn. Þegar froða byrjar að hækka, leirtau af hita og láta það um stund þannig að froða hefur sest. aftur drekka þá setja á disk og endurtaka sömu aðferð. Og svo fjórum sinnum. The aðalæð hlutur hér er að kaffið er ekki sjóða.

Áður en þú undirbúa kaffi, það er nauðsynlegt að undirbúa froðu. Að taka að sér þetta krem (mjólkursykur) við útreikning bolla fyrir kaffi rjóma, þau eru sett á eldinn, og eins upphitun þeyttum whisk eða rafmagns hrærivél þar til loftbólur byrja að myndast, þegar þeir hverfa, rjóma tilbúinn.

Kaffi er hellt í bolla, bæta við mjólk og toppað með rjóma með skeið, sem eru stráð kanil eða sykri. Þú ættir að vera ljóst að ef kanill ekki sökkva í gegnum froðu, þá Nescafe kaffi fá framúrskarandi.

Óþarfur að segja, Cappuccino táknar espresso með froðu mjólk, sem heldur hátt hitastig drekka í langan tíma. Venjulega, í kaffivél gufu-laus rör, sem er beint í bolla með rjóma, og þá fela í sér "gufu" ham, og eftir nokkrar mínútur kaffi er tilbúin.

Lítum nánar hvernig á að undirbúa kaffi með kaffivél.

Innihald: Tuttugu grömm af kaffi í lítra af síað vatn, öskju af mjólk eða rjóma, smá kanil, sykri og rifnum súkkulaði.

Tll að útbúa inn krukkan er hellt af þriðja 6% kaldri mjólk (10% krem kunna að vera), það er hitað og þeyttum gufu-rör með sérstökum stút, því ekki er hægt koma að sjóða.

Síðan sem þú þarft til að undirbúa espresso kaffi frá tíu grömm. Eftir það rennur það saman við mjólk froðu, vegna þess að þeir hafa einsleitan samræmi, eða það er hægt fyrst að hella mjólk í þrjá fjórðu bikar, skeið og þá sett ofan á það froðu. Drykkurinn er hægt að úða með sykri eða súkkulaði flögum. Neytt drykkja oftar með smákökum. Fyrir það er alltaf borið fram te skeið sem á að borða fyrstu lather, og þá drekka kaffi.

Það eru tvær tegundir af kaffi - svart og hvítt. Black kaffi ólíkt í að fyrst hellt í bolla af kaffi, og þá setja mjólk froðu. Ef þú ert að undirbúa hvítt kaffi, ættir þú fyrst að setja froðu, og þá hellti kaffi.

Það er nauðsynlegt að greina slíkt hugtak sem "kaffi list", sem er byggt á tækni við að bæta mjólk froðu þegar undirbúning espresso drykkur. Þessi tækni byggir á þremur tölum - blóm, hjarta og epli, eru allir aðrir tölur eingöngu úr þeim.

Þannig áður en þú undirbúa kaffi, þú þarft að kaupa kaffi, mjólk eða rjóma og kanil. Elda það er ekki of erfitt, en á endanum er hægt að fá frábæra drykk með ótrúlega bragð og ilm, sem er fær um að hressa upp og gefa glaðværð fyrir daginn. Þar að auki, það bætir blóðrásina og hjálpar að losna við höfuðverk morgun. Hins vegar ætti að gæta að nota kaffi til fólks sem eru viðkvæm fyrir koffíni, eins og það eykur blóðþrýsting og veldur svefnleysi.

Vitandi hvernig á að gera kaffi og ávinning þess fyrir heilsu manna, það er óhætt að byrja að læra að elda, og eftir smá stund að þú færð alvöru ítalska kaffi drykk.