Eggjakaka með pylsum og tómötum, bakað í duhovochnom skáp

Eggjakaka með pylsum og tómötum unnin fljótt og auðveldlega. Þetta ljúffenga fat er hægt að gera fyrir góðar morgunmat og góðar hádegisverð. Í dag, það eru nokkrar leiðir til að elda það. Við teljum aðeins festa og auðveldasta.

Hvernig á að elda eggjakaka með pylsum og þroskaðir tómatar

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• laukur blómlaukur eru lítil - 2 stk;.
• Red þroskaðir tómatar - 3 stk;.
• slivochnoe- ferskri olíu 60 g;
• salt - 2/3 eftirrétt skeiðar;
• dill og steinselju ferskur valinn - ½ við þvert (tll að skammta að borðinu);
• jörð rauð paprika - nokkrar schepotochek;
• stór egg - 7 stk;.
• a 4% ferskur mjólk - 500 ml;
• soðið pylsa - 150-200 g

Vinnslu nauðsynleg efni

Áður en þú baka eggjaköku með pylsum og tómötum, allar vörur keyptar verður að meðhöndla vel. Til að gera þetta, þvo kúluna lauk og tómötum, og þá fínt höggva þá. Það ætti einnig að skera í fínu ræmur soðin pylsa og hakkað ferskum kryddjurtum hníf.

Gera út efni á disk

Eggjakaka með pylsum og tómötum mun smakka betri ef grænmeti og pylsur fyrirfram steikja á pönnu. Þetta krefst að taka djúpt eldið pönnu, setja það í öllum þessum efnum, bragð með salti, pipar og smjör, þá setja á miðlungs hita. Látið malla þá í safa tómötum er æskilegt til þess tíma þar til laukur er blíður og pylsa er aðeins ristuðu.

Aðferðin við að framleiða undirstöður

Þetta eggjakaka með pylsum og tómötum gert mikið af eggjum og fersku mjólkurfitu. Bæði innihaldsefna nauðsynlegt að leggja út í skál, og þá hrista upp, með því að nota blender eða hrærivél. The aðferð er, því meira vandaður og bragðgóður fat mun endast lengur og verða háværari. Einnig athyglisvert er að endilega ætti að bæta rauð paprika og matarsalt í því ferli að þeyta eggin til þeirra.

Aðferðin við að móta diskar

Eftir allar einingarnar eru unnin, það er nauðsynlegt að hella mjólk, egg blöndu í duhovochnogo skáp og setja ofan á brenndum tómötum með pylsum og lauk. Innihaldsefni er hægt að blanda með skeið, en þú getur skilið þá á sama hátt.

Hitameðferð í ofni

Fyllt með réttum þurfa vandlega sett í upphitaðri skáp duhovochny. Undirbúa góðar máltíð er mælt með að hámarks hita í hálftíma. Á þessum tíma egg massa harðnar, verður það Fluffy og létt þakið lystaukandi skorpu.

Hvernig á að koma að borðinu

Eftir að eggjakaka með tómötum og pylsa er eldað, þarf að fjarlægja úr ofninum og strax breiða út á dýpri hluta niður leirtau. Það er sérstaklega athyglisvert að eftir stuttan tíma egg massa verður endilega að setjast, mynda bragðgóður og ilmandi seyði. Meðal annars flavorful fat með pylsum og grænmeti þegar heitt. Einnig ætti það að vera viss um að stökkva með ferskum hakkað jurtum, nútíð hveiti brauð og þykkt 30% rjóma.