Einföld kjöt uppskriftir

Elda kjöt þarf fjárfesting af tími og öldrun. Eyddu tíma standa á eldavélinni er alltaf miður, svo mjög vinsæll einföldum og aðgengilegum uppskriftir af matreiðslu kjöt.

Á hagkvæman hátt hlutfall inntak vinnuafls - gæði matvæla er steiktu í ofni, sérstaklega í ermi, þar sem þetta er tryggt að kjötið er ekki þorna upp. Svo, kveikja á ofninum, halda hita á 200 gráður, jafnvel hita upp. Grill strax betra falla undir miðjum ofni, svo sem ekki að brenna efst á kjöti. Tilviljun, rafmagns ofn er valinn, það heldur sjálfkrafa sett hitastig sjálft. Þó að ofn hitar upp, undirbúa kjötið. Það þarf að hreinsa og nudda með uppáhalds krydd þínum og jurtum með smá salti. Það er betra að gefa minna salt, kjöt oversalting sérstaklega áberandi. Tilbúnir kjöt er sett í ermi, sem er þétt fest við tvær hliðar. Ermi með kjöti ætti að setja í djúpri pönnu, setja í ofn. Þá gerir það allt í ofninum, og við höfum tíma til að undirbúa salatið, það fer vel með kjöti.

Hversu lengi á að halda kjöt í ofni? Það veltur á gæði og magn af kjöti. Að hafa góðan kvöldmat meðaltali fjölskyldu, það nægir að taka 800 grömm af kjöti, helst svínakjöt fyrir stiknun, það er meira safaríkur. Slík verk mun vera bökuð 45 mfnútur, síðustu 15 mínútur ætti að lækka ofn hiti til 160 gráður. Uppskriftir kjöt í bakstur er hægt að nota ekki aðeins fyrir svínakjöt, á sama hátt undirbúa alifugla og kanínum.

Hefð vinsæll uppskriftir af kjöti og osti. Algengasta aðferðin þegar brotin burt hluta af kjöti eru sofnaðir með rifnum osti og bakið. Með þessari aðferð elda mat afbrigði eru mögulegar fyrir alla, vegna þess að á milli kjöti og osti ræður ýmsar samsetningar af vörum. Til dæmis, sneið af lauk, pipar hringur, hring af tómötum. Allar framkvæmdir er vel heldur bræddum osti. Annað sett af vörum úr kjöti: grillaður lauk og sveppum, og börn elska að borða kjöt Ringlet ananas eða epli.

Oft með hráu kjöti er þakinn með majónesi. Þú ættir ekki að gera það, vegna þess að majónes er sósa fyrir kulda matvæli, ýmis rotvarnarefni bætt við það. Að auki, majónes átt við mjög hár-kaloría matvæli, elda uppskriftir kjöt með notkun hennar mun fá í gæðum og smekk.

Þeir sem fylgja mataræði, það er alltaf unnin úr soðnu kjöti. Athugið bechamel sósu sem samanstendur af rjóma eða mjólk og smjör. Með þessu sósa hægt að bera fram kalt soðið kjöt, skorið í sneiðar. Fljótt undirbúa léttari útgáfa Boeuf Stroganoff. Fyrir hann að vera að skera soðið kjöt í ræmur, kápa með hvítri sósu, bæta smá tómatmauk smekk, salt og pipar, koma til sjóða og elda í nokkrar mínútur yfir lágum hita.

Soðið kjöt vel með grænmeti. Hægelduðum eða promolotoe, er hægt að bæta við lok elda í grænmeti plokkfiskur eða það koma fram grænmeti salöt.

Uppskriftir af matreiðslu kjöt er gott að það er alltaf pláss fyrir sköpun. Boring diskar geta hæglega umbreytt í nýtt, örlítið breytt tækni undirbúning. Til dæmis, léttvæg pasta "nautically" hátíðlegur útlit, ef þeir senda Casserole. Allt sem þú þarft eitthvað aukalega að taka 3-4 egg, whisk þá með mjólk, hella í bakstur fat. Rétt í hálfa eggi leggja af pasta, hakki, pasta aftur. Setja mynd með pasta og kjöt í ofni til að lítillega redden á toppinn.