Eins og í ofn til að baka kartöflur með kjúklingi: skref fyrir skref uppskrift

Sem í ofn til að baka kartöflur með kjúkling fyrir frí borð? Þetta mál er á gjalddaga í mörgum húsmæður að einhverju fagnaðarefni. Það skal tekið fram að í undirbúningi slíkra arómatísk og holla fæðu er ekki máli. En til þess að sjá þetta, íhuga nákvæma uppskrift.

Eins og í ofn til að baka kartöflur með kjúklingi ljúffengur og uppfylla

Áskilið fyrir matvæli:

• þykkur og sterkan tómatsósu - 5 stórar skeiðar;
• lág-fitu majónes - 210 g;
• Broiler kjúklingur fitu - 1 ósnortinn hræ;
• Kartöflu hnýði eru ung - 8-10 stk;.
• paprika - 1 lítill skeið;
• Fresh blóm hunang - 3 stórar skeiðar;
• adjika - 30 g;
• safa þroskaðir sítrónu - frá 1. ávexti;
• Þurrkuð dill, basil, blaðlaukur og steinselja - til 1. litla skeið;
• stór ferskur hvítlaukur - 3 negulnaglar;
• sea salt - að bæta smekk;
• Ólífuolía - 65 ml.

Process Poultry Processing

Áður en ofninn til að baka kartöflur með kjúklingi, ætti að vera gott að meðhöndla keypti skrokknum. Það er nauðsynlegt að þvo og þrífa allt hárið með eldi, og fjarlægja óþarfa atriði, svo sem vængendamir, háls og hala.

Process grænmeti vinnslu

Broiler kjúklingur, allt bakað með kartöflum í ofni, snúa út mikið tastier ef það er tilbúið til að kaupa aðeins unga og miðlungsstórt hnýði grænmeti. Þeir ættu að vera vel þvegin og skrældar, og síðan deilt í 2 eða 3 stykki (á formi þykkt hringi hálfan sentimetra þykkt).

Aðferðina við að framleiða marinade

Til að skilja hvernig ofn til að baka kartöflur með kjúklingi ljúffengur og uppfylla, það ætti að vera minna á að nefnd innihaldsefni eru endilega nauðsynlegt að smyrja ilmandi marinade. Til að gera það þarf að sameina í einni skál eftirfarandi hráefni: þykkt og sterkan tómatmauk, majónesi, lítil fita, paprika, ferskt blóma hunang adjika safa þroskaðir sítrónu, þurrkað dill, basil, blaðlaukur, steinselja, ostur hvítlauksrif, sea salt og ólífuolíu. Öll þessi efni þarf að vera blandað vandlega og þá smear þá vel hakkað kartöflur og hræ broiler fuglum (innan og utan).

Mótun og bakstur leirtau

Að baka allar tilbúnar vörur í duhovochnom skáp, það er nauðsynlegt að taka stóran form með hliðum 7 cm, og þá lá í the miðja af the heild fugl. Nánari meðfram brúnum þú vilt setja sneið kartöflur og bragðbætt með marinade. Eftir að fyllt diskar ættu að vera send til ríkisstjórnar duhovochny nákvæmlega 60 mínútur. Áður en þú nærð skrokkinn, það er mælt með að gata þunnt hníf. Ef skera ekki renna út af blóði, fuglinn er alveg tilbúin.

Hvernig á að koma að borðinu

Ljúffengur og flavorful bakaðar kjúklingur með kartöflum, myndum sem þú getur séð í þessari grein, skal skilað til töflu á stórum og flötum disk. Í miðri glervörur verður lögð fugl brjóstastækkun upp og lá meðfram brúnum skera og steikt hnýði. Ofan á fat mælt fallega skreyta straum majónesi eða tómatsósu og stökkva með ferskum hakkað jurtum.