Elda cutlets brjósta kjúklingur

Diskar af kjúklingi hefur alltaf notið velgengni. Það cutlets af kjúklingabringu, útboðs og ljúffengur, vera viss um að sitja lengi í mataræði fjölskyldu þinnar. Elda þá er alveg einfalt, en það reynist ekki einungis ljúffengur, en einnig frumleg. Þetta fat mun líta vel út og á hátíðlegur borð. Svo hvernig gera þú kjúklingabringa cutlets?

uppskrift cutlets

Taktu átta grömm af brjósti, peru lauk, hvítlauk, brauð, hálfan bolla af mjólk, egg, fersku grænmeti, þrjár matskeiðar af majónesi, jurtaolíu, salt og pipar. Þessar cutlets á brjóstum kjúklingi mun fullnægja jafnvel þeir sem eru ekki of hrifinn af kjúklingi.

Til að byrja, þvo kjötið með köldu vatni og skerið í litla bita. Flytja til djúpa skál eða pott. Peel og fínt höggva laukur, höggva með sérstöku hvítlaukur stutt, bæta þeim við kjöt með salti, majónesi og pipar. Vandlega blandað allt og geyma í kulda í hálftíma til að marinerast kjúklingur.

Aðskilja brauð mola úr köku og hella mjólk, allt varlega Hnoðið. Taktu autt frá sem verður gert með því að cutlets þinni brjóst kjúklingur úr kæli, bæta egg, hakkað grænu og kvoða af brauði Liggja í bleyti í mjólk. All blanda. Hitið pönnu með olíu grænmeti og lá á chops hennar. Einn Patty mun nægja eina matskeið blöndu. Steikja hverja hlið í um sjö mínútur. Eftir að snúa chops í síðasta sinn og ná pönnu í fimm mínútur. Fat er tilbúinn til að þjóna með hvaða hlið fat til smekk þínum.

Tender cutlets á brjóstum kjúklingur

Þessi uppskrift er hægt að undirbúa minna kryddaður útgáfu af cutlets kjúklingur. Að auki, uppskrift er auðvelt að hagræða fyrir lengra yngstu fjölskyldumeðlimi. Svo taka fimm hundruð grömm af kjúkling, eitt egg, þrjár matskeiðar af sterkju og sama ljós majónesi. Ef cutlets frá kjúklingabringur eru hönnuð fyrir börn, skipta majonesi á sýrðum rjóma með fituinnihald tuttugu prósent.

Þvo og skera í litla bita kæld flök. Bættu við þá egg, majónesi eða sýrðum rjóma og salti. Hellið sterkju og blanda öllu vel. Og blandan er látin marinerast. Það mun taka nokkrar klukkustundir við stofuhita eða yfir nótt í kæli. Það er þægilegt að gera auða kjúkling á kvöldin og á morgun steikja ferskum, safaríkur hamborgari. Fry þarf lítið magn af matarolíu, ólífuolía eða sólblómaolía. Þú getur sett skeið Kjötbollur. Af þessum fjölda af vörum ætti að hafa um níu cutlets.

Cutlets á kjúklingabringur með osti

Taktu hundrað grömm af kjúkling, fjörutíu grömm af kældum smjöri, hundrað grömm af bræddum osti, smá fersku grænmeti, tveir kjúklingur egg, mola fyrir brauð-, salti og pipar. Skerið kjúklinginn í litla bita, höggva grænu og fínt höggva ost. Olía þarf einnig að fínt höggva. Blandið öllum hráefni, bæta egg og nokkra matskeiðar af brauð-. Salt, pipar, blandað vel og mynda patties. Rúlla í breadcrumbs og stað á bökunarplötu. Setja í ofni Forhita tvö hundruð gráður, fimmtán mínútur og þjóna heitt.