Er sterkju í gulrótum, banana, sítrónu og agúrku?

Margir vita að sterkjan er átt við flokk flókin kolvetni, sem eru nauðsynlegar fyrir eðlilega starfsemi líkamans.

Þegar maður borðar matvæli ríkur í sterkju, líkaminn mikið magn af glúkósa framleitt af ensímum, sem þó er erfitt að melta,. Þannig að það frásogast hratt, maturinn er tekið til hitameðferð: soðið, stewed, bakað.

Tjón úr sterkju

The skaðleg heilsu talin hreinsaður sterkju, sem er duft og hefur hvorki lykt né bragð. Hvað er það hættulegt, samkvæmt sérfræðingum?

Staðreyndin er sú að í því ferli meltingu, eykur það hversu styrk insúlíns, sem á endanum leiðir til ýmiss konar veikinda, allt frá hormóna röskun og endar með æðakölkun.

Eins og er, telja margir Næringarfræðingar sterkju alvarleg hindrun við að tapa þyngd, af því alveg viss um að maturinn, sem er full af áðurnefndum fjölsykra fá auka þyngd getur verið spurning um daga. Það er ástæðan fyrir margar konur, spurning um hvort það er sterkja í gulrótum og öðrum gagnlegum grænmeti, mjög, mjög mikilvægt. Við skulum líta á það nánar.

Sterkja í gulrótum

Það er ekkert leyndarmál að gulrætur - a forðabúrið af vítamínum og microelements, sem hjálpa til að styrkja heilsu. Sérstakt gildi er, að sjálfsögðu, beta-karótín. Hins vegar, ef sterkja er í gulrót? Já, auðvitað. A hundrað grömm appelsínugult rót inniheldur 1,4 grömm af ofangreindum fjölsykru.

Mig langar til að vekja athygli þeirra sem hafa áhuga á spurningunni: "Er sterkju í gulrætur?" Á kolvetni samsetningu grænmeti, sem bara er full af trefjum. Það er eitthvað bara og eðlilegra ferli meltingu, auka hreyfanleika maga og kemur í veg fyrir mat rotna í þörmum okkar.

Hver sérstaklega umhugað um spurningu hvort sterkja er í gulrætur ætti einnig að vera ljóst að appelsínugula rót grænmeti inniheldur mikið af súkrósa, svo það er ekki við hæfi sem innihaldsefni í hitaeiningum. Í öllum tilvikum, sterkju sem er í gulrót, að vísu í litlu magni.

Sterkjan í banana

Ekki er síður áhugavert spurning hvort sterkja er í banana.

Það skal tekið fram að þessir ávextir eru líka holl fyrir líkama okkar, vegna þess að þeir ekki aðeins að auðga það með næringarefnum, en einnig veita orku. Uppáhalds matur öpum veldur ekki ofnæmisviðbrögðum, svo það getur borðað börnunum frá blautu barnsbeini.

Að sjálfsögðu, spurningin um hvort sterkja er í banana að svara játandi. Hundrað grömm af framandi ávöxtum inniheldur 2 grömm af fjölsykru.

Það skal tekið fram að sérstaklega mikið af sterkju sem er í óþroskaður banana. Ef þeir neyta matar, sem fjölsykran styrkur getur valdið vindgangur og sterkju í smáþörmum geta ekki melt - þessi aðgerð tekur á ristilinn. Eins fjölsykra þroska er breytt í glúkósa, svo þroskaðir ávextir mikið sætari grænn, að auki, þeir eru melt hraðar.

Hins vegar segja sumir læknar að matvæli sem innihalda sterkju slozhnorasscheplyaemy draga úr hættu á krabbameini í maga. Þó þetta tilgáta þarf að vera vísindaleg rök.

sterkja agúrka

Margir af sanngjarnari kynlíf vill vita svarið við spurningunni um hvort sterkja er í agúrka. Það er ekkert leyndarmál að grænt grænmeti um 95% samanstendur af vatni, og restin - það er steinefni, vítamín og sölt.

Agúrka hefur aðsogsefni eiginleika, svo það sýnir líkama allra eiturefna. Og enn, ef sterkja er í agúrka? Auðvitað, já. Hins vegar efni hennar er í lágmarki. Eitt hundrað grömm af grænmeti aðeins 0,1 gramm af fjölsykru. Á sama tíma, agúrka - lág-kaloría vara, svo það er örugglega mælt dieticians í mataræði fyrir þá sem eru of þung. Það ætti einnig að geta að grænt grænmeti full trefjum, sem hefur jákvæð áhrif á meltingarkerfið.

sterkju perur

Mjög lærdómsríkt spurning hvort það er í peru sterkju. Leggja ber áherslu á að þessi ávöxtur er einnig uppspretta af vítamínum og microelements. Það býr yfir litróf gagnleg eiginleika, þar á meðal: þvagræsilyf, protivoskleroticheskoe, bakteríudrepandi, sosudoukreplyayuschee, blóðmyndandi.

Eitt hundrað grömm af perum innihélt 0,5 grömm af sterkju.

Sterkja í sítrónu

Lemon hefur lengi verið kallað "epli ódauðleika", eins og það er sótthreinsandi, bólgueyðandi og græðandi áhrif. Virku efnin eru á samsetningu þessa ávexti sýru, styrkir ónæmiskerfið, C-vítamín eins vel, sem er að finna í henni, mun hjálpa til við að takast á við kvef. Citrus mælt með því einnig til meðhöndlunar á æðakölkun, vítamín skort, hjarta-og æðasjúkdóma, eitranir.

En ef það er sterkja í sítrónu? Í þessu tilviki, svarið verður neikvætt.

Sterkjan í osti

Hvað varðar næringu osti - dýrmæt vara. Hvers vegna? Þetta er vegna þess að það inniheldur öll þau næringarefni sem eru í mjólk, en í auknum mæli styrk. Prótín, amínósýrur staðar í osti, eru mikill ávinningur fyrir heilsu manna. Hins vegar skulum spyrja hefðbundna spurningu hvort það er sterkja í osti? Og að þessu sinni, svarið er nei.

Sterkja í mjólk

Nýmjólk - náttúruleg vara sem líður skylt hitameðferð, áður en þú færð í búðir. Hins vegar, til að finna slíka gæði vöru í matvöruverslunum nánast ómögulegt. , Kynna sig ef við tölum um það, svarið við þeirri spurningu hvort það er sterkja í mjólk. Auðvitað, allir fjölsykru í honum.

Hins vegar er annað tilbrigði "kýr" á vörunni - svokölluð "minnka" mjólk sem er að hluta til gert úr þurrblönduna og að hluta úr nýmjólk. Hann er bara það sem oftast dettur í hillum matvöruverslana okkar. Því miður, the hagur af slíkri vöru svolítið og allt vegna þess að þegar þurrmjólk 90% missir gagnleg eiginleika þess.

Margir vita að meirihluti fyrirtækja í mjólkuriðnaði í vetur sem hráefni notað óeðlilegt vöru. Og hversu fituinnihald mjólkur frá birgja - öðruvísi. Þess vegna, í því skyni að draga úr kostnaði og draga úr kostnaði við framleiðslu á mjólkurvörum fyrirtæki nota oft jurtafeiti. þeir bæta líka matarsóda og sterkju til að "kýr" vara varir lengur. Þannig er sterkja í "gervi" mjólk er enn mögulegt. Þú getur athugað þetta mjög einfaldan hátt: æð í glas af mjólk nokkrum dropum af joði, og ef eftir þetta vökvi kaupir bláleit blær, þá fjölsykra vara er bætt við.

niðurstaða

Þrátt fyrir trú sumra næringarfræðinga í hættur af sterkju vegna þess að það vekur útfellingu fitu, skal taka tillit til og ávinning þess fyrir líkama okkar. Vegna fjölsykru, við aftur fljótlega orku. Jafnframt sterkja tekur þátt í stjórnun blóðsykurs, svo að fólk með sykursýki sem reglulega neyta fæðu ríkur í sterkju. Þú ættir líka að muna að meltanleiki margra matvæla er ómögulegt án sterkju.