Fiskisúpa með silungi: einföld Gourmet máltíð

Sem lýst er hér fiskisúpa í urriða mun sérstaklega njóta connoisseurs af fiski lúxus. Það er í raun mjög létt, enn góðar og heilnæmur, sem unnin með ferskt grænmeti. Uppskrift af þessari súpu getur verið fyrir marga, jafnvel upplifað húsmóðir, verða frábær valkostur uppskriftir fyrir undirbúning þungur kjöt súpu. Allt sem þú þarft að elda fiskisúpu urriða - silung beint sjálft, vissulega ferskt og grænmeti.

Innihaldsefni fyrir fiskisúpa og aðferð við undirbúning

Til að vera nákvæmari, fiskisúpa silungur er hægt að framleiða, having hryggir og kjöt Trout (geta komið í staðinn laxinn) muni nægja til að 300 grömmum, búlgörsku grænum pipar, sem er stór gulrót, 4 ferskum tómötum, 3 lauk, helmingur geisla grænu, grænmeti olíu og krydd eftir smekk.

Elda fiskisúpu á urriða er a smella. Til að gera þetta þarf að vera innan við 20 mínútur til að sjóða fisk, þá skera í teninga af sama grænmeti, papriku í þunnar ræmur, kartöflu strá. Seyði, sem var soðið silungur, þú þarft að sía og aftur sett á eldinn, bíða þar til það sýður. Í sjóðandi seyði bæta við kartöflur.

Sérstaklega, elda fiskisúpu á silungi, mun það vera nauðsynlegt að undirbúa tómatana. Til að gera þetta, þurfa þeir að hella yfir sjóðandi vatni, þá fjarlægja húðina og skera kjötið í bita sama. Tómatar bæta einnig í sjóðandi seyði eftir kartöflum. Aðrir þurfa steikja grænmeti í heitri olíu þar til gullinn brúnn. Ostuzhennoy silungur (eftir því hvernig er hægt að undirbúa súpuna, ekki aðeins frá kvoða og hálsinum, fullkomin lausn - súpa úr höfði urriða) þarf að skera í litla bita, þá bæta þeim við seyði þegar kartöflu er nánast Dowar.

Þegar þú ert tilbúinn til að bæta restina af súpunni grænmeti, í síðasta hluta - fínt hakkað jurtum og elda fyrir frekari 3-4 mínútur, þá látið standa, falla, í 15 mínútur.

Það er það, fiskisúpa urriða tilbúinn! Bon appetit!

Fiskur súpa með osti og tilbrigði á þema silungur súpu

Mjög bragðgóður, sérstaklega fyrir unnendur góða osti og sjávarfang virðast Fishy súpa með osti. Uppskrift fyrir súpu of einfalt, krefjast lágmarks fjölda af vörum, sem og tíma fyrir undirbúning heitar máltíðir (minna en klukkutíma).

Svo, til að elda dýrindis fiskisúpu með mjúkum osti, þurfum við 150 grömm af flak af Sturgeon, eitt kartöflu, einn laukur, 100 grömm af geit eða rjómaostur, fínt hakkað ferskum jurtum og kryddi eftir smekk.

Áður en þú byrjar að elda súpuna, mun það vera nauðsynlegt að undirbúa fiskinn. Til að gera þetta, mun það vera nauðsynlegt að vinna, þvo, þurr, og skiptist í litla bita a la carte. Næstu lauk einnig þarf að hreinsa og fínt hakkað, þá einnig hreinn og skera í litla teninga af kartöflum. Næst, pönnu gerð í köldu vatni og elda Sturgeon þar til eldað. Þegar fiskurinn er tilbúinn, bæta grænmeti við seyði og elda fyrir aðra tíu mínútur. Þegar grænmetið er næstum tilbúin, bæta seyði og elda ostur súpuna á lágum hita þar til osturinn bráðnar.

Berið þetta súpa getur verið fínt hakkað ferskum kryddjurtum, svo og með stykki af steiktum stökku hvítu brauði. Það er ekki einungis ljúffengur, en einnig mjög fallegt. Ekki vera hræddur við að gera tilraunir með krydd og fleiri efni, leita að uppskrift sem er að njóta ekki aðeins þú heldur einnig fjölskyldu þinni. Og ekki gleyma því að framboð af þeim mat, þar á meðal fiskisúpa lýst er hér að ofan er ekki hægt án þess að gott skap!

Bon appetit þér og ástvinum þínum!