Fiskur í pósti. Uppskriftir fyrir fisk: Lenten valmyndinni

Á tímabilinu föstu, sannkristnir menn afneita sjálfum sér marga veikleika. Orthodox ætti að útiloka líkamlegt ánægjuna, hvers konar skemmtun, stöðugt undan í bæn og iðrun, hreinsa andlega. Að auki, trúr fylgja ströngum matseðill, ekki leyft sér ekki neitt meira. Svona, hreinsun á líkamanum, til að sigrast á fíkn og að farið sé að kröfum kirkjunnar. Þetta gerist frá örófi alda.

Mataræði er aðallega einkennist af því að halla og einföldum réttum sem samanstendur af grænmeti, belgjurtir, pasta, grænmeti. En á tilteknum dögum leyft fisk í pósti. Fáir vita um það. Við skulum sjá hvaða daga þú geta dekrað magann þessari vöru.

Þegar það er hægt að borða fisk í pósti?

Það skal tekið fram að jafnvel á tímabilinu föstunni komið tilteknum dögum, leyft að fela í valmyndinni, fiskafurðum. Þessi svæði eru brunaboða pálmasunnudag, og á Lazarus Laugardagur leyft notkun eggjum. Meðan á Dormition Fast er leyft að borða fisk í hátíð ummyndunar Drottins, milli jóla og Lánaði Petrova - á laugardag og sunnudag. Slík eftirlátssemina (eða jafnvel brottflutning Gauvin) er leyfilegt, og þeir sem stunda virka líkamlega og andlega streitu, auk meðgöngu, konum með barn á brjósti, börn, aldraða og sjúklinga með sjúkdóma í meltingarvegi.

Forðast að drekka ákveðin matvæli og lýsir heill iðrun og auðmýkt leikmenn. Alvarlegustu og lengi talið föstunni. Innan 48 daga frá trúaða skapi mun knýja, eðli og trúarlega tilfinningu.

Yfir langa sögu mannkynsins hefur fundið mikið af gómsætum, heilbrigt og fjölbreytt rétti. Fiskur í pósti getur alveg skipta kjöt lostæti. Ef þú sýnir smá ímyndunarafl, til að koma í því ferli að elda skapandi, að ganga úr skugga um að þú getur auðveldlega gefið upp elda og borða munstur trúarlegum lögum er ekki á kostnað heilsu.

Mælt er með tegund

Það er æskilegt að nota halla vatn íbúa. Í þessum tilgangi, fullkomlega til þess fallin karfa, ufsa, Haki, skarkoli, loðnu, crucian Carp. Vafalaust, rauður fiskur er einnig mjög gagnlegt fyrir líkama og heilastarfsemi, en ekki allir geta leyft sér að kaupa lax eða silung. Þetta er ekki ástæða til að gefa upp bragðgóður máltíðir. Ætti að vera fínt, náttúrulega niðursoðinn fiskur - lax, Sockeye lax. Frá þessu lostæti framleitt ótrúlega súpur og salöt. Ef þú ert nú þegar vatn í munninn, þá erum við að fara að bjóða upp á áhugaverða valkosti matreiðslu.

Nærandi og bragðgóður Lenten matseðill: uppskriftir með fisk

Þú þarft að borða rétt, ekki aðeins í trúarlegum frí, en í gegnum fullorðinsárin. Skipta rautt kjöt til sjávarfang og hryggdýr sem lifa í ánni, vatnið eða sjóinn, verður þú að vera miklu heilbrigðara. Kynnt fiskur Meatless máltíðir í grein í dag verður gleði alla fjölskylduna fyrir hóflega kvöldmat.

marineruð þorskur

Við munum nota lágmark-kaloría og lágmark-feitur flök af fiski - þorsk. Þú getur komi önnur tegund, svo sem lýsingur eða lýsu, ef þess er óskað. Bragð eiginleika enn á háu stigi. Svo, hvað er gagnlegt fyrir okkur:

- pund af fiski;

- steinselja;

- fullt af dilli;

- laukur;

- stór gulrót;

- tveir miðil tómatar (ferskt);

- klípa af salti og sykri.

Í þessu tilfelli, hentar bæði frystum og ferskum skrokknum. Skola, disembowel, aðskilið frá beinum og skinnum. The kvoða skal skera í litla bita, setja á the botn af the skálum og fylla með köldu vatni. Fyrir krydd Skoraði lárviðarlaufinu og pipar.

Koma sterka eld, bíða þar til suðu og látið sjóða í 15 mínútur. Tilbúinn flök lá út með rifa skeið til disk, og frá seyði til að elda dýrindis marinade. Nashinkuem hálfhringir laukur, steinselja rót og gulrætur þarf að nudda. Öll grænmeti eru létt steikja í olíu grænmeti.

Eftir nokkrar mínútur, hella seyði setja sneið tómatar (sem aðskilinn er frá húðinni), hakkað dill og eftirsóttum krydd. Plokkfiskur þyngd um 5-10 mínútur. Hellið marinade bragðbætt þorsk, slappað af og hafa gaman! En mundu: aðeins stranglega skilgreint dagsetningar geta borðað fisk í pósti.

Bakaður lax með grænmeti

Við kynna þér til the hátíðlegur, falleg og mjög bragðgóður fat sem er fullkomin jafnvel fyrir athöfn. The uppskrift er ekki svo mikilvægt hluti af vörum, en gæði þeirra. Elda að viðkomandi fjölda fjölskyldumeðlima eða gesti. Nauðsynlegur hluti:

- frosinn lax;

- lauk, gulrætur;

- ferskt tómatar;

- sítrónu;

- sólblómaolía;

- jurtir til að smakka.

Til flök mistókst dryish, mælum við ekki alveg þiðni skrokkinn. Taktu höfuðið, fins, stór bein, innards (ef einhverjar) og við munum skera í hluta sundur, ekki fjarlægja húðina. Á ustelenny filmu pönnu birta húðina niður bleikur. Það er ráðlegt að örlítið prisolit og pipar. Á þeim tíma, láta það "hvíla".

Nashinkuem laukur hálf hringir og spasseruem. Gulrætur natríum með tómötum taka burt the afhýða og höggva í teninga. Þá steikja sig. Við áfram á síðasta skrefið: að hvert fiskflak sneið laukur mælt ofan á það - gulrót og tómat. Stökkva með sítrónu safa. Vefðu brúnir filmu, bakað í 20 mínútur við 180 gráður. Eina mínútu áður en slökkt á ofninum lítillega opna filmu á brúnum grænmeti.

Bakaður fiskur í pósti - frábær fat sem er mjög nærandi og notkun. Berið fram heitt með hrísgrjónum eða kartöflumús. Vertu viss um að setja á borðið og fersku grænmeti.

Pollock flök í sósu tómatar

Ljós, minnka kaloríu og síðast en ekki síst, halla pudding sem er eldað fljótt úr ódýrt hráefni, sem er einnig mikilvægt. V leyft fiskinn án þess að nota mjólkurvörum á borð við ost, sýrðum rjóma og majónesi. sett af íhlutum:

- kílógramm Pollack (frosið);

- 20 g hveiti;

- Krydd: svartur pipar, hvítlaukur salt, þurrt dilli.

Vörur fyrir sósu tómatar: ½ bolli af líma tómatar (án þess að innihald velja rotvarnarefni í samsetning), tveir lauk, hvítlaukur klofnaði, 200 ml af síað vatn, hveiti (15 g), pipar, salt.

Í fyrsta lagi gera heimatilbúinn marinade: fínt höggva laukur, henda í heitu olíu, eldið þar til gullinn brúnn. Við ættum að bæta tómatmauk, hakkað hvítlauk, krydd og hveiti tilgreindur. Blandan var hella vatni og hrært þar til þykknað um 10 mínútur. Skildu sósu kólna niður.

Nú erum við að halda áfram að Pollock. Við munum skera í litla bita, með tvær hliðar strá með salti og pipar, rúlla í hveiti eða semolina. Það þarf að steikja eða baka. Hellið sósu tómatar tilbúin flök, kaldur í um þrjár klukkustundir. Stökkva með dilli.

Fiskur patties (fastandi)

Við erum að gera réttina án egg. Við mælum með að kaupa hvaða fiskflak er ekki að eyða tíma flögnun húðarinnar og bein aðskilnað. Viðeigandi hlið fat af kartöflum, korni, pasta og grænmeti. Við listi innihaldsefni:

- kvoða Hake (kílógramm);

- tvö hundruð grömm af svörtum brauði;

- þrjár negulnaglar af hvítlauk;

- brauð mola eða semolina fyrir úrbeiningu;

- krydd, jurtir svigrúm.

Brauð án skorpu brjóta hendur, hella heitu vatni til mildað. Í gegnum kjöt kvörn eða blandara sleppa lýsingur, lauk, hvítlauk og brauð Crumb (pre-kreista). Í nautakjöti bæta hakkað ferskum kryddjurtum, kryddi. Þú getur notað krydd sem eru til staðar í samsetningu kóríander, svartur pipar, tómötum, papriku.

Ef fylling er of fljótandi, stökkva í semolina. Hnoðið fisk þyngd, móta egglaga patties, rúlla í breadcrumbs og steikja. Annaðhvort elda í multivarka verður mun meira gagni. Það er enn að koma upp með viðeigandi meðlæti. Hér er fiskur í pósti eins algerlega alla, þar á meðal lítil börn.

Kjötbollur á skjótan hendi

Þú hefur ekki of mikinn tíma, og fyrir matinn sem þú vilt að elda eitthvað frumlegt, kryddaður og þægilegur? Vinsamlegast notaðu eftirfarandi uppskrift. Allt ferlið ætti ekki að taka þig meira en klukkutíma. þarf:

- niðursoðinn fiskur (saury eða túnfiskur) - af handahófi;

- a stykki af brauði úr hveiti rúg;

- hvítlaukur, laukur og dill;

- semolina.

Rækilega blanda sér niðursoðinn fisk með gaffli, blanda með fyrrnefnds efnis. Spice salt og semolina. ostur kartöflur (hrár) er hægt að nota. Matskeið holræsi fylling, setja öll Kjötbollur í formi bakið í 10 mínútur. Til að bæta glæsileiki til fullunna fat tómat sósu.

Við vonum að þú verður að vera notalegur undrandi með örlátur og bragðgóður Lenten valmyndinni. Uppskriftir eru í boði fyrir alla og þurfa ekki sérstaka matreiðslu hæfileika. Loks lýsa amk upprunalega útgáfa af matreiðslu í ofni.

Fiskur og grænmeti Casserole

innihaldsefni:

- kartöflur - 3 stk;.

- halla hræ á fiski, heldur þeir flök (kíló);

- blandað grænmeti: kúrbít, papriku, gulrætur, spergilkál, hvítlaukur, kóríander.

Peel kartöflur skrældar, skornar í þunnar sneiðar, lá á bakstur blaði (SmurÃ). Næsta lag verður að skera í ræmur vinnslu á flökum. Grænmeti kápa kápu. Allt grænmeti er skorið í bita, sjóða um nokkurt skeið. Hvert lag af salti. Setja í ofn í 30-40 mínútur.

Þú veist nú hvað þú getur veiða í pósti. Muna eitt: mataræði takmarkanir - það er ekki síður mikilvægt en andlega hreinsun og djúp trú.