Fyllt hvítkál með tómat fyllingu: uppskrift

Fyllt hvítkál með tómatsósu getur gert mikið. En ef þú vilt ekki að elda kjöt og grænmetisrétti kvöldmat, þú þarft að reyna. Til að gera þetta, við þurfum aðeins að kaupa ferskt grænmeti og korn.

Í dag munum við segja þér hvernig þú getur gert eigin fyllt hvítkál með tómat fyllingu, auk klassískt fat með hökkuðu kjöti og ríkur seyði. er hægt að nota þessar uppskriftir eru ekki aðeins auðvelt að undirbúa, en hátíðlegur borðið.

Við tökum fyllt hvítkál með tómat fyllingu

Ef þú eða aðstandendur þína - grænmetisætur, mælum við með að þú takir andlegt eftirfarandi í huga ákveðna uppskrift. Það þarf ekki mikið af efni og tíma, en fat er eldað að nota það, það kemur í ljós ekkert verra en þar sem kjöt er notað.

Svo til að gera fyllt hvítkál með tómat fyllingu, þurfum við:

• Long korn hrísgrjón - ½ bolli;
• kjúklingur egg lítill Rustic - 1 stk;.
• hvítkál - 1 fjaðrandi gafflar;
• drykkjarvatns eða grænmetissoð - um 1 L;
• bitur laukur - 1 stórt höfuð;
• sætur papriku - ½ lítilli skeið;
• haframjöl - 3 stór skeiðar;
• salt sjávar meðalstór - að beita beiðni;
• fersku grænmeti á hverjum - fyrir skráningu rétti;
• tómatar þroskuð rauð - 3 stór stykki.

Undirbúningur grænmeti fylling

Kjöt fyllt hvítkál í tómatsósu, uppskrift sem við munum líta á nánar undirbúa mikið lengur en grænmetisæta. Eftir allt saman, grænmeti fat verður hentar til neyslu í hálftíma eftir að hitameðferð. Það er hvers vegna þetta máltíð er hægt að gera ekki aðeins í tilfelli ef þú ert grænmetisæta, en ef þú ert ekki mikinn tíma til að búa til nautakjöt kvöldmat.

Til að undirbúa fyllt hvítkál með tómat áfyllingu, ætti fyrst að gera grænmeti fylling. Þetta krefst fyrirfram skola og sjóða hrísgrjón korn, og þá skola það í köldu vatni og mjög vstryanut, koma í veg öllum vökvanum. Ennfremur, sem fá meðferðina blanching þroskaðir tómatar. Taka burt húð þeirra, tómatar ættu að mylja til kvoða með blandara.

Eftir þættir verða afgreiddar í einum skál verður að tengja haframjöl, soðið hrísgrjón korn, tómatur kvoða, barinn egg, fínt hakkað bitur laukur, paprika og sea salt. Öll innihaldsefni sem þarf að blanda stóra skeið þar til þykkt slétt.

undirbúa hvítkál

Kjöt eða grænmetisæta fyllt tómatar fást án ferskur og ekki eins bragðgóður og ég vil. Það er hvers vegna þetta grænmeti ætti að nota í öllum tilvikum. Einnig kynnti fat krefst lögbundið umsókn og hvítkál. Það er nauðsynlegt að skola varlega skera stór og heil lauf, og þá fjarlægja þá alla til að þykknun og scalded með sjóðandi vatni.

Aðferðin við að móta og elduðu

Eftir hvítkál fer obmyaknut grænmeti, ættu þeir að setja á borð, og þá setja í the miðja af the áður unnin fylling. Umbúðir lak af umslag, það ætti að vera send í djúpum pönnu. Þegar það er fullt, það er nauðsynlegt að hella í seyði úr jurtaríkinu þannig að það tekur varla golbtsy.

Saltað vatn, það ætti að sjóða, og þá elda áhöld efni í hálftíma.

Almennilega skilað til fjölskyldu kvöldmat

Nú þú vita hvernig þú geta fljótt og auðveldlega undirbúa fyllt hvítkál með tómat fyllingu. Berið halla fat fyrir kvöldmat, það er æskilegt ásamt grænmeti og sneið af brauði.

Gera kjöt fyllt hvítkál með tómatmauk og sýrðum rjóma

Ef þú vilt gera góðar máltíð, grænmeti hakkað kjöt ætti að skipta. Fyrir þetta þurfum við eftirfarandi vörur:

• Long korn hrísgrjón - ½ bolli;
• kjúklingur egg lítill Rustic - 1 stk;.
• hvítkál - 1 fjaðrandi gafflar;
• siuð drekka vatn - um það bil 1 L;
• bitur peru - 2 stór höfuð;
• sætur pipar - ½ lítilli skeið;
• svína- + nautakjöt - 300 g;
• sea salt - til að beita á beiðni;
• ferskar kryddjurtir - fyrir skráningu á réttum;
• tómatmauk - 3 matskeiðar stór;
• sýrður rjómi + majones - hálf stór skeið.

Við gerum mincemeat

Áður en fyllt kjöt ætti að sjóða lengi korn hrísgrjón grits, og þá skola það í köldu vatni og að hafna öllum raka, með því að hrista sigti. Frekari krafist mala kjötið og höfuð perur með mincer. Eftir að lend og fylling er nauðsynlegt að setja í skál, og þá bæta þeim við barinn egg, sætur papriku og sjó salt. Hrærið innihaldsefni hendur, ættir þú að fá þykka og ilmandi massa.

Mótun og undirbúa fat á disk

Áður hvernig á að elda fyllt hvítkál með tómatmauk, ættu þeir að vera vel mynduð. Þetta er gert á nákvæmlega sama hátt og grænmetisæta máltíð sem er hér að ofan.

Fyrst þarftu að skilja blöðin frá hvítkál höfuð hvítkál (það er æskilegt að þeir voru stór og heilindi) og síðan subjecting þá til bognað (þ.e. scalded með sjóðandi vatni og drekka í það um stund). Eftir það, sem þeir vilja birta á sléttu disk eða klippa borð, og þá afrita áður eldað hakkað kjöt. Næsta myndast grein ætti að vera sett í stórum og djúpum potti.

Eftir að fylla rétti kjöt fyllt hvítkál, ættu þeir að setja tómatmauk, og síðan hella öll efni og venjulega síað vatn (seldur kjöt eða seyði úr jurtaríkinu).

Sjóðið innihald pönnu, hvítkál vörur og hakkað kjöt verður að sjóða við lágan hita í um 40 mínútur. Eftir fall umræddum tíma, það er nauðsynlegt að bæta þykkt krem og fitu majónesi. Eftir þessa fat krefst aftur kápa og elda á sama tíma einnig ¼ klst. Í þetta sinn ætti að nægja til þess að verða að fullu fyllt mjúkt, og myndaði ljúffengur og ríkur seyði, kjötsafi.

Kynnir til töflu Carvery hádegismat með ilmandi seyði

Gerð fyllt kjöt, ættu þeir að breiða yfir djúpum diski, þá hella tómat-sýrðum rjóma sósu sem hélst á pönnu. Petals skreyta fat með fersku grænmeti, það er nauðsynlegt strax að kynna heimili. Í viðbót við það, er hægt að beita smá sýrðum rjóma eða majónesi og sneið af brauði. Njóttu máltíð!

til að draga saman

Eins og þú geta sjá, grænmetisæta og kjöt fyllt með tómötum unnin mjög hratt og nokkuð auðveldlega. Það skal tekið fram að sumir húsmæður gera þetta fat ekki aðeins með kjöti eða grænmeti, en einnig bæta við að það brennt sveppum. Með þessu efni máltíð verður enn meira ilmandi og ljúffengur. Einnig í seyði og það er mælt með því að dreifa grænmeti ss rifnum gulrótum í stórum grater og rifið laukur ljósaperur.