Gagnlegar eignir og caloric Chestnut: verðmætar upplýsingar fyrir aðdáendur

Núverandi rannsóknir staðfesta þá staðreynd að Chestnut tré var verið ræktaðar eins snemma og á 5. öld f.Kr. í Grikklandi hinu forna, eins ótrúlega álverið í sínum efnasamsetningu, bragð og læknandi eiginleika. Ávextir eru ekki einungis notuð í mat, en einnig notað sem lyf. Þessi grein mun sýna the leyndarmál af helstu gagnlegur lögun, eins og frá lesendum sínum vilja læra caloric innihald kastanía.

Ekki allir vita, en ávöxtur - ein af tegundum af hnetum. Varan er mjög vinsæll í matreiðslu, það framleiðir háþróuð og fínn matargerð. Kryddaður bragð af ávöxtum er hægt að nota sem krydd fyrir kjöt góðgæti. Að auki kastanía hægt að borða soðið, stewed og steikt. Næringarfræðingar ráðleggja þeim að fólk sem vill léttast: lítið caloric Chestnut, og næringargildi er hátt. Margir borða þá mun ekki virka, því það er hraður mettun af líkamanum í langan tíma.

Einnig sætur skemmtun inniheldur mikið fólínsýru, kalíum og vatn. Allir þessir eiginleikar eru aðeins staðfestir bara hversu gagnlegt kastanía. Kaloría ávöxtum er eldaður ekki meira en 170 hitaeiningar á 100 grömm Fita samsetningu er svipað muesli korn - í vörum lágmarks fituinnihald, ólíkt öðrum hnetum og þurrkuðum ávöxtum. Samsetning ætum ávöxtum ríkur retínól (A-vítamín), vítamín B, C, trefjar, steinefni og sterkju. A einhver fjöldi af kolvetnum - 62%.

Lítil furða að í Evrópu, eru þessar bætur svo algeng og vinsæl. Þeir eru liggja í bleyti í víni, niðursoðinn í sírópi, soðið, bakað og steikt. Einnig frá ávöxtum blanda, sem neyta matar, nuddað með sykri og elda ótrúlega eftirrétti með hvítu egg. Auðvitað, ef þú situr á mataræði, það er best að neyta soðið, ekki brennt kastanía. Kaloría Steikt hér að ofan og er um það bil 200 kkal.

Hér eru nokkrar af the einfaldur og gómsætar fyrir sælkera og connoisseurs af þessu tagi hnetum:

1. Skera burt a lítill stykki af skel (jarðskorpan er ekki klikkaður) með ávöxtum og setja það í ofninum í 15 mínútur. Ristaðar hnetur fjarlægðar úr skel og þjóna með sneið af smjöri.
2. Classic elda uppskrift: Fyrst þeir þurfa að halda nokkrar mínútur í sjóðandi vatni til vinstri biturð, þá þrífa myndina, setja í vatn og ekki sjóða yfir 30 mínútur. Fork merkt reiðubúna þegar hýði er mjúkur - er hægt að fjarlægja.
3. Upphafleg kjöt sósu sem gerð var á eftirfarandi hátt: pre-þvo og skrældar kastanía soðin í seyði þar til útboði. Þá whisk þeim blender, bæta rjóma, smjör og á beiðni - múskati. Þjóna kanína, kjúklingur eða önd. Frábær sósa sterkan bragð er öðruvísi, og gefur Zest að hvaða fat.

Caloric kastanía framleidd hér að ofan aðferðum er lágt. En það er ekki aðeins í matreiðslu og það er notað, varan er einnig mikið notað í læknisfræði fólk. Lyf eiginleika einstaka þess. Til meðferðar á ýmsum sjúkdómum sem gerðar eru lyf stríða, tinctures og smyrsl frá öllum hlutum plöntunnar.

Til dæmis, áfengi útdrætti úr þessum hnetur hjálpað til að létta bólgu og bólgu. Þeir styrkja æðar, þunnt blóð, dregur slæmt kólesteról og hafa smávægileg verkjastillandi áhrif. Það skal tekið fram að jafnvel hefðbundin lyf hefur viðurkennt að lækna máttur af þessari plöntu. Eins og við getum séð, caloric lítil kastanía og ávinning fyrir líkamann, koma þeir gríðarlega.

En við megum ekki gleyma frábendingar. Það er ekki mælt með fyrir sykursjúka, fólk sem þjáist af magabólga, hægðatregða, nýrnasjúkdóm, lifur, blóðflagnafæð. Vörur ætti ekki að gefa litlum börnum, vegna þess að þeir eru mjög ofnæmisprófaður. Af þessum sökum er nauðsynlegt að takmarka neyslu á Chestnut hunangi.