Grasker súpa með rjóma: Uppskriftir með myndum

Ef þú ert með mikla löngun til að gera eigin grasker súpa þeirra með rjóma, þá mælum við með að þú skoðir alla möguleika til framleiðslu á þessum diski. Eftir að nota þessi eða önnur hráefni, það er hægt að fá verulega, kryddaður eða blíður máltíð. Þar að auki, til að búa til slíka rétti sem eingöngu eru notuð fersk grasker. Súpa (uppskriftir með myndum kynnti aðeins lengra) með grænmeti reynist mjög bragðgóður, nærandi og ánægjulegur. Það má örugglega gefa börnum eða nota sjálfstætt sem gagnlegt mat.

Matreiðslurjómi súpa: uppskriftir með myndum

Eins og fjallað hér að framan, táknað með fat má eldað með mismunandi hráefni. En til að gera það bragðgóður og næringarríkur, það er mælt með að nota einnig mjólkurafurð, eins rjóma. Í þessu tilviki, kvöldmatur mun vera meira ilmandi og lystaukandi.

Svo, til að gera grasker súpa með rjóma, þú þarft að undirbúa:

• ferskt grasker kvoða - 500 g;
• Stór sætur laukur - 1 stk;.
• stór gulrót - 1 stk;.
• mjólkurvörur rjómalíki hámarksmagn fitu - um 150 ml;
• hvaða græna - notað til að smakka;
• náttúrulega smjör olía - um 15 g;
• kjúklingabringa kældum (ef það er frosið, það ætti að þíða) - 1 stk. 300 g;
• salt, svartur pipar og ferskt hvítlauk að nota vali.

Framleiðsla á seyði nautakjöt

Áður en þú gerir grasker súpa með rjóma, allt ofangreint hluti til að vinna. Til að byrja Kjúklingabringa skolun, og sjóða þá í 2 lítra af venjulegt vatn, að bæta við salti þar af. Þegar kjötið er blíður efnið, það er nauðsynlegt að fjarlægja úr seyði, kæla alveg, aðskilja kjötið úr beinum og húð, og þá - skera í litla bita.

vinnslu grænmeti

Til að gera dýrindis grasker súpa með rjóma, það er nauðsynlegt að nota ekki aðeins nefnd hér að ofan grænmeti, en einnig aðra hluti. Þetta þarf að þvo og hreinsa gulrætur með lauk og flottur og höggva þá í samræmi við það. Frekari vörur ætti að vera sett í pönnu og steikt þar til gullinn ríki í smjöri, áður salti og pipar.

Eins og fyrir the grasker, það er nauðsynlegt að afhýða og fræ (ef þarf) og skerið í nokkuð stór stykki.

Hitameðferð af fyrstu diskar

Hvernig á að rétt að gera Rjómalöguð grasker súpa? Uppskriftir af réttum getur einnig falið í sér eðlilega drykkjarvatni, og kjöt seyði. Fyrir meira góðar hádegisverð, ákváðum við að nota annað valkostur.

Svona, í pott af seyði nautakjöt þarf að setja alla hakkað grasker og byrja að elda það yfir miðlungs hita þar til eldað. Saltið ætti ekki að bæta því að á meðan varma brjóstum vinnslu kjúklingi virki efnisþátturinn hefur verið notaður.

Þegar grasker er aum, þarf diskar að strax fjarlægja úr hita og setja til hliðar stutta stund til hliðar. Eftir að bíða er stöðvuð þegar innihald pönnu hefur kólnað örlítið, það er nauðsynlegt að nota whisk blender (á miklum hraða). Þess vegna ættir þú að fá ilmandi vökvi og mauki, sem ætti að vera sett aftur á eldavélinni og látið sjóða. Í því ferli aftur, bráðnun á grasker til að bæta hakkað grænu, browned lauk og gulrætur, og þungur rjóma. Hrærið þessa hluti, ættir þú að bíða eftir suðu þeirra - og strax fjarlægja pönnuna af hitanum.

Í þessari súpu með rjóma er talin vera fullkomlega tilbúinn. En til að gefa sérstakt bragð súpa er mælt með viðbótar við bragði með rifnum hvítlauk og Allrahanda jörð. Eftir viðvarandi kvöldmat undir loki lokað, það má örugglega borða til vinar með sneiðar brjóstum og sneið af brauði.

Grænmetissúpa á vatni

Um hvernig á að elda grasker súpa með rjóma á seyði kjöt, sem lýst er við hér að ofan. Hins vegar fat er hægt að gera með því að nota venjulegt vatn. Fyrir þetta þurfum við:

• Grasker kvoða - um það bil 300 g;
• Stór sætur laukur - 1 stk;.
• Stór gulrót - 1 stk;.
• kartöflur eru mjög stór - 2 stk;.
• Flotið vatn - 2 l;
• Hvaða grænu - notuð til að smakka;
• smjör - 20 g;
• hálf baunir - ½ bolli;
• Rye brauðteningum heim - fyrir brjósti á fat;
• salt, svartur pipar og ferskt hvítlauk að nota vali.

Meðferð innihaldsefni

Sem sjálfstætt elda grænmeti súpu? Uppskriftir með myndum af réttum sem þú getur fundið í þessari grein. En áður en þú byrjar að elda þetta bragðgóður og nærandi máltíð, öll ofangreind hluti verður að meðhöndla vel.

Til að byrja þú vilt að skola grasker, hýði það úr fræjum og berki, og þá - grófhakkað. Frekari svipaðan meðhöndla og eftir grænmeti. Kartöflur og sætur laukur þarf að höggva í litla bita og gulrótum - flottur. Eins og fyrir hálfum pea, það er nauðsynlegt að flokka, þvo vel í sigti, og þá - til að setja í djúpum ílát og fylla með vatni. Í þessu ástandi, baun vörur ætti að vera haldið í um þrjár klukkustundir. Á þessum tíma sem hann hefur a hluti af sjógangi, hafa samlagast raka.

Eldið grænmeti í smjöri

Rétt eins og fyrri grasker súpa með rjóma, þetta fat er einnig kostur felur í sér notkun á browned grænmeti. Eftir kvöldmat fórum við að elda án kjöts, og því, ef þú notar ekki stiknun, mun það vera of blíður.

Svo, til að eldið efni þú þarft að taka pönnu (plokkfiskur-pönnu), brætt á pönnu smjör, og þá - til að setja gulrætur og laukur. Steikja efni sem þarf til að gagnsæi. Í lok þeir ættu bragð með pipar og salti.

Elda alla réttina á eldavélinni

Þegar vörur eru unnin, getur þú byrjað að elda. Þetta krefst flotið hella vatni í pönnu (stór) og koma að sjóða. Næst er nauðsynlegt að hella mulið baunir og elda í um 50 mínútur þar til það er alveg mjúkt. Eftir þennan tíma, í sömu stöðu skal setja grasker kvoða, og þá bragð með öllum mat með pipar og salti.

Eftir annað ¼ klst pottinn ætti að fjarlægja úr hita og kæla örlítið. Eftir það, innihald sem þú vilt breyta í mauki með blender.

Endanleg stig

Eftir grundvöllur súpu er tilbúin, það er nauðsynlegt að koma að sjóða aftur, þá - hella lítið teningur kartafla. Sjóðið þessi hráefni eru látin í u.þ.b. 20 mínútur er æskilegt. Við hliðina á henni er nauðsynlegt að bæta browned grænmeti og rifnum hvítlauk, fjarlægja úr hita og látið standa, falla ¼ klst.

Hvernig á að kynna borð grasker súpa?

Kynnt grasker súpa er gott fyrir barnið ef hann er ekki eins og að þrífa baun fat. Eftir kvöldmat er tilbúið, það er nauðsynlegt að dreifa á plötum og stökkva með hakkað jurtum og bæta Rye brauðteningum.

Hversu fljótt gera grasker súpa? Matreiðsla uppskriftir

Það eru margar leiðir til að elda fat fram. En ef þú vilt ekki langan standa við eldavélinni, það er best að nota eftirfarandi uppskrift. Fyrir hann, þurfum við:

• Grasker kvoða - um það bil 300 g;
• Stór sætur laukur - 1 stk;.
• Stór gulrót - 1 stk;.
• mjólkurvörur rjóma lágmarks fitu - um það bil 50 ml;
• Hvaða grænu - notuð til að smakka;
• sellerí (ferskar kryddjurtir) - lítið;
• sólblómaolía - 30 ml;
• holdugur ferskt tómatar - 2 stk,.
• salt, svartur pipar og ferskt hvítlauk - notkun eigin geðþótta.

aðferð við myndun

Til að gera þetta fat sjálfur, það er nauðsynlegt að nota djúpt eldið pönnu. Það er nauðsynlegt að hella smá olíu (sólblómaolía), og þá er að setja grasker kvoða og rifið lauk. Í slíkum samsetningu er æskilegt að steikja innihaldsefni á mjög lágum hita í u.þ.b. 10 mínútur. Við hliðina á grænmeti ætti að vera bætt ostur safaríkur gulrætur, sellerí og blanched tómata, skera í litla bita. Einnig fyrir þessar vörur og það er nauðsynlegt til að hella salti og pipar og hella smá vatni (ekki falla efni). Nær pott lokinu, Þættimir þurfa krauma í 45 mínútur. Á þessum tíma, allar vörur ætti að vera mjúkur, og eftir mikla blöndun - umbreytt í Fellibylur.

Endanleg stig

Þegar þú færð ilmandi súpa, það ætti að vera djörf bragð rjóma og rifnum klofnaði af hvítlauk. Eftir langvarandi efni undir hetta enn ¼ klst, fat má örugglega þjóna. Það er mælt með því að pre stökkva með ferskum hakkað jurtum.

Gera sterkan grasker súpa

Cream af grasker barnið er hægt að framleiða með hvaða vyshepredstavlennomu lyfseðils. Hins fat, aðferð við undirbúning sem er lýst hér að neðan, það er æskilegt að beita aðeins fyrir fullorðna, þar sem það er of sterkan.

Svo þurfum við:

• sólblómaolía - 30 ml;
• Grasker kvoða - 400 g;
• Stór sætur laukur - 1 stk;.
• tómatar og ferskt kjötmikill - 2 stk,.
• heitu pipar - 1 pod;
• Provencal jurtir, rósmarín, Basil - notuð til að smakka;
• Hvaða grænu - notuð til að smakka;
• seyði nautakjöt eða kjúkling, precooked - 1 L;
• sæt paprika - stór klípa;
• salt, svartur pipar og ferskt hvítlauk - notkun eigin geðþótta.

Aðferð til framleiðslu

Meginreglan um að framleiða slíkt sterkan mauki grasker súpa - svipaðar vyshepredstavlennym réttum. Fyrst þú þarft að sjóða grasker kvoða í kjúklingur eða nautakjöt seyði, og þá - höggva grænmeti með hjálp blandara. Við hliðina á henni ætti að vera til skiptis bæta rósmarín, Provence jurtir, basil, heitt pipar, sætur papriku, salti og allir jurtum. Endurtekin sjóðandi vatn stöð, það er nauðsynlegt að bæta við browned í smjöri og rifnum lauk graslauk. Í slíkum súpu æskilegt að þola lokinu yfir ¼ klst. Nánari kryddaður fat þú verður að raða á plötum og strax þjóna. Auk þess að grasker súpa hans getur kynnt rúgur brauðteningum heimabakað. Bon appetit!