Hvað á að elda blómkál

Blómkál hefur orðið tíður gestur á borðið okkar - það er allt þökk sé framúrskarandi smekk og massa gagnlegur eiginleika. Hvað á að elda úr blómkáli fljótt? Þetta grænmeti má rekja til skyndibita, því aðeins í þessu tilfelli eru geymdar vítamín það inniheldur. Það eru margar uppskriftir þar sem spíra eru soðið, stewed, ristaðar og notuð sem aðal-eða framhaldsskólastigi innihaldsefni.

Ef þú veist ekki hvað ég á að elda blómkál í morgunmat, þá fara á næsta uppskrift. Pre-skola höfuð og sjóða það í söltu vatni. Skipta í florets og stökkva með hvaða kryddi.

Undirbúa deigið. Blandið tvö egg, hálfan lítra af mjólk, tvær matskeiðar af sýrðum rjóma og 150 grömm af hveiti. Bæta við pipar og salti eftir smekk. Dýfa hvert inflorescence í batter og steikja á pönnu með smjöri.

Hvað getur þú elda blómkál auðvelt og bragðgóður? Auðvitað, salat. Til að gera það þarftu 300 grömm af káli, 200 grömm af ferskum tómötum og gúrkum, 100 grömm af salati skilur allt saman, sama græna lauk, fullt af radísur, 50 g af korn staðlað og eina matskeið af sýrðum rjóma og majónesi öllum. Eins og krydd skaga salt, sykur, kanil.

Við að deila blómkálið í florets og sjóða í vatni með lítið magn af salti (um eina teskeið á lítra). En vertu viss um að hvítkál er ekki melt. Það mun breytast bragð og mun eyða öllum vítamín.

Frekari, the vatn verður að vera tæmd og kælt hvítkál. Gúrkur skera í sneiðar (ef þess er óskað, fjarlægja húðina). Radísur skera í þunnar sneiðar. Salat er þveginn með vatni og skorið í ræmur, og lauk - hringir. Tómatar eru undanþegin stilkar og skera í bita.

Næst, blanda öll innihaldsefni í salat skál og kryddið með pipar, salti, sykri og kanil. Blandið majónesi og sýrðum rjóma og bæta við grænmeti. Corn notkun fyrir skreyta rétti.

Hvað á að elda blómkál við fat var meira nærandi? Það er vitað að þetta grænmeti er vel ásamt kjötvörur. Því næst fat er Casserole með hakkað kjöt. Taktu eina hvítkál, 500 grömm af hökkuðu kjöti af sérhverjum þremur lauk, 200 grömm af osti, jurtaolíu, þrjú egg, salt, pipar og kex.

Pre-sjóða hvítkál og kaldur. Næsta flokka það inn í florets. Laukur skorið í litla bita og steikið á pönnu .. þrír ostur með grater og blandað saman við barinn egg. Fylling blanda með steiktum lauk og soðið hvítkál buds. Veltingur á að smakka með salti og pipar. Ovenproof fat feiti eða smjöri og stökkva með breadcrumbs. Setja fylling í það með káli og fylla með blöndu af osti og eggjum. Undirbúningur casserole í 30 mínútur í ofninum. Elda hitastig er 200 gráður. Hér er það sem á að elda blómkál í hádeginu eða kvöldmat.

Allir réttirnir eru einfaldar og ljúffengur. Hvað á að elda blómkál? Myndir tilbúnar máltíðir líta vel út, en það er betra að sjá þá í eigin stíl!