Hvernig á að elda hamborgara hakkað kjúkling? A par af einföldum uppskriftum

Alifuglakjöt er nauðsynlegt fyrir heilbrigt mataræði. En ekki alltaf vilja til að borða heilu stykki af kjúklingi eða önd. Nú í verslunum er alltaf laus fugl fylling. Frá því, sem frá kjöti, það er hægt að elda hamborgara, kjötbollur, notað sem fylla fyrir pies og rúlla. Slík lýðræðisleg í verði vara er aðeins örlítið lakari í bragði þess dýrari svínakjöti, nautakjöti eða blandað. Hvernig á að elda cutlets á kjúklingur forcemeat veit ekki alla. Og spurningin sem vaknar ekki aðeins fyrir óreyndur húsmóðir, heldur einnig fyrir kokkar heimili, sem leiðir mat þeirra er ekki fyrsta árið. Við viljum bjóða þér nokkra af uppskriftum sem auka fjölbreytni venjulega daglegur matseðill. Á sama tíma til að elda þessa rétti sem þú munt ekki eyða miklum tíma.

Hvernig á að elda hamborgara hakkað kjúkling. Sígild uppskrift

Til fat reyndist mjög ljúffengur, þurfum við að skilja hvað þ.e. troða ætti að kaupa fyrir hann. Sú staðreynd að hann kemur í mörgum afbrigðum. Við viljum gefa þetta ráð: Kaup á vöru sem er dýrari. Að það sé gert úr alifuglakjöti án þess að bæta beinamjöli. Einnig er betra að kaupa frosinn, og kældur fylling. Fyrst á að þíða mun veita mikið af safa. Og hamborgari eru tilbúnir til að þorna.

Svo fylling valið, byrja að elda. Þú þarft tvo perur, þrjár negulnaglar af hvítlauk, salt, jörð svartur pipar, hveiti, jurtaolía (ólífuolía, maísolía eða sólblómaolía). Lauk og hvítlauk próteinum, mala í blandara eða fínt skorið með hníf. Blandið saltað og piparkrydduð kjöt. Nánar tiltekið er vel blandað með skeið. Á þessari stundu búa. Spurningin um hvernig á að elda hamborgara hakkað kjúklingur (vot samkvæmni það), það er á þessu stigi og þar. Það er hvers vegna það er nauðsynlegt til að blanda og hnoða vel, og bæta við það matskeið af hveiti. Jurtaolía, hita að suðu ástand. Gera eld undir pönnu í lágmarki. Skeið fylling hringja hluta og minni í olíu. Flip hamborgari geta haft skóflu. Hakkað kjöt á matreiðslu þykknar. Berið þetta fat betur en heitt. Kalt er svolítið sterk. Ef þú hefur enn spurningar um hvernig á að undirbúa dýrindis kökur hökkuðu kjöti, lesa eftirfarandi uppskrift. Víst munt þú njóta þess meira.

Hvernig á að elda hamborgara hakkað kjúklingur með því að bæta við smjöri

Ferlið er tiltölulega einfalt og augljóst. Meginreglan um undirbúning þessa fat er nánast óaðgreinanlegur frá fyrstu uppskrift. Bara hluti af sprautað smjöri og soðnum gulrótum. Vegna þessara innihaldsefni eru fengin hamborgari tilboð. Þeir geta verið borðað jafnvel kalt.

Fyrstu tvær uppskriftir sem við ræddum um hvernig á að elda cutlets úr fullunnu kjöti. En þú getur gert það sjálfur. Til að gera þetta, verður þú að kaupa í brjóstum kjöt af alifuglum og a par af fótum. Önnur innihaldsefni eru þau sömu. Laukur, paprika, salt, egg, majónes, bæta anís og steinselju. Svo fara á undan.

Hvernig á að elda hamborgara hakkað kjúklingur, ef þú gerir það sjálfur

Aðskilja kjöt frá fuglum fótleggjum beinum, skera það ásamt bringunni kjöt í mjög litla bita. Bæta við þá hakkað laukur, steinselja, salt og pipar. All blanda. Slá í egg og setja inn blöndu af majónesi. Aftur blanda. Skeið sett á pönnu með heitu olíu. Steikja yfir miðlungs hita. Bon appetit!