Hvernig á að elda súpu? besta uppskriftir

Hvernig á að elda súpu sem vitað er að öllum húsmóðir. En þú þarft að undirbúa það svo að fyrst fat reyndist ekki aðeins ljúffengur og ilmandi, en einnig nærandi og gagnlegt fyrir alla fjölskylduna. Leyfðu okkur að dvelja á bestu uppskriftir.

Fyrst skaltu íhuga hvernig á að elda kjúklingur súpa með baunum. Fyrst þú þarft að gera seyði af þremur lítrum og kíló flök. Kjúklingur að draga, skera í langan ræmur og setja það til hliðar um stund. Í seyði bæta teningur af fimm stórum kartöflum, sjóða þá í hálfa klukkustund. Á þessum tíma, gera perezharku af lauk og gulrótum. Eftir þennan tíma, setja það í seyði. Bæta við tvö hundruð grömm af niðursoðnum rauðum baunum. Lausnin hituð að suðu, salt. Þú getur bætt kryddi að vild. Pönnu af hita, kápa. Súpa látið fylla í hálfa klukkustund. Berið fram með majónesi, sneiðar af kjúklingi og hakkað grænu.

Leyfðu okkur frekari upplýsingar um hvernig á að gera súpu með sorrel og kjúkling. Gera Seyði úr tveimur lítrum af vatni og pund sköflungi. Bæta hakkað sneiðar af kartöflum (fimm hundruð grömm) og skera í stór Julienne gulrætur. Elda súpuna í klukkutíma. Á þessum tíma, raða út stór handfylli sorrel, um þrjú hundruð grömm af þyngd, skera twigs, lauf og höggva. Bæta við það á pönnu og elda í nokkrar mínútur. Berið er fyrsta fat með sýrðum rjóma og soðnum Quail egg.

Elda súpu á seyði kjöt þurfa langan tíma og mikla vinnu. Sú staðreynd að fyrstu fat ætti alltaf að vera gagnsæ og nærandi. Svo fyrst við búa á þeirri staðreynd að elda seyði rétt.

Í fyrsta lagi, það er mælt með að nota margar tegundir af kjöti í sömu hlutföllum.

Í öðru lagi, þú þarft aðeins að senda hálf-lokið vörur í köldu vatni. Það er nauðsynlegt að koma að sjóða, þá holræsi og skola kjötið. Næst, hella nýja köldu vatni, bæta hreinsa gulrætur, laukur. Í þessu tilviki, Soðið er skýr og mjög arómatísk.

Í þriðja lagi, eftir að sjóða nýja vatni, þú þarft að draga úr hita og stöðugt fjarlægja froðu birtist.

Í fjórða lagi, elda kjöt seyði þarf að minnsta kosti tvær klukkustundir. Fimmtán mínútur þar til eldaður salti, pipar og uppáhalds kryddi þinn.

Við skulum nú hvernig á að elda súpu með svínakjöti og grænmeti. Hreinn og snyrtilegur skera í litla sneiðar kartöflu hnýði fimm, þrjú hundruð grömm af káli og tvær gulrætur. Senda grænmeti til fullunna súpa úr svínakjöti háls kíló og þrjá lítra af vatni. Krauma súpuna í klukkutíma. Á þessum tíma, skera í teninga stór paprika, pund af safaríkum tómötum og lauk. Gerðu þessar grænmeti perezharku og senda það í súpuna ásamt matskeið af tómatmauk. Til að koma í fyrsta fat til sjóða og bæta við krydd. Berið það með sýrðum rjóma og fínt hakkað grænu.

Ljúffengur er þéttur fyrsta námskeið. Leyfðu okkur frekari upplýsingar um hvernig á að elda súpuna með brauðteningum og reyktan lax. Kalt vatn hella tvo lítra af vatni, bæta við það pund af fiskflökum og tíu stykki af kartöflum. Koma til tilbúinn ríkisins, salti, hella lítra af nýmjólk, bæta pipar. Plokkfiskur fat fimmtán mínútur á mjög lágum hita. Þá mala það með blender. Sérstaklega, undirbúa brauðteningum af hvítu brauði, nuddað með hvítlauk þá.

er hægt að skipta með fiski á hvítum sveppum ef þess er óskað. Það mun taka fjögur helstu Borovik. Þeir eru þvegin, þrifin af sandi og óhreinindum, skera í stór klumpur. Þá er hægt að elda á fyrri uppskrift. Ef þess er óskað, er hægt að fyrst að höggva sveppum og steikja með hakkað laukur.

Bon appetit!