Hvernig á að undirbúa lasagna með hakkað kjöt er bragðgóður og næringarríkur

Ef þú hefur ekki reynt svo langt lasagna, missti þú mikið. Þessi réttur bragðast frábær og annað það er ekki hægt að bera saman. Í því skyni að reyna alvöru ítalska máltíð, ráðleggja sérfræðingar að heimsækja Ítalíu sjálft, og einhvers staðar í miðri náttúrunni að panta flavorful fat með nafni, sem upphaflega þýddi eitthvað eins og "Pan". Það er ljóst að innlend fat bestu getur undirbúið aðeins í heimalandi sínu. Þó að það er moot lið, vegna þess að vísindamenn halda því fram að fyrsta lasagna unnin af breska. En við munum ekki vera í uppnámi um fullnægt mundir Illusions um heimsókn fjarlæg Evrópu og reyna að ræða hvernig á að undirbúa lasagna með hakkað kjöt, fylling og diskar geta verið mjög fjölbreytt. Áður en þú byrjar ferlið smáatriði, svolítið um það frá þér lasagna er sjónrænt. Það er eins konar lagskipt köku, þunnum lögum af deigi interspersed með fylling af kjöti, fiski, grænmeti og önnur innihaldsefni. Og nauðsynlegur þáttur í öllum lasagna eru sósur. Yfirleitt talin tómatur, bechamel og parmesan. Og á meðan tækni sem í dag á hverjum degi framfarir, gera það mögulegt framkvæmd af the óviðráðanlegri ímyndun, þar á meðal í matreiðslu list, elda lasagna allan heim kjósa gamaldags handbók vegur.

Svo höldum við að tilteknu efni um hvernig á að undirbúa lasagna með hakkað kjöt. Að sjálfsögðu í versluninni er hægt að kaupa tilbúnum lag af lasagna, en við munum reyna að fá öll efni til að undirbúa sig. Fyrir próf sem við þurfum 400 grömm af hveiti, smá salt og fimm stykki af kjúklingur egg. Hnoðið deigið og gefa það smá rasstoyatsya. Og þeir sjálfir á þessum tíma mun undirbúa fylling. Og þar sem talið mest ljúffengur lasagna með hakkað kjöt, þá verður hann að byrja.

Í gegnum kjöt kvörn til að mala pund af kjöti. Það ætti ekki að vera of djörf því overcook hakkað kjöt á olíu. Þegar fylling er vel steikt, bæta því við eitt höfuð af lauk, pipar og salti og látið það allt á lágum hita þar heill uppgufun vökva, vegna þess að hér erum við að bæta smám saman við eina matskeið af líma tómatar og fullt glas af vatni.

Á meðan að undirbúa fylling, við erum nú þegar að vera sérfræðinga um hvernig á að undirbúa lasagna með hakkað kjöt, halda áfram að seyði, ekki mikið nenni í nöfnum þeirra. Seyði og steikt lítið magn af sveppum í pönnu, sérstaklega steikja þar til gullið brúnt hveiti. Blandað sveppir súpa með hálfa mjólk ætti að hafa eitthvað um tvö glös, bæta sveppum og halda áfram að krauma þeim í um fimm mínútur.

Í næsta áfanga undirbúnings fyrir þá sem eru alvarlega áhuga á hvernig á að undirbúa lasagna með hakkað kjöt, the aðferð af að rúlla út þunnt lag af deigi torginu, sem er skipt í 9 jafnstóra hluta. Þessar plötur eru soðin í sjóðandi söltu vatni með lítið magn af matarolíu um fimmtán mínútur.

Nú er mikilvægt stund þegar myndast lasagna með hakkað kjöt sjálfur. Setja fyrsta deigið látið renna í mold, breiða á það þunnt lag af hökkuðu kjöti, og efst nudda harður ostur, aftur ekki mikið að hugsa um hvað er æskilegt að parmesan osti. Hvert lag er berlega vökvaði sósu. Þegar allir lögin 9 eru svo pakkað, er það hella topsheet þynnt tómatmauk, og efst aftur doteret smá ost. Bakið í u.þ.b. 50 mínútur.

Á sama hátt, undirbúa og lasagna af pasta með hakkað kjöt. Aðeins í stað prófsins verður soðið pasta. Jæja, lasagna pasta með hakkað kjöt mun ekki vera svo multi-lagskipt, en bragðið er ekki tapast.

Bon appetit!