Hvernig á að undirbúa tartlets fyrir hlaðborð

Á síðustu árum í okkar landi að það er þétt rætur á Vesturlöndum kom í tísku fyrir hlaðborð borðum. Þetta er ekki á óvart, vegna þess að slík sérstök tilefni til að frelsa herbergið fullt af auka pláss, sem hægt er að nota til dans, sýningar, kynningar, osfrv Þessi valkostur er tilvalið fyrir frí í íbúð, sérstaklega ef hann bauð fjölda gesta. Auðvitað, að á móttöku á matseðlinum töfra faglega matreiðslumenn, tilbúin að koma á óvart gestum með matreiðslu ánægjulega. Við munum ekki fara inn í smáatriði af the matseðill gögn og leggja áherslu á Forréttir, sem er alveg hægt að undirbúa þig fyrir gleði fjölskyldu og vinum. Hér er auðvitað ekki hægt að gera án þess að plötum með ýmsum álegg, samlokur og kampavíni. En samt þægilegur og bragðgóður snarl eru tartlets, sem frekar verður rædd.

Hvernig á að undirbúa tartlets fyrir hlaðborð fyllt með lifur

Þessi réttur er mjög einfalt að undirbúa, og aðeins um smekk og getur ekki talað, því eldað með eigin höndum viðkvæma Pate í samsetningu með stykki af frystum smjöri og hálft Quail egg fullkomlega passar við deigið. Til framleiðslu á deig er best kalkúnn eða kjúkling lifur, sem verður að sjóða í nokkrar mínútur, dýft í sjóðandi vatni. Á sama tíma í pönnu steikt lauk og hakkað gulrætur. Eftir innihaldsefni eru tilbúin, whisk kjöt og grænmeti í blandara á hæsta hraða, til að mynda froðu. Sú massa er dreift í körfum og bæta olíu og egg stykki.

Tartlets með rauður fiskur

Í þessari útfærslu, auk diskar með rauðum fiski í ker, getur þú bætt sneiðar af útboðs osti og sprig af greenery. Fiskurinn er skorinn í langan, þunnt röndum sem geta snúa inn í hvaða formi rosettes, eða einfaldlega skipt í ferninga. Sem viðbótar Fyllingin er tilvalin fyrir mjúkum osti, svo sem feta. Eins og græna er best að nota ferskt dill.

Tartlets fyrir hlaðborð með sveppasósu fylling

Þessi tartlets verður vel þegið af aðdáendum beittum Little. Til að undirbúa fyllingu nudda stykki af hörðum osti grater í jöfnum hlutföllum og blandað með salti sveppum. Blandan sem myndaðist var klæddur með mulið hvítlauk og lítið magn af majónesi.

Tartlets með kavíar til hlaðborð

Fylling í tartlets þessa tegund af matreiðslu er kannski auðveldast. Eftir allt saman, er göfugt kavíar nánast ekki þurfa allir bæta við-ons. Bættu bara smá kavíar smjör áður blandað með fínt hakkað egg eggjarauða. Skreyta fat getur verið sprig af greenery.

Eftirréttur tartlets fyrir hlaðborð

Tartlets geta einnig virkað sem mikil eftirrétt. Til dæmis er hægt að kreista inn í hvert ker smá custard eða þeyttum rjóma, og toppur í hvaða röð á að leggja ferskt og fallegt marglit ber: brómber, hindber, vínber, Rifsber og aðrir. Þessi eftirréttur er fengin ekki aðeins falleg, heldur einnig mjög bragðgóður.