Hversu mikið er hægt að geyma fryst sveppum í frysti? workpiece Tækni

Sveppir eru talin mjög gagnlegur vara. Þau innihalda mikið magn af dýrmætur næringarefna, svo margir upplifað húsmæður eru að reyna að undirbúa þau fyrir veturinn fyrir lok tímabilsins. Hins vegar ekki allir vita hvað, á hvaða hita og hversu mikið er hægt að geyma fryst sveppum í frysti. Geymsluþol og önnur mikilvæg leyndarmál við sýna í ritinu dag.

Hvaða tegundir eru hentugur fyrir workpieces?

Bara í huga að í þessu skyni þarf að nota einhverjar ætur afbrigði safnað í skóginum. Harvest fyrir veturinn getur verið chanterelles, villisveppum, Porcini sveppum, og jafnvel sveppir. The aðalæð hlutur er að þeir eru sterkir, heil ungur og ferskur safnað.

Þeir sem hafa ekki enn mynstrağur út hversu mikið þú getur geymt fryst sveppum í frysti, mun vissulega höfða til þeirra upplýsinga sem sæta þessari meðferð er ekki aðeins ferskt, heldur einnig fyrirfram soðið eða steikt vöru. The second aðferð gerir notkun brotnum og missti markaðsverðbréf hráefni hennar efni.

Fyrir hvað það er að gera?

Þeir sem hafa áhuga, og hversu mikið er hægt að geyma í frysti við frystum sveppum, þú þarft að vita hvers vegna. Nú, athugaðu að við að varan er ennfremur notað til að framleiða margs konar mismunandi máltíðir. Þeir mega vera hluti af sósum, bökur, Julienne, súpur og fleira góðgæti. Hér mikið veltur á óskum og matreiðslu ímyndun.

Ungt húsmæður sem eru að reyna að reikna út hversu mikið þú getur geymt fryst sveppum í frysti í kæli verður hissa á að læra að framtíð þeirra jafnvel súrsuðum. Og þar af leiðandi, fengin þeir sömu skörpum og þegar fersku hráefni. Við the vegur, sveppir má strax lækkað í pott af sjóðandi vatni, ekki bíða þar til þeir þiðna.

Hvernig á að undirbúa hrátt vöru?

Þeir sem vilja skilja hvað diskar og hversu mikið er hægt að geyma í frysti við frystum sveppum verður mjög áhugavert að stofna undir lokinu sem hefur svamp, eftir suðu verða of vot. Því þeir missa fljótt bragð þeirra. Þessar tegundir eru Aspen, hvítt og gult Boletus. Þessir sveppir þarf aðeins útvega ferskt.

Til að spara pláss, hægt að pre-skera inn í the vara í frystingu hólfinu. En minnsti þeirra er æskilegt að halda öllu saman. Í framtíðinni, þessir hlutir geta vera notaður til að skreyta ýmsa rétti. The aðalæð hlutur sem þeir voru upphaflega tselenkimi og sterk. Annars, eftir þíðingu, missa þeir lögun þeirra.

Áður en þú reikna út hversu mikið þú getur geymt fryst sveppum í frysti, þú þarft að læra hvernig á að uppskera þá. Pre-þvo og bursti vara verði að vera sett á bakka og breiða yfir yfirborði þunnt lag. Eftir að þú þarft að senda gám í frysti. Fimmtán klukkustundir er mælt með því að fjarlægja sveppina úr hólfinu og sett í hreinan plastpoka og aftur til baka. Með þessum hætti heimilt að refa uppskeru, birki sveppum, tré sveppum, sveppum og sveppum.

Tillögur um frystingu hita unnar sveppi

Þessi aðferð er hentugur fyrir förgun hluta sem hafa misst aðlaðandi. Fyrir frystingu þarf að sjóða sveppina. Það er æskilegt að elda tími er ekki yfir fimm mínútur. Lærdóm af vatni sveppum mælt recline í colander og láta í hálfa klukkustund. Eftir þennan tíma, varan má þrýsta hendur að hinum magn af raka til vinstri.

Þá mælum við með sveppum brotin í þéttum poka eða hreint ílát og setja í frysti. Magnið af afurð sem sett í ílátinu, verða að vera hönnuð til framleiðslu á mat. Sömu aðferð er notuð til að steikja á hráefni workpiece.

Á hvaða tíma og hversu mikið er hægt að geyma fryst sveppum í frysti?

Svezhezagotovlenny vara er ekki að missa allir gagnlegur eiginleika, án felst bragð gæði fyrir eitt ár. Þar að auki, það er hægt að geyma á mínus átján gráður. Eins og fyrir the hitameðhöndluðum sveppum, þá er það æskilegt að nota í næstu þremur eða fjórum mánuðum.

Sveppir mælt með því að defrost hægt. Þetta er best gert með því að setja þau á neðri hillu í kæli. Þíða vara ætti strax að nota. Það er stranglega bannað að sæta aftur frystingu. Annars, eins og a afleiðing það verður bragðlaust vot gruel.