Hvítlaukur geymsla heima: nokkrar ábendingar

Lyf og bragðgefandi eiginleika hvítlauk hafa lengi verið þekkt og þurfa engar sannanir. Þessi verðlaun-aðlaðandi mat gefur fat sérstakt bragð og bragð. Að auki í reglulegri móttaka jafnvel a lítill magn af hvítlauk hjálpar til við að styrkja ónæmiskerfið, þar með að auka getu líkamans til að standast kvef, bráðum öndunarfærasýkingar og kvef. Það er ekki að undra að fólk reynir að gera í húsinu var alltaf að minnsta kosti sumir lager sem gagnlegt grænmeti.

Geymsla hvítlauk heima krefst sérstakrar athygli. Annars grænmeti fljótt eignast svartan lit og spilla. Framfylgja einföldum reglum verður að leyfa myndefninu að halda öllum sínum gagnlegur eiginleika, og í langan tíma enn safaríkur og ekki wrinkled.

Ein af auðveldustu leiðum til að tryggja langtíma hvítlauk geymslu heima er interweaving hennar í Fléttur. Þessi aðferð er mjög vinsæll meðal húsmóðir. Til að vera fær um að gera það, hvítlaukur var upphaflega safnað fjaðrir. Sú ligament grænmeti hengd upp í vegg eða loft í myrkri köldum stað (t.d., í kjallara). Svona hitastig í herbergi þar sem geymd hvítlauk, ætti að vera einn að þremur gráðum. Á hærri hækkanir hitamælirinn varan byrjar að vaxa. Lægra hitastig náð frysta grænmeti.

Tafla - er annar valkostur sem er hentugur fyrir slíka aðferð, sem geymslu hvítlauk heima. Við the vegur, í stað þess er hægt að nota einfalda nylon sokkinn. Hvítlaukur eldað er sett í rist í þurru formi. Þetta mun verulega auka geymsluþol vörunnar. Að leggja útbúnar til geymslu hvítlauk ætti einnig inni loft með lágt hitastig og lágt hlutfall af raka. Þegar þetta vara verður að verja gegn beinu sólarljósi og síðan ætti að vera vel loftræst. Það er ekki nauðsynlegt að geyma umrædda grænmeti í kæli. Vegna raka það verður fljótt rotna.

Geymsla hvítlaukur heima er hægt að framkvæma í gleríláti. Það mun hjálpa til við að spara dýrmætur eiginleika vörunnar. Það ætti að hafa í huga að gler krukku, í sem hvítlaukur verður að vera fullkomlega þurr. Head skal pakkað eins vel og hægt er, og þá ná ílátið með plast loki. Ef þess er óskað, hvítlaukur er hægt að fylla frekari hveiti þykkt - að minnsta kosti tvo sm.

Aðferðirnar sem kveða á um geymslu hvítlauk og notkun krossviði kassa. Á botni þeirra hellt af hefðbundnu salti, og þá höfuð stafla grænmeti. Þessar Fléttaðar lag til að fylla kassann. Þessi aðferð er mælt með jafnvel við stofuhita. Í þessu tilviki, að raki er ekki mikilvægt.

Það er tímafrekt, en það er alveg áhrifarík leið. hvítlaukur höfuð nær sérstakri feita lausn. Undirbúningur þýðir auðvelt. á lítra af soðnum jurtaolíu er bætt út tuttugu dropum af joði. Þessi samsetning húðuð með hvítlauk. Eftir síðasta frásogið jurtaolíu er sett í kassa, krukkur, eða önnur ílát náttúruleg Basket.

Geymsla hvítlauk í vetur er einnig hægt að gera í hreinu formi. Fyrir þetta undirbúin og staflað í glerílátum tennur fyllt með sömu lausninni úr jurtaolíu með joði. Með þessari aðferð í viðbót við fullunna hvítlauk á ráðstöfun hostess mun einnig flavorful sósa. Þeir geta að fylla salöt, auk notað til steikingar.