Jarðsveppum, nammi uppskrift

Einn af the dýr góðgæti heims - jarðsveppa, neðanjarðar sveppir unprepossessing útlit, en ótrúlegt lykt og bragð. Verðlaun sem hann bókstaflega gull. Og frá þessu sveppur heitir fyrir líkindi þess þekktur sælgæti. Gífurlega vinsæll, þeir voru í Sovétríkjunum, og á þeim tíma sem skortur, þegar finna þessar súkkulaði var mjög erfitt að fá hönd til hostess að gera jarðsveppum á aðstæður. Uppskrift undirbúningur geta innihaldið mjólkurduft eða baby formúlu. Leyfðu okkur, og nú erum við að reyna að gera okkur fræga franska delicacy, jafnvel á ýmsan hátt sem allir geta valið í samræmi við smekk.

Einföld jarðsveppum uppskrift fyrst

Við þurfum: smjör pakki, pakki af "Baby" (barnamatur), hálfan bolla af mjólk, 2 bollar sykur, kakó (250 grömm í uppskrift og sérstaklega fyrir strá).

Í pott setja smjör, sykur, mjólk, allt til að blanda og koma að fullum sjóða og fjarlægja úr hita. Blandið þrjár skeiðar "Baby" barn mjólk og kakó fyrir dusting framtíð jarðsveppa, afganginn ásamt kakó hella í mjólkurdrykk olíu massa og hnoða þar til einsleit. The lokið nammi massa til að mynda í formi bolta, rúlla í blöndu af kakó og "Baby" og senda nokkrar klukkustundir í kæli.

Súkkulaði jarðsveppum, annað uppskrift

Fyrir þessa uppskrift sem þú þarft: 300 gr. súkkulaði polstakana 20 prósenta krem, 100 grömm af sykri, 3 eggjarauðu, 100 grömm af smjöri, kakó bragðmiklar fyrir dusting.

Í vatnsbaði setja brotinn stykki í súkkulaði, þegar það byrjar að bráðna, bæta rjóma, smjör og sykur, hrærið fljótt þar til slétt, þá fjarlægja úr hita og hrærið í eggjarauðu. Setja í ísskáp í 3 eða 4 klst. Þegar deigið er tilbúið, til að mynda poka kúlur og rúlla í kakó blöndunni. Þá senda aftur í kæli í nokkrar klukkustundir.

Möndlu jarðsveppum, þriðja uppskrift

Slíkar vörur eru nauðsynlegar: þrjár matskeiðar af smjöri, 90 g möndlu, 2 matskeiðar af sykri, 60 grömm af Crumb kex, möndlu- arómatísk raun, súkkulaði flögum, romm eða koníak.

Rækilega nudda smjör og sykur, bæta við mulið möndlum, kakó, kjarninn og, ef vill, arómatísk áfengi. Allt saman Hrærið vel þar til slétt, rúlla í pylsum, skorið í bita, mynda nammi, rúlla þeim í súkkulaði flögum og fara í ísskáp í nokkrar klukkustundir.

Hvernig á að gera jarðsveppum frá mjólkurdufti

Krefst eftirfarandi efnisþætti: 200 grömm af mjólkurduft, 100 g kakó, 250 grömm af sykri, 120 grömm af vatni, 180 grömm af smjöri.

Sugar, olíu og vatn til að elda síróp fljótandi krem samræmi. Í annarri skál blanda þurr mjólk og kakó, standa í blöndunni smám saman hella sírópi, enn hrært var í. Senda nokkrar klukkustundir í frysti, þá úr blöndunni til að mynda frosið kornum og stökkva þeim í kakó. The þessum sökum útbúnar jarðsveppum eru best geymd í frysti og til að vinna úr klukkutíma áður en fóðrun.

Og nokkrar fleiri ábendingar um hvernig á að elda jarðsveppum rétt:

1. Til þess að betur móta jarðsveppum, hendur ætti að vera örlítið væta í köldu vatni.

2. jarðsveppa bragð er hægt að bæta við romm, brandy, sherry eða líkjör eftir smekk. The aðalæð hlutur er ekki að ofleika það!

3. inn í hvern konfekti verða falið möndlum, heslihnetum eða cashews, berjum, Til dæmis, þurrkaður kirsuber, marmelaði.

4. Eins og dusting jarðsveppa gott að nota kakó duft, súkkulaði flögum, kex mola eða wafers, mulið hnetur, eða blöndum af því.

Nota mismunandi samsetningar af grundvöll fyrir undirbúning allra uppáhalds súkkulaði þína - jarðsveppum, bæta mismunandi álegg og dusting, getur þú búið til mikið af ólíkra konar dágóður. Jarðsveppum eru frábær fat fyrir tilraunir, mikilvægast ekki vera hræddur! Njóttu máltíð!