Kínverska Gooseberry - kiwi vítamín, ávinningur lífveru. Hvernig á að borða rúsínur

Sem ávöxtur er annað nafn fyrir kínverska gooseberry? Hann er þekktur fyrir að okkur öllum. Það er grænt og örlítið loðinn kiwi. Annar ársfjórðungur öld síðan, margir Soviet fólk vissi ekki einu sinni að vita um tilvist þessa ávexti. Nú eru þeir fyllt upp hillur. En hversu margir eru meðvitaðir um jákvæð eiginleika Kiwi? Eða hugsa um mögulegar hættur þess? Hvernig til almennilega að borða kiwi - með Shaggy húð hans eða án þess, tína út kjötið með skeið? Allt þetta verður fjallað í grein okkar. Ef þú spyrð: "Hvernig kemur kiwi", flestir myndu segja, "frá Nýja Sjálandi." Þetta er bæði satt og ekki. Sú staðreynd að ávaxta sig (eða frekar forfaðir vitað er að okkur kiwi) vex villtur í Kína. Á Nýja-Sjálandi var fært aðeins í upphafi tuttugustu aldar. Það tók um sjötíu ár af hörðum ræktendur vinna að vaxa plöntur frá malosedobnogo þessa ávexti með bragð af ananas, gooseberry, jarðarber og banana. Og til að heiðra starf vísindamanna, hefur gefið mannkyninu nýja vöru, það var ákveðið að kalla það Kiwi - til heiðurs ófleygur fugla, sem finnast aðeins í Nýja Sjálandi og er ríkisborgari tákn.

Framlag áhugamaður garðyrkjumenn

Alexander Allison vissi ekki einu sinni vita að hann var víst að verða "faðir" af Kiwi ávöxt. Í upphafi tuttugustu aldar, þetta Læknir upphaflega frá New Zealand ferðaðist til Kína. Og þar sá hann vínviður mihutao, sem í vor var þakið ótrúlega fallegum hvítum blómum. Áhugamál Aleksandra Ellisona var garðyrkja. Hann spurði kínverska vin hans til að senda hann til Nýja Sjálands fræjum skraut vínvið. Það blóm mihutao áhuga áhugamaður garðyrkjumaður og berjum, líkist í útliti garðaberjum voru bragðlaus og sterkur. Þegar fræ Vines hagnast Ellison ákaft þátt í ræktun þeirra. Fjölmargir áburði, stofnplöntur og pruning skilað ótrúlega niðurstöðu: Kínverska garðaberjum ekki bara vaxa á fimmtán til tuttugu sentimetra á dag, en á tveggja daga fresti til að gefa Bountiful uppskeru af stórum og mjög bragðgóður berjum.

Eins og heimurinn varð kunnugt um kiwi

Alexander Allison hafði hæfileika til ræktanda, en því miður hafði hann ekki sjálfbær anda. Um aldarfjórðung af ljúffengum ávöxtum ræktaðar vínvið mihutao vissi aðeins fjölskylda hans en vinir. Og kannski heimurinn hefði aldrei lært hvað Kínverjar gooseberry, ef ekki Heimskreppan sem gosið í fjórða tuttugustu aldar. Þó að margir hafa misst vinnuna og fyrirtæki voru lokuð. Meðal þeirra var New Zealand tengi starfsmanna Dzheyms Makloklin. Missti starf sitt, fór hann í bæinn til að frændi hans og ákvað að prófa nýja fyrirtæki, þ.e. ræktun og sölu á sítrus. En sítrónur vegna sama kreppu, eftirspurn hafi ekki notað. Já, og vaxa þær í Nýja Sjálandi loftslag var erfitt. Og þá Dzheyms Makloklin heyrt að búskap nágrannar hans á tveggja daga uppskera ótal ávöxtum bragð líkist vatnsmelóna, ananas og jarðarber á sama tíma. Hann keypti spíra og vínvið tók að vaxa grænmeti til sölu. Framandi ávextir keypt upp. Fljótlega McLoklin Plantation vaxið þrjátíu hektara. Og ræktun vínvið til dæmis hans og gera aðra bændur Nýja Sjálandi. Hef áhuga vínviður mihutao og í heimalandi sínu. Kínverska ræktendur eru að reyna að vaxa ávöxt með rauðu deigi.

Hvaða efni samanstendur Kiwi (ávexti)

Vítamín B1 og B2, E og PP - þetta er ekki tæmandi listi af næringarefnum, sem eru hluti af kínversku gooseberry. Karótín í Kiwi eins mikið og í gulrótum. En mest af öllu í þessu "Plush" ávöxtur af vítamín C. Í eina meðalstórum ávöxtum inniheldur 1,5 dagpeninga. Auk þess að vítamínum Chinese gooseberry er einnig ríkur í verðmætum steinefnum. Þetta fosfór, kalsíum, og járn, og magnesíum. Sérstaklega margir kalíum Kiwi. Kínverjar gooseberry miðlungs stærð inniheldur 120 mg af þessari gagnlegur steinefni. Nýlega hafa vísindamenn uppgötvað í ávöxtum vínviðarins og ensím sem hjálpa líkamanum að brenna fitu og styrkja kollagen trefjar.

Notkun kiwi að líkamanum

Þetta loðinn ávexti - alvöru vítamín sprengja. notkun þess er ekki hægt að ofmetið. C-vítamín mun styrkja ónæmi product fyrir veiru sjúkdóma. Karótín er jákvæð áhrif á sjónskerpu. Kalíum, sem í miklu magni sem er í kínversku gooseberry, lækkar blóðþrýsting, svo ávöxtum ætti að neyta oftar háþrýsting. Notkun kiwi til líkamans er einnig lýst í getu til þess að þynna kólesteról láréttur plaques sem blokka slagæðum. Norskir læknar komu að þeirri niðurstöðu að ef á hverjum degi í mánuð að borða tvær eða þrjár ávöxtum Chinese gooseberry, mun það draga úr hættu á blóðtappa eftir tuttugu prósent. Einnig dregur þetta ávöxtur stigum fitusýru í blóði. Kiwi og gagnlegt fyrir fólk sem þjáist af sjúkdómum í meltingarvegi. Ef eftir þunga máltíð, borða einn ávöxt, þá munt þú ekki pyndingum allir brjóstsviða eða ropa. Þessi ávöxtur hjálpar leyst nýrnasteinar. Og vegna þess að það nær ekki innihalda sykur, getur það verið óhætt að hafa sykursýki.

Hjálpa í baráttunni gegn umfram þyngd

Kínverjar gooseberry mörg ensím sem brenna fitu og grófur trefjum úr jurtaríkinu. Ávöxtur hefur væg hægðalosandi áhrif. Meðalstærð Kiwi ávöxt (vega 60 grömm) inniheldur aðeins 30 hitaeiningar. Allt þetta gerir ávöxtur er ómissandi tól í baráttunni gegn umfram þyngd. Í samlagning, the Ensím kínverska gooseberry styrkja kollagen. Því ávöxtur er notaður í mörgum mataræði. Kiwi ómetanlegt fyrir konur. Fruit normalizes hormóna jafnvægi á tíðahvörf, sem og að meðhöndla gynecological sjúkdóma. Kiwi, þökk sé ríkur innihald vítamín hennar, notkun og snyrtifræði. Sérstaklega vinsæll ystingur gríma með ávöxtum sem nærir húðina á andliti og hálsi er nauðsynlegt til að endurnýja æsku efni hans. Og ef þú regale oft Chinese gooseberry, grár langur tími mun hafa áhrif á hárið.

skemmdir á kiwifruit

Kínverska gooseberry um innihald C-vítamín er undan sítrusávöxtum. Af þessum sökum er talið ofnæmisvaldandi matvæli. Það getur ekki hafa fólk með einstaka óþol af sítrónum, appelsínur, watermelons. Ef þú ert með hátt sýrustig í maga eða ef þú þjáist af sár, líka þú ættir að rekja til kínverska gooseberry með varúð. Útlit fyrir minni sameiginlega gulu kiwi. Það er sætara en hefur minni sýru. Á þeim tíma þegar þú kvölum niðurgang, það er betra að yfirgefa neyslu þessa ávexti vegna þess að það hefur hægðalosandi áhrif.

Hvernig á að borða rúsínur

Margir telja að Kínverjar gooseberry æta aðeins útboðs grænum sínum (eða gult) hold. Og spurningin um hvernig á að borða Kiwi ávöxt, þeir segja: "Rétt eins og að borða mjúkan soðin egg." Þeir meina með þessu að það er nauðsynlegt að skera ávexti í tvennt og skeið til að skrapa út innihald tvo bolla. En afhýða Kiwi - er ekki eggshell. Það er fullt af næringarefnum. Andoxunarefni sem hafa andstæðingur-krabbamein áhrif á líkamann í ávexti skinn þrisvar sinnum meira en í holdi hennar. Og Kiwi afhýða sótthreinsandi og örverueyðandi eiginleika. Hvernig á að borða kiwi rétt? A barefli hníf eða sérstakt tól til að hreinsa gulrætur fyrst þarf að "raka" ávexti. Án hára, tickling tungu og gómur, afhýða kínverska gooseberry er það sama mjúkur, eins og epli.

Hvað er gert úr kiwi

Við höfum þegar nefnt að þetta ávöxtur er notaður í snyrtifræði. En einnig í matreiðslu Kiwi ávöxt (Chinese gooseberry) leggur metnað sinn stað. Fruit fullkomlega með fiski, fisk, alifugla kjöt. Því grænn ávöxtur er oft notuð í salöt. Kiwi gera safa og smoothies. Niðursoðinn ávöxtum, soðin úr henni jams og compotes. Kínverska gooseberry tart safi brýtur niður kjöt prótein. Því Kiwi nautakjöt er notað í súrsun. A hátíðlegur ákafur lit á ávöxtum sem gerir það tilvalið fyrir skreytingar kökur og ís.