Kjúklingavængir með bjór fyrir vingjarnlegur fyrirtæki.

vingjarnlegur fyrirtæki þitt elskar bjór aðila? Það er kominn tími til að sýna af matreiðslu hæfileika og undirbúa snakk. Auðveldasta leiðin til að köntunum með bjór steikja grilla og þjóna þeim með ýmsum sósum. Þá hver gestur getur valið bragð fyrir sálina og allt, án undantekninga, verða ánægðir.

Engin sérstök bragðarefur vængi með bjór frá hostess þarf ekki. Notaðu hvaða tilbúnum krydd grilluðum kjúkling. Matreiðsla sósur líka ekki langan tíma. Gera nokkrar bragði: kryddaður, sætur og súr, ost. Berið fram með hvítum vængjum brauðteningum.

Hot Sauce "Chutney" plómur
Bragð og bragð af þessari sósu fer vel með hvaða kjöti, þ.mt kjúkling.
Listi yfir nauðsynleg vörum:
Stór blómlaukur - 2 stk.
ólífuolía - 3 msk. l.,
hvítlaukur - lítið höfuð,
steinselja - 1 fullt,
jörð kanill,
balsamic edik,
salt, sykur, sætur pipar eftir smekk.
Frosinn eða ferskt plómur hægt að nota til the undirstaða af sósu.
Hakkað lauk, hakkað grænu eða plómum, pre-maukuðum, krauma yfir miðlungs hita þar til mjúkur. Í lok bæta krydd, edik og sykur. Gefa blöndunarduftinu sjóða einu sinni og kæld. Tilbúinn sósa gegnum sigti. Að auki getur þú hressa chutney grænn laukur.

Sósu tómatar klassískt með grænmeti
Oftast, vængirnir með bjór borið fram með tilbúinn adzhika eða tómatsósu. En þú og ég hafði samþykkt í dag að skína matreiðslu hæfileika. Því tómatsósu, of, verður að undirbúa eigin máltíðir.
Listi yfir nauðsynleg vörum:
paprika stór - 2 stk,
Tomato sósu - 200 g,
rauðlaukur - 1 stórt höfuð
helmingur af litlu eggaldin,
hvítlaukur, blanda af hvítum og svörtum pipar, salt og smá jurtaolíu, grænu, allir.
Eggaldin pre-baka og þrífa af húðinni, svo sem ekki að skemma bragðið af fullunnu sósu bitur. Þurrka kvoða gegnum sigti. Í heitri olíu bæta fínt hakkað laukur, sætur pipar og hvítlaukssósu til að taka þátt í þeim, og hold eggaldin. Við gefum blönduna sjóða, salt og pipar eftir smekk. Látið malla þar til útboði á mjög lágum hita. Er hellt í kælda sósu bæta hakkað steinselja.

Sauce "Hot ostur"
Viltu koma á óvart gestum með stórkostlega delicacy? Við bjóðum gilda vængjum bjór með ostasósu.
til framleiðslu á vörum sínum:
mjólk - 1 bolli,
hveiti - 1 skeið,
bráð ostur mold - 150 g,
smjör - 50 g
Hitið mjólk og smjör, bæta rifið ost í það og gefa það til að bræða. Ef sósan skortir þéttleika, getur þú bæta hveiti þynnt í seyði, og blandan er látin sjóða í nokkrar mínútur.

Ef tími á langt elda ekki vængi með bjór hægt að bera fram með krydduðum sýrðum rjóma sósu. Per bolli af sýrðum rjóma eftir smekk bæta tilbúin rifinn piparrót, sítrónusafa, pipar og salti, hakkað cilantro.

Ef þú ætlar að halda samkomur í náttúrunni, kjúklingavængir í bjór betri pre-marinerast. Í þessu skyni, hvaða til þess fallna aðferð, sem er notað við framleiðslu á shish kebab. Frá mér viljum við mæla með upprunalegu uppskrift af marineringu með skemmtilega sætu-súr á bragðið.
Vörur sem við þurfum:
apríkósu sultu - 100 g,
Ginger duft - 1 tsk,
balsamic edik með jurtum - 2 matskeiðar,
þurrt hvítvín -50 grömm,
sesamfræ - 1 msk,
olía allir grænmeti - 2 msk
Vandlega blanda öll efni, hella tilbúna marinade yfir vængjum og nokkrar klukkustundir við setja í ísskáp til almennilega bleyti. Fá þig til kjöt lautarferð getur verið í ílát ásamt marinade.
Slík vængi uppskrift fyrir bjór í framkvæmd er ekki auðvelt, en niðurstaðan er handan lof.

Í dag, síða um matreiðslu, getur þú fundið fleiri en eitt hundrað uppskriftir fyrir kjúklingavængir með bjór. En samt fyrir helstu aðila gera ekki snarl eða jafnvel drykk og góða skapið. Svo þú eyðir tíma hafa gaman og njóta máltíð.