Larks prófsins: uppskrift. Þegar larks bakaðar deigið?

Larks prófsins - kex eða kökur sem eru fyrst myndast sem getið fuglum, og síðan bakaðar í ofni. Þetta eftirrétt er hægt að framleiða úr öllum bösum. The aðalæð hlutur - að gefa það rétta og fallega mynd.

Fáir vita, þegar larks bakað deigið. Flestir húsmæður muna þetta sætur sætabrauð með barnæsku. Eftir allt saman, það var gerður jafnvel mæður okkar og ömmur á degi vorjafndægur, þ.e. 22. mars. óvenjulegt útlit hans og sérstakt bragð af þessu sætabrauð er alltaf ánægð börnin. Svo skulum líta saman á hvernig á að undirbúa sem nefnd vörur frá sandi og ger stöð.

Lark af prófsins: uppskriftin skref fyrir skref elda

Fyrir að ráðast á ferli bakstur, verður þú að hnoða sandi stöð. Fyrir hana, við þurfum:

• smjörlíki af góðum gæðum - 200 g;
• stór egg Raw - 2 stk;.
• hvítan sykur - með full glös;
• lág-kaloría majónes - 200 g;
• kartöflu sterkju - 2 stór skeiðar;
• Ljós hveiti - 2 bollar;
• Borðstofa gos - eftirréttur skeið án skyggnur;
• hakkað kanill - eftirrétt skeið.

Preparation sandur undirstöður

Shortcrust sætabrauð fyrir larks eldað mjög fljótt. Til að byrja með mýkt smjörlíki þarf að setja í skál, svo sigta honum létt máltíð. Eftir þetta, báðir þættir ættu að vera að nudda hendurnar til slétt feita mola. Henni það er nauðsynlegt til að bæta kartöflusterkju, majónesi og matskeið af bakstur gos. Eftirfarandi hráefni Slá egg saman með sykri og hella leiðir líma við fyrirfram útbúna lausu blöndu.

Blandið öllum hráefni hendur, ættir þú að fá mjúka og teygjanlegt deigið shortbread. Hnoðið því í boltann, það er mælt í 20 mínútur sett í kæli (eða 10 mínútur í frysti).

Mynda sandi vörur

Hvernig á að gera Lark deigið (Shortcake)? I þessa kældu stöð verður að rúlla út lag þykkt ekki meira en 5 mm, og þá skera litlum fuglum. Ef þú ert ekki með rétta hæfileika, þá er hægt að nota sérstaka mótun hnífa. Þau eru seld í nánast öllum sérhæfðum sælgæti verslunum. Í framtíðinni, það er mælt með að gera arnarharminn og augu með beittum hníf til hvers Lark. Að auki, eru allar vörur ætti stökkva með duftformi kanil.

Bakið í ofni sandi vörur

Larks deigið (shortcake) eru bakaðar í ofni frekar fljótt. Af þessum hálf-lokið vörur ætti að vera vandlega peremesit á smurða bakstur lak og senda í upphitaðri skáp. Matreiðsla Cookies Desirably við hitastig sem nemur 200 ° C í 25-30 mínútur. Á þessum tíma, larks verða fyllilega propekutsya bjartur og stökkum.

Berið skörpum eftirrétt á borð

Eftir dýrindis larks deigið propekutsya, ættu þeir að fjarlægja úr pönnu og kaldur. Berið shortbread að borðinu, það er æskilegt ásamt svörtu tei, kaffi eða heitt súkkulaði. Njóttu máltíð!

Skref fyrir skref í uppskrift larks af halla deigið

Ef þú ákveður að elda kökur í tímabil mikils föstunni Christian, það er mælt með að gera án dýraafurða (þ.e. án þess að eggjum, elda olíur, mjólkurvörur hluti og svo framvegis.). Til að gera þetta, verður þú að nota eftirfarandi efni:

• látlaus soðið vatn - 600 ml;
• ger f ögnunum - um 4 g;
• hvítan sykur - 3 stórar skeiðar;
• iodized salt - schepotochek par;
• jurtaolíu - 150 ml;
• ljós hveiti - 900 g;
• Rúsínur Black meðalstór - þú þarft handfylli;
• Poppy fræ - til að fylla.

Undirbúa halla deigið

Mjög bragðgóður og fallegur larks eru fengin frá deigið (ger), en það ætti að vera hnoðað vel. Til að þetta verður að leyst upp í heitu soðið vatn 2 stórar skeiðar af sykri, og þá bæta því við ger í korni. Við verðum að fara til hliðar efni af ¼ klst. Þá ættu þeir að hella jurtaolíu, bæta iodized salt og létt máltíð. Hrærið þá hluti og skila þykkt batter, það er nauðsynlegt til að hylja klút og láta hita í 60 mínútur. Á þessum tíma, grunnurinn mælt með því að reglulega hrista upp hendinni, svo hún settist aftur og vakti.

Vinnslu fleiri efni

Hvernig á að baka Lark frá prófinu? Nú þú þarft að sinna öllum fleiri vörur. Poppy fræ (um það bil 200 g) sem fylla ½ bolla af sjóðandi vatni og hella mikið skeið af sykri. Heimta hráefni til hliðar í hálftíma, þeir þurfa að setja á lágum hita og elda þar til þykkt massa. Í framtíðinni verður það að vera kúl.

Með tilliti til meðalstórra svörtum rúsínum, það ætti að vera vandlega þvegin og scalded með sjóðandi vatni. Þurrkaðir ávextir ætti að nota til að skreyta semis, sem gerir þeim augun.

Mynda a meatless vörur

Eftir halla ger deigið kemur, verður það að vera skipt í nokkra bita og rúlla í rétthyrndum myndunum. Sett fram í miðhluta fylling Poppy, grundvöllur ætti að vera vafinn í rúlla, og þá skera til vara 15 sm að lengd. Frá þessum matarleifar nauðsynleg til að mynda þær með Lark leggja saman einingu. Í framtíðinni, allar hnúðar ætti að gera höfuð og hala af fugli. Það er einnig nauðsynlegt til að mynda vængi, fjaðrir og augu rúsínur.

Ferlið að bökun er eftirrétt

Hvernig á að baka deigið larks? Þegar vörur eru mynduð, verður að hreyfa til a bakstur lak og setja í ofn. Bakið rúlla Poppy mælt fyrir 55-60 mínútur við 200 gráður. þeir auka í stærð, verða lush, bjartur og ljúffengur á þeim tíma.

Berið kökur á borð

Lark undirbúa gerdeig, ættu þeir að vera sett á fati, og heitt að borðinu. Auk þess að bakstur er nauðsynlegt að birta bolla af heitu tei eða einhverjum öðrum drykk.

Gerð Butter kökur?

Ef þú ert ekki æfa föstunni, því betra að undirbúa larks frá fínum ger stöð. Hnoðað það á mjög svipaðan hátt og lýst hefur verið rétt fyrir ofan. Hins vegar ætti það að vera viss um að bæta við einum barinn egg, smá feitur mjólk og bræddu eða mildað smjör (smjörlíki). Þessi samsetning mun gera hár-kaloría kökur, blíður og ljúffengur.

Eins og fyrir fyllingu, eins og það er gott að nota margs konar candied ávöxtum, marmelaði og jafnvel sultu.

til að draga saman

Eins og þú geta sjá, larks bakað tiltölulega fljótt og auðveldlega heima. Slíkar bakkelsi verður að vera fær um að gera jafnvel óreyndur elda. Í viðbót við sætum sandi eða ger undirstöður, þetta eftirrétt er mjög oft gert úr blása sætabrauð. Helstu kostur slíkra vara er að þú getur keypt umrædda stuðning í næstum hvaða verslun.

Lark af salti deigi og er mjög vinsæll meðal aðdáendur bakstur. Það er gert úr sama undirlag (sandur eða ger), en án þess að bæta sykri, en með því að nota mismunandi krydd (salt, pipar, papriku, basil, sinnep fræ, kúmeni fræ, o.fl.).

Hvað sem grundvöllur er til að smákökur eða muffins og larks þú notar, í öllum tilvikum, bakaðar vörur þínar munu snúa út mjög bragðgóður og blíður. Þessi eftirréttur eða salt vörur eru ekki skammast sín fyrir að leggja fyrir páska borðið, á bak við sem mun uppfylla allar fjölskyldu og ástvinum.