Mælikvarði á þyngd í matskeið. Þyngd af vörum í matskeið

Flest uppskriftir eru tilgreind efni í grömmum, en heimili eldhús mælikvarða sjaldan séð. A mælikvarði vegna þess að almennt er átt við höndina: gler borð og te skeiðar. En til að fá það, þú þarft að vita hvaða mælikvarði á þyngd í matskeið í mismunandi afurðir. Þetta fer oft á bragðið, ilm og jafnvel ytra útliti tilbúnum réttum.

Skeiðar eru öðruvísi ...

Hins vegar verða allar húsmóðir, horfa á skeið í eldhúsinu boði, ekkert tekið eftir því að þeir hafa greinilega mismunandi getu. Og þá hvernig á að mæla? Eftir allt saman, þetta er að breytast, og mælikvarði á þyngd í matskeið. Í raun, allt er auðveldara en það virðist. Það er einungis nauðsynlegt að fylgja óbrotinn reglum.

Það er talið að í hinni hefðbundnu matskeið fit 18 ml af vatni. Þannig að nota krukkuna eða hefðbundin sprautu, það er nauðsynlegt að mæla magn allra skeiðar í húsinu. Vatn, ætti það að vera hellt á barma. Eitt sem passar umrædda bindi, og ennfremur að nota til að mæla vörur. Í dag, er hægt að gera einfalt og ekki leita að hentugum borð heimili tæki. Annaðhvort Kína búð, getur þú auðveldlega fundið sérstakt eldhús sett, sem samanstendur af víddar borð, te og kaffi skeiðar. Stundum fylgir henni og handlaginn mæliglas.

Hvernig á að mæla

En það er ekki aðeins mikilvægt að velja viðeigandi skeið, en einnig mæla vörur á réttan hátt. Frá þessu líka, fer eftir þyngd vöru í matskeið. Svo, allur þú þörf til að hella vökvanum skola með brúnum eða, eins og þeir segja, vsklyan. Og hér er þéttara matvæli eins og sýrðum rjóma, hunangi eða sultu, það er nauðsynlegt að mæla á þann hátt sem þeir eru með litlum renna.

Það ætti einnig að mæla og matskeið af þurru vöru. Á sama tíma sem þeir fyrirfram þurfa ekki hrista niður Ramming, eða öfugt, að sigta í gegnum. Þetta getur haft veruleg áhrif á fjölda í matskeið. Ekki gleyma líka að á síðasta þyngd vörunnar getur haft áhrif á rúmar raki sitt og almennt ástand. Svona, gerjuðum jógúrt er alltaf svolítið þykkari ferskt og rakur sykur er þyngri en þurr.

Table. mælikvarði á þyngd í matskeið

Taflan sýnir gögn fyrir oft notuð í undirbúningi vörum. Auðvitað, það er nánast ómögulegt að muna. Og vegna þess að slík borð ætti að vera haldið í nánd. Til dæmis er hægt að prenta út og setja í kæli eða öðrum aðgengilegum stað. Þá verður hægt að vita nákvæmlega hvað er mælikvarði á þyngd í matskeið af viðkomandi vöru.

Og aðeins meira um mælingar reglur

Að sjálfsögðu er mikilvægt að fylgja valið uppskrift. Hins vegar villa í 2-3 grömmum geta ekki haft áhrif á bragð og gæði lokið fat. Að auki, mörg innihaldsefni (td salt, sykur og krydd), og allt sett til þinn mætur, það er ekki mið af tilgreind í uppskrift. Aðeins með reynslu er að tryggja að jafnvel lykt til að ákvarða hvort það er nóg af tilteknum matvælum.

Þeir sem eru enn ekki öruggur í getu þeirra, getur einbeitt á hversu mikið í matskeið inniheldur vörur, og mæla nákvæmlega eins og mælt. Jafnvel betra, ef eldhús vog eru notuð til að mæla. Þeir geta vera innkaup í verslunum sérgrein auðveldlega. Þetta er sérstaklega mikilvægt þegar bakstur bakaríið vörur og eftirrétti. En til að gera heimabakað súpur, helstu rétti og snarl, það er hægt að gera tilraunir og bæta kryddi og matvæli til þinn mætur.